2017.05.28
史堤克先生
04-25281321
營業時間
上午時段 11:30~15:00 (14:30不收客)
下午時段 17:00~22:00 (21:00不收客)
週二公休
台中市豐原區圓環東路419號
在我印象裡，豐原已經好久沒有出現牛排館了
之前有個貴族世家，但已經收掉了...
這間史堤克先生重量級牛排，我也是在網路上看到的
離我家相當的近，我騎機車的話，大概5分鍾就可以抵達
停車位不太好找，有開車的人過來還是要找一下
附近有個楓康超市，用餐時段停車位也是常常客滿喔!
若是正用餐時間用餐，我覺得最好先訂個位比較好，現場候位的人也不少
若有訂位，店家也只多保留5分鐘，生意真的是很好
看一下網站，史堤克先生的分店也很多，光是台中就達7間喔
櫃台結帳區
集點兌換贈品區
有相框、小錢包、名片夾、筆記本、咖啡杯、小鏡子、造型原子筆
短皮夾、長皮夾、保溫杯等等可以兌換喔!
不知道是因為我這次使用的是團購卷還是怎樣
店員並沒有跟我提到這區兌換的事情，是要買現才能集點嗎???
雖然已有其他候位區的坐位，但是我還挺想稱這裡也是候位區
好多客人在這等候，會坐上這搖椅拍照
看到這熊，我怎麼可能放過拍照的機會呢
我是那麼喜歡熊的人，當然要來個左擁右抱啦
這兩隻懶熊(因為不管怎拉他們就是坐不直)，頭上還帶著喬巴帽
在搖椅的旁邊還有一區是道具拍照區
立著一尊與人差不多大小的胡桃鉗娃娃
提供了不少帽子、頭飾、手套和眼鏡等等道具供拍照使用喔
趁著沒啥人，來小玩一下
喜歡拍照、愛搞怪、愛玩的人當然不可錯過這區
用餐環境一整個非常的美式風格，而且裝飾擺設也相當的豐富
不管是那個地方、那個角落，我都覺得很好拍，怎麼拍都有型、都好看
美式復古的沙發坐位區也好吸引人注意呀!
沙發坐位區上頭還有一個超大的投影螢幕可觀看
感覺若是有啥足球比賽之類的，也可以糾大伙一起來這熱鬧熱鬧一下，也會非常的有氣氛的
這些裝飾也是不錯的拍照區
每個區塊都有不一樣的裝飾擺設
店裡也有幾架這樣的模型飛機，因為上面坐的小熊
所以我有特別注意到，哈
處處都擺了復古造型的裝飾品
我們坐的剛好是這區，旁邊有個一大面牆的書櫃
上頭擺了不少書籍，只是擺設用的而已喔!想要來個偽文青也是行的
我覺得每區的規劃，都很有意思
擺設的飾品相當的豐富化
每個地方也都善於規劃成坐位區使用
絲毫不浪費空間呀!
竟然還有自由女神像，哈...這是在廁所前面
這區有點像是半開放式的包廂區
這天是禮拜日，來用餐的人相當多
我們到的時候，幾乎是客滿的情況，所以我等人比較少一點在四處拍四處晃
因為那麼多人，我站在那拍照，也是會害羞的啦，哈
封面是雜誌風的menu
來店用餐需收10%服務費
低消$100元，可享用飲品、水果、湯品吃到飽
6歲(含)以下兒童不收取低消
排餐系列均附餐包、蔬菜飯、薯條、時蔬
排餐系列可再加價選擇另一個主餐，等於是雙拼的意思了
有鱈魚、鮭魚、鮮蝦、墨魚等4種
巨星系列
嚴選美國嫩肩沙朗7oz、嚴選美國嫩肩沙朗12oz、超級沙朗24oz(需預約)、重量級沙朗48oz(需預約)
史堤克系列
美國嚴選無骨牛小排9oz、紐西蘭普羅旺斯菲力6oz、紐西蘭布雷特沙朗9oz、嚴選美國肋眼12oz
首選系列
嚴選帶骨牛小排(2片)9oz、西冷牛排(2片)8oz、乳香牛膝16oz、台塑牛小排9oz
特選系列
史堤克方塊牛排、鐵匠香煎雞腿排、鐵匠香煎豬里肌、鐵匠香煎鱈魚、炭烤法式羔羊、德式香腸、
史堤克兒童餐、德國豬腳
這次我是使用團購卷，買的是雙人分享餐$699元，是平日使用
我們是假日使用，所以有再加價$50元
嚴選美國嫩煎沙朗7oz、鐵匠香煎雞腿排、鐵匠香煎豬里肌、德式香腸，四選一
西冷牛排(2片)、嚴選帶骨牛小排、美國嚴選無骨牛小排9oz、嚴選美國嫩肩沙朗12oz，四選一
阿波羅冰淇淋2份+飲料、鮮果、湯品無限享用
自助式飲品、水果、湯品區
提供三種以上水果，會更換
湯品、醬料自取區
提供多種醬料供使用，但用完請歸還原位呀!以供其他人方便使用
我看不少人都直接把醬料拿去放在桌上就一直放到他們吃完離開，醬料還在他們桌上
請容我說句:這實在是很不好的習慣阿!!!
這天只提供玉米濃湯
飲品區
有花茶、汽水，還有...馬玉山!!!
提供多達6種的花茶包，可以解油膩喔!
薰衣草綠茶、玫瑰綠茶、菊花普洱茶、麥仔茶、養生享受茶、茉莉香片
讓我意外的是，竟然還有馬玉山的飲品
紅豆拿鐵、杏仁茶、抹茶拿鐵
牛排還沒上，就先吃了水果、喝了湯，總覺得我可以這樣吃、喝到飽耶，哈
排餐附的餐包和薯條
餐包稱樂活餐包，有5種口味，是隨機出餐不挑口味的
紫米桂圓、蔓越莓蕃茄、南瓜小米、鮮蔬堅果、豆奶杏仁
純手工製作，不添加防腐劑
吃完若想在吃，套餐加購$10元/顆
餐包吃起來像是饅頭，有別於一般餐廳附的是麵包
我們都覺得像是五穀雜糧口味耶，呵
吃起來有麵香，咬下去很鬆軟，還有點甜甜的，挺好吃的
炸的金黃酥脆的薯條，我覺得還蠻好吃的
薯條可以免費再續喔!只是這天不知道是生意太忙還是怎樣
我們後來有加續的薯條一直沒在出現呀@@
我覺得他們家的水果吃起來都很甜
連鳳梨也是比較偏甜一點的喔!帶點微酸這樣
吃完的時候，我發現還有火龍果，本想要吃一下的
但沒想到我去繞一下拍個照，要去拿時發現已經被清空了
牛排上場!!!
嚴選美國嫩煎沙朗7oz、西冷牛排(2片)，全部都選擇7分熟，搭配的是黑胡椒醬和義大利燒烤鹽
附有蜜蕃薯可以解膩用喔
牛排餐很有趣，每盤都會插著一面旗子，看起來是代表著肉品來源的國家
我們這兩盤，插了美國旗和紐西蘭旗
黑胡椒醬和義大利燒烤鹽
黑胡椒醬吃起來相當的濃郁
黑胡椒醬，以黑胡椒粒、油蔥酥，小火翻炒後，再以高湯加入獨家配方熬煮5個小時而成
義大利燒烤鹽吃起來挺鹹的，建議一次沾一些些就好
義大利燒烤鹽，以迷迭香、羅勒葉、肉桂、義大利香料、海鹽及獨家辛香料，以小火翻炒而成
西冷牛排(2片) $390
menu上有寫說是調理塑型，建議全熟食用，我們選擇的是七分熟
肉質吃起來比較紮實有嚼勁，肉質我們覺得算嫩的，還有炭香的味道
嚴選美國嫩煎沙朗7oz $280
menu上有寫說是調理塑型，建議全熟食用，一樣選擇的是七分熟，因為我不太能吃太生的
一般來說沙朗的肉質應該是帶筋且油花豐富、有嚼勁
感覺這沙朗是有先處理過的，我幾乎沒吃到什麼筋耶
肉質比西冷牛排的還要來的軟嫩多汁好吃
而且不管是沙朗還是西冷牛排，我覺得好像都有醃漬過，吃的時候都不太需要加醬料
單吃就很夠味耶，我個人認為
蔬菜飯
服務生有建議，稍為翻炒一下會更好吃
這蔬菜飯吃起來香當的夠味，胡椒的香味，鹹香鹹香的，還不錯吃
來看看這嚴選美國嫩煎沙朗7oz的厚度，挺厚的，對不對!?
特別要說一下是這刀，很好切耶，好用
阿波羅冰淇淋 $120
底層放了好多西瓜
上面有三球冰淇淋，情人果、香草還有哈蜜瓜
還有綿花糖、小餅乾
吃完這三球，我覺得我體重都要攀升了，哈，但是吃的很過癮呀!
最後在門口看到的，我記得我好像在櫃台也有看到
可以挑戰48oz的重量級沙朗耶!看了還蠻有興趣的
雖說我是肉食動物，但這............我一定是吃不完的，哇哈哈
有興趣的人，如果你的胃夠大，也是肉食主義者，可以來挑戰看看呀
史堤克先生牛排的用餐環境讓我蠻喜歡的
充滿著濃厚的美式風格的擺設與裝飾
服務態度不錯，就是生意太好，忘記我續點的薯條啦....
自助式的部份，我覺得提供的種類太少了，若是再多一些會更好
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