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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

02-2748-2550
台北市松山區光復北路103巷34號
作者本次評價:
4.65
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

 

店家資訊:

IA captain 國際機長

地址:台北市松山區光復北路103巷34號1樓

電話:02-2748-2550

營業時間:11:30am~20:30pm

FB

假日總想來點"特別"的,想一次品嚐 炸雞.漢堡.古巴三明治.英國著名的魚排.日本明太子雞腿堡.墨西哥三明治.蔬菜沙拉...等,不同國家的餐點,讓你到店內,綜合品嚐多國餐點享受,那來"IA captain 國際機長",準沒錯!!!

店家在今年四月開幕,綜合多種口味的美味餐點,與"IA captain 國際機長",有環遊世界的寓意,相契合,讓我們一起來瞧瞧看吧!!!

 

痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/400049107

從捷運南京三民站2號出口,步行至店家,約10分鐘左右的路程,亮面的大片落地窗,感覺潔淨及簡潔的舒適感!!!

 

店內的空間蠻寬敞的,裝潢主要以黃.黑為主體,有十足的時尚風格!!!

 

靠近窗口的兩張沙發椅,感覺舒適.寬敞,下午來這享用餐點,感覺很悠閒!!!

 

世界地圖全部涵蓋了,讓顧客有環遊世界的fu~

 

店內大約有15~20個座位,不會感到擁擠,動線很分明

 

有各國的時間的時鐘,感覺有一秒到機場的感覺啊!!!哈哈

 

還有類似吧台的高腳椅

 

店內也可以外帶,我們去的當天,蠻多人外帶的!!!

 

透明的開放式廚房,可以近距離觀看,廚師們在烹調及工作,感覺很衛生.整潔,店內採"現點現做",所以每一口都是新鮮!!!

 

餐點食用完畢後,需將餐具及廚餘回收.分類

 

飲料是無限暢飲的

有:可樂.低卡可樂.七喜.激浪.檸檬紅茶.柳橙汁.蔓越莓汁.無糖綠茶

 

店內提供免費"WiFi",速度蠻快的喔!!!

MENU

 

 

 

 

餐點價位均很平價,主餐單點,甚至$100元有找!!!

如果人數不多,我建議點主餐單點,加上附餐(A.B.C.D.E方案)

如果人數多一點,可考慮,"分享餐",多一點,可以吃飽飽!!!

主餐總共有7種,我點的是:

1.台灣機長秘炸雞(+49 B餐:飲料&薯條) 2.美國經典牛肉漢堡 (+29 A餐:飲料) 7.法國雞肉鮮蔬沙拉 (+39 D餐:海鮮巧達濃湯) 及甜點:西班牙小油條($29)

店內也有販賣:生力啤酒 ($69)

(未滿十八歲請勿飲酒;喝酒不開車;開車不喝酒)

 

首先,老闆給我兩個空杯,可自由暢飲飲料:我們喝得是:檸檬紅茶及低卡可樂,後來又倒了一杯無糖綠茶

 

店家採取"現點現做",但速度上,仍是很快的!!!

 

滿滿豐盛的一桌,不知從哪裡下手!!!

 

要先從店家最著名及必點的"炸雞"開始吧!!!

 

炸雞總共有二隻,而且都是"雞腿"~雞腿是我最愛的部位了!!!

 

台灣機長秘炸雞 單點:$89

這秘炸雞可是有學問的,店家選用特選"鮮嫩雞腿肉",經過多道清洗流程,保留雞肉原味,醃入秘製醃料,沾上薄粉下鍋,鮮炸黃金900秒,這就是炸雞,金黃酥脆的秘密了!!!

 

金黃色的麵衣,品嚐起來,裹粉不會太厚重,也不會太薄,失去酥脆感,麵衣裹覆得剛剛好!!!

 

要說他鮮嫩多汁的肉質了,這可是重頭戲呢!!!外層酥脆可口,裡頭的肉質,可是會噴汁的,口感好鮮嫩,肉質具有彈性,可見得在食材上,有細選過!!!

因為使用秘製醬料醃製過,所以口感富有,多層次的口感,醬料醃製的鹹香十足,令人允指回味!!!

 

附餐的薯條,外層酥脆,裡層口感綿密,很美式的口感!!!

 

這是另外加點的"西班牙小油條",口感有點類似"吉拿棒",外層灑上糖粒,裡層很軟綿,但富有嚼勁,很特殊的口感,可以點來吃吃看!!!

 

美國經典牛肉漢堡 單點$99

 

店家附有"漢堡紙袋",所以食用方便!!!

以手工拍打漢堡肉,是100%的純牛肉,疊上滿滿的生菜.洋蔥.番茄.酸黃瓜.起司,不需要太多多餘的醬料,肉排本身具有濃郁的口感,且多汁才是重點啊!!!

 

牛肉排厚實有料,上面覆蓋一層起司,實在很"邪惡"啊!!!

店家嚴選百分之百純牛肉,堅持肥瘦3:7黃金比例,些許調味拌勻,進行手打,以鎖住牛肉的原汁原味,所以,不但多汁美味,而且有足夠的"飽實感"!!!

  

法國雞肉鮮蔬沙拉  單點:$89  (醬料:蜂蜜檸檬油醋/辣根凱撒 2選1)

 

我選擇的是 辣根凱撒醬,原本我以為會辣,但老闆說完全不會,"辣根"是類似芥末的一種植物,具有獨特的香氣

 沙拉底層是:蘿美生菜.橄欖.葡萄乾.及小番茄,上面的雞肉,是減肥女性的最愛!!!完全以水煮的雞腿肉,具有新鮮肉質的鮮甜感,肉質很軟嫩,加上新鮮蔬菜,很"輕食"的享受!!!

 

沾附一點"辣根凱撒醬",醬料蠻濃郁的口感,搭配蔬菜及雞肉,有添加風味的效果,後來拿薯條沾附一點,也頗好吃的!!!創意新吃法

 

海鮮巧達濃湯 單點$49

湯品感覺,海鮮味十足,蠻濃郁的口感,裡面的蛤仔肉有好多顆喔!!!真的料多實在,搭配主餐,只需加$39,就有一碗,暖暖的湯品,真得很划算!!!

 

想與"IA captain 國際機長"一起乘著夢想飛翔嗎???店內涵蓋台灣.美國.古巴.英國.日本.墨西哥.法國.西班牙,多元樣貌的餐點,不但平價.CP值高,讓你在享受精緻美食的同時,也有到異國旅行的氣氛,下次還想嚐嚐看,他的"古巴三明治"及"英式炸魚",這樣極緻的餐點饗宴,只推薦給你喔!!!

覺得不錯,推薦給大家囉!!!

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