男飯,其實已經在網路上紅一段時間了,今天來品嚐的是近期才開幕的北高雄分店,位於富民路上。目前就是高雄這兩間店,另外一間在新興區錦田路上是創始店。
非常簡單的用餐空間,除了工業裝飾燈以外算是沒有裝潢可言,座位間距蠻大的用餐舒適且有冷氣。
菜單還蠻簡單的都是飯類,也可單點。
菜單上的椒麻雞飯就是酥炸雞淋上泰式醬汁,因此就直接點綜合海南雞飯了。
打拋豬肉飯70元還蠻平價的,他們家的飯是選用花蓮的一級香米再用雞湯還有薑黃下去熬煮所以才有這麼漂亮的顏色。
單吃飯的話有淡淡的香味還蠻好吃的,小菜的醃蘿蔔也蠻入味的。
可能小月平常太常吃泰式料理,他們家的打拋豬對我來說完全算不上泰式打拋,味道沒有出來且辣度也不夠,只能算是有點像泰式的肉燥飯(個人主觀感受)。
口感上其實算不錯吃也不膩,但若以泰式打拋來講算差蠻多的。
特別講一下這顆蛋,以前好像是用糖心蛋,但今天吃得到似乎不是溏心蛋啊...小小失望了一下。
綜合海南雞飯,一般是白切跟酥炸價格是80元,綜合的話就是120元。
椒麻雞飯的話就是金黃色這一塊淋上泰式醬汁,其實他們家的綜合海南雞飯也是會附上兩種沾醬,個人是覺得點綜合兩種都吃得到比較滿足!
兩種醬汁一個偏酸一個偏甜都不錯,小月個人是比較喜歡偏甜的。
酥炸雞外衣炸得蠻金黃的,不會過厚不油膩且脆度很夠,雞肉真的是軟嫩完全不柴,真的厲害。
白切雞的份量比較多,比起酥炸雞更軟嫩,已經接近有點入口即化了,當然這樣比喻是有點誇張,不過真的是很嫩啦~兩個要選一個還真難選都不錯吃。
相當推薦他們家的綜合海南雞飯,以下賞圖囉!
蒜頭蛤蜊湯50元,湯頭是用雞湯熬煮相當濃郁,搭配蒜頭去提味味道很像日式料理店的蒜頭蜆湯,喜歡重口味的相當推薦,蛤蜊也蠻大顆的這樣一碗50元蠻超值的。
男飯的海南雞飯確實厲害,小月可以說是毫不猶豫地推薦給大家,不過他們家的打拋真的蠻失望的,可能個人對於泰式料理的標準過高,但是招牌的海南雞飯不愧是招牌!
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地址:高雄市左營區富民路293號
電話:07-5509330
營業時間:11:00-20:00