嗨~又到了方尼先生帶我們遊山玩水 吃喝玩樂的時間囉
一開始先生自告奮勇要安排假日活動的時候
泰泰實在有點擔心
因為一直以來幾乎都是我說想去哪 要幹嘛
不過讓先生主導幾次後發現 我在蠢什麼!!!
有人幫你安排好好的 就像mini tour的概念? 有專車 有導遊 有司機
我更可以專心當個享樂的旅人
就算這個點很爛 東西很難吃
也不會背負著被先生白眼的壓力XD
以前規畫行程的時候
先生都會把最直接的感想讓我知道
然後常常因此吵架
覺得文我在寫 行程我在排 還得不到你的鼓勵
現在任務重新分配後
就算今天去的地方沒有達到預期
我能夠體諒先生安排的辛勞
不過泰泰現在已經對方尼夫在規畫行程這塊越來越有信心囉
好啦~我知道看到這裡的你們已經在吐了
講這麼多 姐只是想表達
如果推薦的景點或美食有讓各位覺得不如預期的話
請直接客訴方尼先生 都他找的
(老公原來你也有今天喔XDD)
碎念完一輪後馬上進入今天的主題:基隆人都愛的這一味
我們這天的行程主要是安排基隆人的在地美食+北海岸一日遊
今天就先聊聊基隆人的在地美食
北海岸一日遊稍候再介紹嘿
說到基隆美食當然一想到的就是廟口
每次來到廟口就一定會來方尼先生的愛店報到:金興蔴粩
方尼先生有多愛呢?
才一天不到 就快見底
幾乎整包都是他獨享
跟他要一顆來吃還不太願意給這樣
因為我們到廟口的時間才11點左右
很多攤販都還沒營業
而且今天的主力不在這
所以買完蔴粩我們就速速閃了
真正的第一站是基隆人都愛的這一味:周家豆漿
光看門口排隊的人潮就可想而知
有多麼受到在地人的喜愛
不過也別被這樣的人潮給嚇跑
通常是外帶的隊伍啦
內用的話只要有位子就可以直接入座
周家豆漿招牌中的招牌就是蔥油餅
前來購買的民眾都是10個20個這樣帶
他們家的餛飩湯也頗有名 但已經停售(殘念)
現在只專賣蔥油餅
內用找到位子後就可以坐下來
工作人員會主動過來幫你點餐
周家蔥油餅的特點是會先煎過再烤
兼顧到每一塊的品質
因為我不是密集恐懼症的患者
所以整齊排列的蔥油餅讓我覺得療癒
上菜囉~我們點了蔥油餅、蛋餅、冰豆漿跟鹹豆漿
先來介紹主角蔥油餅本人
它的份量頗小不大
所以建議可以點個兩塊來吃
金黃酥脆的餅皮是還蠻香的 也不會太油
內餡的蔥花也不少 滿滿的蔥香
蔥油餅的另一種吃法就是加蛋
在周家叫做蛋餅
跟沒加蛋的比起來我比較愛有加的
因為又多了一個蛋香的味道
推薦大家兩個都點可以吃出不一樣的感覺
再來豆漿的部分
非常的濃純香
不像有些豆漿喝起來太稀沒有豆味
喝一口你就會知道這是真正現磨的豆漿本人
還有點想續杯這樣
喝完甜的 也要試看看鹹的
鹹豆漿一定要配上辣油
但我還是覺得他們家的甜的勝過鹹的
不過也不會太差就是了
周家豆漿是一家古早味的豆漿店
沒有華麗的裝潢 店面也不大
販售的餐點就是如此單純
但卻能享用到最樸實的味道
來周家叫醒味蕾是基隆人早晨的最愛~推薦給你們
周家豆漿
電話:(02) 2425-9988
地址:基隆市信二路309號1樓
營業時間:AM4:00-PM1:00 周一公休
吃完周家早餐後
是不是覺得沒有飽足感?
方尼夫妻當然知道你們的感受
所以再帶各位來廖媽媽家坐坐
廖媽媽的珍奶在基隆學生族群裡無人不曉
在如此競爭的手搖飲料市場來說
可以維持16個年頭後還如此屹立不搖
一定有它得道理存在
很特別的是設立在二樓的店面我想台灣找不到幾家
但並沒有因為需要多爬一段樓梯的關係
而影響到廖媽媽的人潮
反而更有一種獨特的隱密感
如果非內行或在地人其實路過很容易忽略它
走~馬上上樓喝一杯去
家庭溫馨的氛圍就是廖媽媽給我的第一感覺
等候的人客真的不少
我想會如此獲得學生的青睞
就是有一個內用區的空間
可以讓下課後的同學們在學校與家庭之間得到一點喘息之地
當然一定要試試廖媽媽的招牌珍珠奶茶
品嚐過後我明白了
是一種懷舊的味道
很像小時後我們去夜市裡那種小攤販
有一台娃娃在搖珍珠奶茶的那種小攤販 一樣的味道
珍珠也是經過精心挑選非常Q彈飽滿
難怪是店裡的人氣商品 當之無愧
所有配方都是當天現煮
這也是廖媽媽對品質的堅持
有心與否 顧客真的可以感受的到
這點廖媽媽確實做到了
廖媽媽珍珠奶茶
地址:基隆市孝三路82號2樓
以上就是基隆人愛店名單裡的其中兩家
一次不能分享太多
這樣才有下次再訪的理由
而且一口氣吃太多有礙身體健康
基隆下回見
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