位於美村路上有間冰店叫蒝紅綵，可阿關總是會不小心就叫錯記成採紅菱，除了冰品很對味之外，老闆娘還十分的幽默好聊，非常豪氣。
蒝紅綵店內座位不多，可店面明亮且色彩吸晴，路過很難不發現，櫃台處還放置了一個由樂高(應該吧!)組起來的鋼鐵人，超可愛的。
菜單如下:除了手作冰品外，還有豆花、鮮打飲品與茶類，而且這兒幾乎都是使用老闆娘自已手工熬煮的果醬與鮮奶自製煉乳!!。
店裡充滿了許多皮克斯的產品，看來老闆娘也是童心未抿呀!!果真在後來的聊天得知這些全都是她的戰利品，加上開店時也不知道該裝潢些什麼，就把自已的這些收藏品拿出來店裡放，無違合呀!
牆面不止有樂高，還有拼圖~可都是老闆娘拼的。
阿關坐著的上頭正好是胡迪與巴斯掉下車的這一幕，可後來他們倆不放棄，靠巴斯後頭的火箭又順利回到車上!!!相信不少人也是記憶猶新吧…..
而店裡的名字說真的有些繞口，阿關與同行的友人都情不自禁的念成採紅菱….(這真的不是跟年代有關啊啊啊啊!!!)，老闆娘還大方的與我們分享，這名字可是算過命才取的!果真讓人印象深刻呀。
友人點的芒果雪花冰 130元 (牛奶冰換購抹茶雪花所以加購20元)，上桌那滿滿的芒果真是讓人心曠神怡，老闆娘很自豪的介紹這可都是她挑選很久後，才決定用的愛文芒果，品質都有顧到，而愛文的產季會到中秋節左右，到時候才會以別的口種替代，愛文愛好者千萬別錯過這個時間呀。
芒果冰的上頭還淋上自製的牛奶煉乳，雖是水狀，可卻十分美味。
抹茶也是走香甜風格，沒有苦韻 ，與酸甜味的芒果搭配起來居然是如此和諧~我想店內的自製煉乳真是功不可沒!老闆娘還強調自已就是愛煉乳，但總是找不到心中的理想才自已動手煮，沒想到這一煮還真是累壞自已，不過卻也因此找到適合自家冰品的風格。
花生雪花冰 90元 +莫凡彼冰淇淋 59元 (單點90元)，香甜的牛奶雪花冰上頭，除了放滿花生，再搭上一球焦糖布丁口味的冰淇淋，讓人感覺這甜膩的感受才是夏天呀!!大口吃冰才是王道~~
而且不會因為本身是牛奶雪花冰，就沒有淋上特製的煉乳，完全沒有少~雖然阿關知道，這樣子有拍跟沒拍一樣!根本看不出來…但我還是想表示我有用心觀察，吃得到老闆娘的用心!!!
莫凡彼的冰就不用多介紹到底這球有多香甜濃郁了吧….
蒝紅綵家的花生也是吃得到口感，外層略煮為綿密，實際咀嚼時可以吃得到花生的實體與韌度，有種越嚼越能吃到花生那富含油脂的香氣，喜歡吃有口感花生的朋友千萬不要錯過呀，當然像阿關這種牛奶花生控更是直接愛上啦~~~
而最後當然還要來一個完美的END，好啦!其實就是我自已愛買…看到美美的瓶子加汽泡水 99元就又忍不住，總是左手抓不住右手的，老闆娘在把汽泡水拿來的同時，還貼心提醒千萬不要搖，把底層的果醬輕輕的上下放置混合後喝，如果要放過夜的話，裡頭的檸檬片要記得拿起來不然絕對苦死你!!(哦，這句是我加的XDXDXD…因為阿關就忘記拿起來啊啊啊啊!!!)。回歸正題，汽泡水的刺激度很足，而果醬的味道就是水果本身的味道，所以甜度不會很高，怕太死甜的朋友完全不用擔心!希望大家也能度過這愉快(熱死人)的夏天….
店家資訊:蒝紅綵手作冰館
地址:台中市西區美村路一段79號
電話:04-2326-8372
營業時間:12:00-22:00
公休日:每週四
臉書:蒝紅綵手作飲冰館