►用餐日期：2017年5月◄
現在流行的漸層果汁越來越多樣化
不再只是單純用水果或牛奶做顏色的變化，健康也是要顧及到
在仁義街上的To Be Smoothie就是一間主打健康果昔的飲品店
這裡除了使用新鮮蔬果來調配外，還添加了許多養生的食材
有許多一般果汁店比較少出現的蔬菜種類
其中也有很多是平常我根本不敢吃的蔬菜水果
這裡除了賣健康的果昔之外，還有健康的沙拉
總之，就是一間提供非常健康食物的餐廳
大概就是小朋友不太喜歡的那種XD
店內沒有特別的裝潢，簡簡單單的風格也很舒服
使用大片玻璃窗格讓明亮光線透入
吧台旁的一個小角落還放了台電腦
供客人免費使用，真的是很貼心~
店內提供的開水也很特別
每天會加入不同種類的水果或蔬菜，就是一個非常健康的概念
這天提供的是青龍辣椒+芒果，味道很特別
淡淡的芒果味中透出一股特殊的味道
不知道該怎麼形容那味道，大概是來自於辣椒吧
是說~這裡的menu是我看過最豐富內容的一間店吧
介紹的超清楚，而且每種飲品的細節都有附上
厚厚一本，根本讓人難以抉擇!!!
內容真的太多，所以我只拍了其中幾頁，有興趣知道的就去看粉絲團吧~
還有很多有趣名稱的飲品
這裡的沙拉是固定價格，再選擇喜歡的蔬菜水果
也可以多加價選擇更豐富的內容
就看個人喜歡
No.24 飛上天空(150元)
蜂蜜、豆漿、優格、香蕉、蘋果、有機紅莓、有機藍莓
這款果昔應該算是在女生中人氣很高的一款
因為漸層的顏色太美麗太好拍照，所以在IG上可以常看到有人點這杯
果昔口感非常的濃郁
沒攪拌直接喝的話，莓果味道會有點酸
攪拌之後，優格、豆漿會與酸甜的莓果味道融合
喝起來會有甘甜味，莓果的酸度會變較淡，我覺得攪拌後好喝度大增
不過真的會很捨不得攪散它耶XD
No.29 粉紅香蕉(90元)
海鹽、蜂蜜、煉乳、牛奶(可換豆漿)、蛇皮果汁、香蕉
粉紅控當然還是選了一杯粉色系果昔
這款是甜味比較濃厚的粉紅香蕉
香蕉的味道蠻重的，比較特別的是加了蛇皮果汁
之前出國時有吃到蛇皮果這水果，味道很甜很好吃
不過外觀比較可怕，果皮長的很像蛇皮一樣，所以才被稱做蛇皮果
但其實是吃起來很甜很美味的水果~
♛ 小評論 ♛
難得有一間以養生健康為主要取向的果昔專賣店
而且這裡不只可以單點，居然還可以包月耶~蠻特別的
現代人有些太少攝取蔬菜水果纖維質
像這樣來上一杯健康的果昔，也是很不錯的選擇
不過有些蔬果食材我還真的是不太敢吃，像是加了青椒甚麼的
好恐怖阿~~~~~XD
♛店家資訊 ♛
地址：高雄市前金區仁義街269號
電話：07-2511330
鄰近捷運站：捷運中央公園站
營業時間：08:00-20:00