萬巒~有一個全台灣最出名的豬腳街，應該是"通狼災"
其中在萬巒名氣相當大的「海鴻豬腳」也是最多人來吃的
村長吃過萬巒豬腳的次數最少也有五次以上，每次吃都覺得很好吃
過年期間跟家人一起去萬巒玩，晚餐時間到當然再度光臨「海鴻」囉！
那到底萬巒的豬腳是有多迷人呢？
接下來跟著村長的腳步看下去
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海鴻萬巒豬腳
營業地址：屏東縣萬巒鄉民和路36之2號
營業電話：08-7811220
營業時間：10:30~19:30
會來萬巒吃豬腳的大部都是遊客居多，去墾丁玩的、去萬金教堂玩的等等…
所以名聲才會打的響亮亮，全台無人不知無人不曉XD
豬腳街的位置就位於萬巒市區內，找尋上沒有太大的問題
停車呢？那就更方便了，「海鴻」在豬腳街附近大約就有五六個停車場
來這裡用餐不用擔心車子停那的問題
記得用餐後要跟櫃檯工作人員索取停車單，不然可是要額外收費的
這條就是大名鼎鼎的豬腳街，看過去至少十幾家的豬腳店
除了豬腳店旁邊也有販售屏東椰子水、蜂蜜等等…
說了也奇怪屏東旅遊到那都看的到椰子水的宗影
但村長住那麼久卻很少看到人家種椰子樹 (難道是椰子樹在躲村長
「海鴻豬腳」在萬巒算是一家獨大，整個豬腳街都佈滿它的店面
現在還蓋了「海鴻飯店」生意越做越大哩…
林家豬腳也是有它的愛好群，下次我也想來嚐嚐林家豬腳
總覺得大家都說是創始，那就來吃吃看評論看看XD
過年期間的人潮很多，外帶豬腳伴手禮幾乎是人手一袋
只見阿姨剁豬腳的手比機器還快速，三兩下就一袋
豬腳有大有小、有肉多有皮厚，通通都有
這時侯拿起海盜船長的勾子吧…
勾一支自己看的順眼的豬腳做為今天的戰利品XD
油油亮亮的豬腳看起來很誘人，口水都快流出來了
每支豬腳的重量都不一樣，所以要秤過重量才知道價錢
目前好像1斤195元，價錢的波動就看店家的時價會比較準確
MENU
菜單上以家常菜居多，價錢也都有清楚的標示
村長常點的菜有：萬巒豬腳、炸豆腐、炸銀魚及花生豆腐等…
萬巒豬腳 (大盤300元)
來萬巒不點豬腳就瞎逶啦…必點必點
豬腳吃起來不油膩皮很Q，肉質扎實不柴，筋的部份很有嚼勁
豬腳與蒜蓉醬要當一輩子的好朋友哦，不能分開
因為搭在一起吃實在是太美味了
蒜蓉醬有濃濃的蒜味加上甜甜的味道，沾豬腳吃一級棒
腳蹄的部位有皮有筋啃起來很過隱，村長最喜歡吃腳蹄 (是踩便便的部位
蒜蓉醬淋在白飯上也是很好吃，下次村民可以試試
一定讓您讚不絕口，在續一碗
薑絲炒大腸 (大盤280元)
萬巒是客家村，薑絲炒大腸算是客家人的拿手好料
大腸處理的很乾淨，沒有腥味…
炒的夠酸吃起來非常開胃，但如果能在辣一點會更加分
花生豆腐 (80元)
豆腐吃起來黏口而且很綿密
配上花生粉及醬油膏後整個花生豆腐戰鬥力增強到90%
好吃~
炸豆腐 (大盤170元)
酥炸豆腐外酥內軟嫩，搭配甜醬油後帶出淡淡的豆腐香
這道也是必點菜色之一
香酥蚵仔 (小盤180元)
炸蚵仔有點令人小失望，油瀝的不是很乾
蚵仔吃起來覺得很油膩，而且不夠酥脆~
炸銀魚 (大盤280元)
炸銀魚是海鮮店招牌，移動到豬腳店還是那麼好吃
外酥內嫩沾上一點楜椒粉就很夠味
炒空心菜 (180元)
和菜裡最常出現的蔬菜，中規中矩
但還是阿母炒的比較好吃 (媽~明天來一盤
蚵仔湯 (180元)
本來酸菜是要用來壓制腥味，結果因為湯不夠熱導致湯的蚵仔腥味很重
所以喝起來不太舒服 (湯本來就要燙阿…氣
不過蚵仔的鮮度還算OK，所以為了不浪費食物，還是把它給KO了
海鴻豬腳名片
喜歡吃豬腳的村民，現在都有宅配到府的服務，可以多加利用
有機會來到屏東萬巒記得過來嚐嚐新鮮的萬巒豬腳
感受一下豬腳街的魅力XD
好資訊報哩哉
營業地址：屏東縣萬巒鄉民和路36之2號
營業電話：08-7811220
營業時間：10:30~19:30
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