麻糬泥樂食旅行札記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

造訪商家: 異人館(豐原店)
04-2529-7750
台中市豐原區自強南街36號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

今年5月中旬才開幕的異人館-豐原店,開幕當天餐廳湧入眾多人潮

雖然已開幕半個多月了,但現在不論平日、假日也依然客滿,一眼望去門外滿滿的排隊人潮

服務生東跑西跑、忙得手忙腳亂,最後連餐車都出動了!!!

異人館的吸引力真的不容小覷啊!!

 

上一次前往漢口店,漢口店走的是書香風格。(異人館-漢口店 連結

而豐原店的風格則是唯美的乾燥花設計、挑高的屋頂、寬廣的空間、明亮的落地窗,讓人覺得舒適、好美(豐原店用餐地點只有一層樓

 

館內有圓桌跟長桌,圓桌比較適合吃合菜的客人,但如果要點個人套餐也可以,只是會比較擠一點

 

▲下午茶系列,有鬆餅、鹹派、英式三層下午茶

供應時間PM2:00~5:00/PM8:30~9:30

 

 

▲山寨烤雞腿石鍋 $360

 

雞腿肉吃起來很嫩、微辣,如果想吃鍋巴,上菜後先不要翻動餐點,等一段時間再攪拌,就會有少許鍋巴

 

 

▲什錦火鍋(牛/豬)  $340

鍋物總類很多,有韓式泡菜鍋、藥膳素食養生鍋、歐風奶酪鍋、紅燒牛肉鍋......等

什錦火鍋雖然是鍋物類裡最基本的火鍋,但菜色依然豐富,有豬肉、芋頭、玉米、豆皮、南瓜、杏包菇、油條、蝦子、金針菇、高麗菜、魚漿*2、雞蛋、白飯一碗

 

 

▲燒肉石鍋 $330

 

別看小小一鍋,其實這石鍋的份量很多,等待一段時間後在攪拌吃,會有少取的鍋巴

雖然知道會吃不完,但因為太好吃了,所以每次來每次點,最後都打包外帶

 

 

▲砂鍋三杯雞 $390

  

用薑、九層塔、蒜頭、辣椒等食材調味,再加入軟嫩的雞肉,很適合搭配白飯一起吃

吃完雞肉後,也會把爆過香的薑一起吃掉,爆過香的薑也很好吃唷

 

 

▲厚切里肌炸豬排 $370

 

經典名菜套餐,都附有一碗小菜、白飯、小湯品、蒸雞蛋、主餐

厚切里肌炸豬排套餐有附一小碗白芝麻,吃之前先將芝麻磨碎,雖然很有趣,但磨到後來手有點酸,就當作飯前運動吧

發現同桌的視線聚集過來,於是問大家要不要磨看看,每個人都跟我搖頭說不要,但視線就是離不開磨白芝麻,你們到底是怎樣咩!!我磨芝麻的樣子很美是嘛!!

 

炸豬排的左上角的醬汁是沾豬排的,右上角的醬汁是沾高麗菜絲的,上餐點時,服務生都會仔細的說明食用方法

將炸豬排先沾醬汁,在沾磨好的芝麻,連同高麗菜一起食用,清爽的高麗菜搭配酥脆的炸豬排,吃起來爽口不油膩

 

▲(左)芒果金萱泡泡 原價$140、附餐升級$50

▲(右)抹茶黑糖牛奶泡泡 原價$160、附餐升級$65 (魔幻泡泡冰塊可調整,甜度不可調整)

看異人館的魔幻泡泡MENU時,發現泡泡都浮在最上面,讓麻糬泥非常好奇,泡泡跟珍珠不同嗎?於是點兩杯喝看看

但發現抹茶黑糖牛奶泡泡,沒有出現漸層,泡泡也沒浮上來

 

店員解釋說,因為麻糬泥點的是去冰,所以才會是上面照片拍的樣子,MENU是有加冰塊的,所以才有漸層、泡泡才會浮上來,這問題也很多客人詢問過,服務員很貼心的詢問麻糬泥是否需要重新製作,但麻糬泥暫時不適合喝冰品,所以就拒絕服務員的好意了。

而泡泡其實就是珍珠,芒果金萱泡泡是橘色的,吃起來有芒果的味道,喝起來比較清爽

抹茶黑糖牛奶泡泡,珍珠是黑糖口味,麻糬泥很挑抹茶,這次抱著冒險的精神點來喝,這杯抹茶飲品麻糬泥可以接受,抹茶香味很香,不是讓麻糬害怕的另外一種抹茶香,唯一的缺點就是太甜了!!!!!!!!

甜到去挖金萱的冰塊,讓抹茶的甜度下降,才能繼續飲用,太甜是因為去冰的關係嗎?

 

▲(左)布維爾海邊日落 原價$140、附餐升級$50

抹茶、黑醋栗搭配而成的乳酸飲品

▲(右)雨中埃特爾塔 原價$140、附餐升級$50

藍柑橘跟黑醋栗搭配而成的乳酸飲品

莫內雪酪系列的飲品漸層都很美,飲品也很好喝,喝起來是冰沙的口感

 

▲香草拿鐵咖啡 莊園豆$140、附餐升級$20

 

上次用餐時,有拿到加價劵,並沒有限制一次只能使用一張,所以各加點兩種點心吃看看

 

 

▲金玉麻糬芋圓 $69

酥脆的外皮,內層是Q軟的麻糬,麻糬裡包裹蛋黃泥,豐富的口感,吃起來不油膩,但要小心燙口

 

▲泰式酥炸雲吞 $69

 

距離上次吃炸雲吞,已經是好幾年前了,就算平常想吃也不知道哪裡有賣,這次看到加價劵裡有炸雲吞,就立馬加點!!

外皮吃起來很酥脆,搭配香菜跟辣椒,就很好吃了,可以沾泰式酸辣醬食用,吃起來酸酸甜甜很開胃

  

▲餐點甜點,咖啡凍,會附一小壺奶精,可以添加食用

 

 

異人館個人套餐MENU(中部限定)↓

 

 

 

  

 

 

   

 

異人館合菜MENU↓

 

 

 

  

 

 

家裡的長輩很喜歡來異人館用餐,開幕到現在才短短半個月,已經前來用餐兩次了

可見他們對異人館的喜愛有多~~深~~啊!!

 

來豐原開設餐廳的店家真的越來越多了,如果有要多人聚餐或慶祝,異人館可以參考看看唷!!

 

 

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異人館FB:異人館
店家電話:(04)2529-7750
營業時間:11:00~22:00
店家地址:台中市豐原區自強南街36號
 

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