碧色的花朵綻放、適合夏季的清香綠意-草DORO
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店名:草DORO
地址:高雄市鼓山區龍水路209號
時間:14:00 - 18:00
電話:內用只開放Fb專頁私密訊息預訂
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藏在美術館區域的草DORO,小間民宅~
在高雄已經是知名的抹茶專賣!!
迎著午後的艷陽..最近好熱阿= ="
看到門口搖曳的綠色布簾與貓咪,
有種清爽感浮現~
進入內中的冰涼空氣,讓人精神一振。
草DORO一來是知名的抹茶店
二來呢~也是知名的貓咪本舖XD
可愛的店貓,肥美柔軟的身姿讓人憐愛阿~
被搶了座位。。。只好拍個睡顏照
還有可愛的小肉球,安慰一下XD
這次的盛夏新品,美的像藝術品般
讓人好難下手阿XD
新品 翠華舞鶴 / 夏之川。
飲品 玉露抹茶。
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-玉露抹茶-
先說這玉露抹茶,
瓶子是老闆從日本帶回來的,質感很好
透明的玻璃映出內中的茶葉嫩綠,
上頭的杯蓋軟塞很方便,
茶葉濾的乾淨,倒出的茶湯清澈
浮著冰塊數顆,用看的就滿涼快了。
飲下。。真貨假不了,果然是好茶!
只有甘冽二字形容,那沁涼暢快
完全不澀,隱含清香散發~
完全滿足愛茶的心阿XD
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-夏之川-
也是一道色澤相當明媚的作品。
有著和風質感的編織布墊
淡藍花紋,映著石板的深藍光滑
點綴明亮的黃色~
主角的抹茶塔
翠綠與亮橘色調,鮮明~
在陽光下,相當亮眼呢。
上頭那顆圓,貌似巧克力
脆口甜香~
先偷吃一口亮橘色的果凍?
入口比較像軟糖的Q彈化口
伴隨酸甜到讓人動心的柑橘果香。
底下挖一匙黑亮濃郁,
濃厚的黑巧克力拌入抹茶餡綿密
那濃韻醇厚的滋味,很棒XD
塔皮酥厚帶脆,兼之奶香甜柔。
巧克力的苦甜厚感融入抹茶清爽茶香,
以奶香柔韻做包裹,醇厚感平衡剛好。
而柑橘酸甜是當中明亮的一筆
讓人驚艷,
同時也襯的各自滋味分明無比。
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-翠華舞鶴-
上桌第一個感想,藝術阿..真的是藝術品。
以木盤的質感,圓弧的柔滑映襯
屬於夏天的翠綠花朵綻放~
微皺的布料作為底襯,
有著女子的柔軟嫩綠。
讓人好捨不得下手...XD
但還是要吃= =+
除了中間的白色花朵,讓人喜愛的
就是那抓皺質感的薄嫩餅皮
似布料的柔和,輕柔的擁簇著
很符合女孩的美感~
旁邊附了一小瓶的抹茶巧克力淋醬
一樣先吃一口,
那抹茶融入巧克力的濃厚醇韻,
加上溫熱的口感,柔甜的讓人心動
倒入花瓣中,溢出的綠意誘人~
切一小塊嚐嚐,原本以為是巧克力的花瓣
沒想到是....葡萄耶XD
葡萄的脆口多汁,微甜的清爽酸意,
在抹茶醬的濃韻相襯下,更加鮮明。
這葡萄特別,有種獨特的香氣甜氛
一般沒吃過這種的XD
而下面是濃郁綿密的芋泥餡
芋泥的甜香、綿軟即化讓人心動呢~
塔皮的脆厚、餅皮的薄軟輕柔
葡萄的脆甜香氛、芋泥的甜香綿密
在抹茶的翠綠茶香當中
增減一分都太過的恰到好處,
交織成嘴角的笑意,滿足的心情。
離去時..居然看到金棗睡到翻肚!!!!!
大喜..好柔軟肥美+毛絨絨的肚子
立馬摸阿摸,金棗的尾巴也搖阿搖阿
身心皆得到滿足的幸福滋味兒XD