♪新莊聚餐首選餐廳 查理式義式廚坊 義大利麵 燉飯 PIZZA 聚餐約會好去處♪
常有朋友問我新莊哪裡適合聚餐約會呢?我很推薦查理士義式廚坊，查理士餐點都超級澎派，而且醬料餐點全是店家自己製作，都是外面吃不到的美味。
不管是義大利麵還是燉飯都是料多味美，而且服務相當貼心與熱情，還有寬敞舒適用餐空間，價格也相當平實親民，現在朋友只要問我哪裡適合聚餐，我都會毫不考慮地說"來查理士就對了"。
查理士義式廚坊今年六月開幕滿一年，餐廳位於新莊龍安路，鄰近四維市場，我對這裡原本很不熟，後來發現交通出乎意外的方便，以後我會更常來這裡吃美食啦。
搭捷運迴龍站再轉乘公車，五分鐘即可抵達，這裡也有公車直達頭前庄站，離我家超近的，文末也會有詳盡的交通指引喔!
查理士義式廚坊用餐座位不少，有舒適的沙發區，也有雙人桌四人桌，桌椅可以隨客人人數做增減調整。
另一區大多為雙人圓桌，這裡很適合情侶約會，或是不想被打擾的用餐區塊。
餐廳不收取服務費，不過店家服務很貼心，都會主動送上茶水以及餐具，如果想要額外加調味料，也有自助醬料區。
是說，這個櫃子老闆娘也布置得太可愛了，花花草草妝點得很美，讓人看了心情很好。
餐廳往內走還有一間包廂，這裡很適合多人聚會喔。
我個人超喜歡這個區塊的，有大片的落地窗，自然光充盈整個座位區，光線很明亮，這天我們小小包場這個區塊，大家都吃喝玩得不亦樂乎。
B餐(湯+沙拉+飲品:咖啡/紅茶/奶茶)100元
C餐(湯+麵包+沙拉+飲品:咖啡/紅茶/奶茶)130元
加價的附餐都超優質的，一間餐廳有沒有用心，看前菜就知道，查理士的湯品、沙拉料都超多的，真的很用心。
兩大塊法國麵包烤的香酥可口，一般都是搭配湯品食用，但查理士附的是鮪魚醬。
鮪魚醬鹹香鹹香的搭配麵包超好吃，而且鮪魚醬份量不少，超喜歡這樣的搭配。
濃湯裡頭是滿滿的洋蔥鮮甜味，牛奶香氣也很濃郁，喝一口是滿口的香濃牛奶味，綿滑口感讓我印象深刻，很快的一大碗很快就喝到見底了。
這碗沙拉上面淋上了香甜的芒果優格醬，酸酸甜甜的芒果香氣搭配玉米筍、黃瓜、生菜，口感非常清爽，夏天沒食慾時超適合吃這一道。
綜合拼盤250元
最愛一群人吃飯時來上一大盤炸物了，裡頭有炸洋蔥圈、薯條、魚排以及雞翅，這幾款炸物單吃不沾醬就很美味，每一道都令人允指留香啊。
洋蔥圈炸得酥酥脆脆，裏頭是飽滿的洋蔥，吃起來有洋蔥甜味與水分，外面一層裹粉炸的部分也不會太厚，酥酥的很涮口。
炸物拼盤裡的雞翅香辣多汁，雞翅沒有用粉去炸，所以吃的到完整雞肉的原汁原味，帶點辣味的刺激，這雞翅好吃到讓我辣到眼淚都飆出來的還是停不下口，上面的紅色絲絲是辣椒切絲，綴成裝飾挺美的呢。
魚排表現中規中矩，還可以吃到飽滿新鮮的魚肉呢。
查理士的炸物表現都還不錯，每一道都令大家讚不絕口，一上桌沒多久就一掃而空了。
兒童餐 奶油培根義大利麵 178元(附果汁)
餐點用小車車盛裝莫名對小孩子就有一種吸引力，明明食物是一樣的，用車子裝感覺就特別好吃呢!
兒童餐裡的餐點也不馬虎喔!雖然份量不多，但整體性很豐富，有義大利麵、薯條和水果，奶油培根麵蔬菜分量很多耶，培根切的碎碎的藏在蔬菜裡，麵條吸飽了奶油醬汁，非常好吃。
查理士的薯條口感外酥內嫩，口感上還不錯。
餐點還附有水果，平常懶得吃水果的亮亮這天跟哥哥一起都吃光光了，我只能說這台車真得很有魔力啊~~~
香草培根鮮蝦南瓜義大利麵 228元
查理士用料不手軟，一整顆南瓜下去熬煮的南瓜醬完整的包覆在麵條上，裡頭配菜超多，香菇、彩椒、玉米筍以及紫洋蔥，還附上三隻大鮮蝦以及培根肉。
查理士用心的地方在於麵飯的醬汁都是店家自己熬製的，南瓜超濃郁的啊，所有麵條以及食材都緊緊巴附著南瓜醬，甜甜的南瓜醬好迷人啊~~~~南瓜有一種療癒能力，吃了會讓人嘴角上揚。
麵條硬度適中，麵條完整的吸飽南瓜醬，非常爽口美味啊!配菜也給的不手軟，番茄彩椒蔬菜培根鮮蝦~~~~~澎派的不要不要的。
蝦子個頭不小，三大隻吃得好過癮。
查理士的餐點份量真得超大耶，義大利麵一上桌我都驚呆了，每一盤都比我的臉還要大上許多，男生也可以吃超飽的喔。
清炒白酒蛤蠣義大利麵 198元
淡淡的白酒香搭配新鮮的蛤蠣更能帶出海味，滿滿的蛤蠣真叫人垂涎三尺啊。
義大麵裡有超多蔬菜，蛤蠣也相當新鮮，橄欖油帶點蒜味白酒香，在夏天吃非常爽口。
漁夫風海鮮青醬義大利麵 238元
店家自製的青醬是外面吃不到獨家風味，這盤義大利麵上頭鋪滿好多種類的海鮮，蛤蠣、鮮蝦、花枝以及九孔，裡頭還有超多種類的蔬菜，繽紛的色彩以及多總類的食材，令人食指大動。
查理士的青醬好濃郁喔，滿滿的羅勒香氣，搭配海鮮超迷人，而且海鮮都好鮮甜，尤其是可以吃到扇貝讓我有驚喜到耶，感覺查理士用料都沒在客氣的。
松露野菇燉飯 228(可素)
這到松露野菇燉飯可是店內的招牌人氣餐點，雖然燉飯內沒有海鮮沒有肉類，看似平凡無奇的燉飯可是大有學問呢。
燉飯裡有滿滿的香菇、洋蔥以及彩椒、蔬菜，費時的煨煮，燉飯有著濃郁的松露奶油香氣，松露帶出了香菇的清甜，洋蔥的甜與奶油互相調和，口感十分滑順，燉飯夠濕潤卻不至於太過軟爛。
每一口飯在嘴裡蹦出令人屏息的美味，松露的氣味也在口腔裡慢慢散出，這也是這天最讓我喜歡的一道餐點。
焦糖鳳梨南瓜雞肉PIZZA 238元
大力推薦查理士的PIZZA，PIZZA是薄皮餅皮，PIZZA上鋪滿了大塊大塊的雞肉，特別的是這些雞塊都有先炸過，口感非常特別，酥炸過的雞塊吃起來口感也較有層次感。
除了少許蔬菜作搭配外，裡頭還有南瓜與酸酸甜甜的鳳梨塊，最妙的地方是PIZZA上方淋上了甜滋滋的焦糖，那滋味啊~~~真的超好吃耶，甜甜鹹鹹的口感卻一點也不衝突，好吃的不得了啊!!!
甜甜的焦糖與南瓜起士完美交融，顛覆我對PIZZA的想像，超薄的餅皮也是我喜歡的因素，我超不愛吃厚餅皮的PIZZA。
我家的亮亮非常挑嘴，但她也完全愛上這PIZZA，吃得超滿足。
夏威夷海鮮PIZZA 238元
夏威夷PIZZA也是薄餅皮PIZZA，查理士的餅皮非常好吃，PIZZA上方料超級多，有鳳梨、培根以及葡萄乾，還有鳳梨帶出果香，非常對我的味。
不過我愛焦糖鳳梨南瓜雞肉PIZZA多一點。
粉紅玫瑰蘋果氣泡飲 120元
漸層的氣泡飲是這個夏天最讓人透清涼的節奏，蘋果汁浸潤著氣泡飲，乾燥的玫瑰花增添不少淡淡香氣，大人小孩都喜歡這一味呢。
水果茶 140元
我好喜歡這個透明的茶具啊~~好有英國下午茶風情，水果茶味道很濃，茶壺裡還有滿滿的現切水果跟一般花茶不太一樣，很有現煮水果的風味。
棉花糖牛奶巧克力 110元
這是一杯會融化大人跟小孩的飲品，夢幻的棉花糖像是有魔法般的讓人忍不住沉溺在那繽紛的色調裡，香濃巧克力冰涼透心，甜甜的巧克力療癒了心，超愛這一杯。
安安還逗亮亮吃棉花糖，趁機欺負妹妹，不過這一切都是愛的表現，此時覺得有女兒真好啊~~~~~
最後上場的是讓我們期待的甜點:盆栽奶酪。
亮亮沒看過用巧克力做成的盆栽甜點，還以為真的是一盆土，快笑翻我們了。
(還慎重其事的檢查裡面有沒有哥哥說的蚯蚓XD)
奶酪非常好吃，口感很綿順，搭配巧克力超好吃，我們歡樂的聚餐也在美味的甜點中畫下完美句點。
一輪吃下來，肚皮都快撐破了，查理士的餐點真的相當好吃，不管是義大利麵還是頓飯都相當有水準，超大份量料多味美，帶家人來這裡聚餐一定超有面子的，服務也超貼心，
很喜歡老闆娘熱情的招待，這是屬於新莊人的溫度，別的地方無法取代的溫度喔。
附上完整菜單給大家參考喔!
查理士義士廚坊外有超便利公車，大家可以多加利用。
這天安妮萊的方式是搭捷運到迴龍站在搭小黃到餐廳(因為超怕迷路)。
後來回程發現外面就有藍2公車可以直達頭前庄，於是回程我們就直接搭公車回來了。
(此為店家邀約文章，內文為真實感受~~~金甲界賀價)
查理士義式廚坊 粉專
地址:新北市新莊區龍安路266巷3號
電話:02 2204 7727
營業時間:11:00-21:00
交通:捷運迴龍站
公車:藍2、859、663 龍安大第
免費公車:F201
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