花姐廚房
店家地址: 新北市板橋區文化路一段387巷7號
服務專線: (02) 8258-1087
營業時間: 週二~週五 9:30~21:30
週六, 週日 9:00~21:30
※每週一公休
官方臉書: 花姐廚房
板橋真是早午餐店的大本營啊~~
這回來到許久没來的板橋,來到花姐廚房這天正是個艷陽高照的大好天氣,
和煦的陽光下享受徐徐吹來的微風,漫步於幽靜的巷弄中,既舒服又愜意!
最適合享受日光浴之餘悠閒的品嚐美味的早午餐!!
位於捷運板橋新埔站附近的花姐廚房,
自1號出口出站後左轉往郵局方向,步行不到五分鐘即可抵達,
交通上對於我這個不大識路的懶人來說,十分方便!
一進門右側為工作吧枱,左側往內沿伸,有不少座位,大多為兩人及四人座,
裡面的空間併桌後蠻適合團體包場聚會滴呦~
店內採自助式服務,看好菜單後自行至櫃枱點餐結帳拿取餐具,
所以並不加收一成的服務費。
不想滑手機時,一整面的書報櫃,各種好書雜誌任你看,
讓人坐一下午一點也不會覺得無聊。
菜單上直接提供了店內的wifi密碼,不用再特別詢問服務人員,
讓人可立馬連線享受暢快的網路服務。
黑豆玄米抹茶拿鐵
喜歡抹茶的朋友們,看到有抹茶口味的飲品應該很難跳過吧!?我們也不例外~
抹茶加上黑豆玄米特調出的拿鐵,口感更具層次,微微的甜度配上濃醇奶香,
讓人喝上一口便會愛上它的好滋味!!
裡頭還可以吃到略有嚼勁的玄米,咀嚼中同時散發出米香味,和抹茶非常搭,
我們都非常喜歡!!
歐姆蛋套餐
對於歐姆蛋同樣難以抗拒的我,第一優先之選就非它莫屬啦~
有起司麵包,蘑菇歐姆蛋及蕃茄沙沙醬,
對於女生來說,這樣的套餐外加一杯飲品,便能吃得既滿足又具有飽足感的。
起司麵包十分鬆軟,越嚼越香~
酸甜可口的蕃茄沙沙,可以佐著歐姆蛋或麵包一起吃,既開胃又可口!!
歐姆蛋一切開,蛋液立馬狂瀉而出,熟度上個人覺得有點偏生,
之於不吃那麼生的蛋的我,覺得熟度上再熟點會更好呦~
或許點這道餐點時多費心詢問一下客人對於熟度上的喜好度,
便能讓每位上門的客人都能吃得更加滿意與盡興!!
加入菇菇,口感既脆又濃滑,濃郁的蛋香混著起司,
每一口都超牽絲,配上酸酸的蕃茄醬,更加爽口,
想必很多人都抵擋不了這等滴美食吧!?
特調桂圓紅棗茶
超大一壺特調還有附上奶油餅乾,
上頭的超大揪揪讓人不禁聯想到可愛的米妮~
傾倒出琥珀色的茶湯同時,傳來桂圓紅棗香甜的氣息~
桂圓紅棗茶只有微微甜,熱度也夠,蠻適合現在還有點冷冷的天氣,
喝起來十分舒服!整個人都暖和了起來!!
一旁還貼心多附了長湯勺,可以撈取壺裡面的料,
有不少桂圓肉及紅棗,和著茶湯一同品嚐,更加香甜可口!
鮭魚排佐洋蔥套餐
鮭魚排佐洋蔥套餐附的湯品,又熱又濃郁,奶香四溢,非常好喝!!
很快便先底啦~讓人喝完也跟著胃口大開!!
帶點咬勁的雜糧麵包上抹的是香甜的馬鈴薯蛋沙拉。
常上市場買菜的婆婆媽媽們應該知道,現在的鮭魚價格還蠻高的,
所以上餐廳用餐時可以看到大部份的鮭魚排都是切半或小小一塊,
來到花姐廚房,一整片超大鮭魚排霸氣佔據了大約5/2的餐盤,,
讓人不禁直呼這cp值真的有夠高滴~
一旁除了搭配生菜沙拉外,還有不過多調味的熟食蔬菜,
整份餐點不僅賣相可口,也蠻健康營養的!!
米飯選用的是較健康又香Q的長米,上面還加了些許韓國海苔。
豐富的沙拉內除了有多種新鮮蔬果,還加入了天然果乾及堅果!!
煎得赤赤的鮭魚排,一點腥味都没有,非常下飯!
加上没什麼魚刺,不管老人家小孩都蠻適合享用的,個人十分推薦!!
平價又不收取服務費的花姐廚房,
最近有要聚餐的朋友們可以參考參考哦~
(完整菜單請點我)
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!