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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 後龍鎮

造訪商家: 太興活海鮮餐廳
037-433788
苗栗縣後龍鎮海埔里海埔路131號之8
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

夏天除了去海邊玩水,

新鮮甜美的生猛海鮮,

更是頻頻向我們招手中,

這次趁著連休的空檔,

來到苗栗外埔漁港,

要吃一家在地人常來的店,

太興活海鮮餐廳,

就來瞧瞧有哪些好料隱藏在這裡~

店面就位於大馬路旁不難發現,

汽車可以停在附近停車場~

一走進門左手邊就是櫃台,

服務人員會先確認人數帶位入席,

並給一份空白點單~

現場用餐的客人非常的多~

整個用餐環境來算明亮整潔,

雖然像是木製椅,但椅背靠起來也挺舒服的~

飲料酒品都是自取~

帶著空白點單直接來到海鮮陳列台點菜~

現點菜單區這裡都是滿滿的海鮮~

各種新鮮的魚類及貝類...等等,

可說是種類繁多,

服務員告訴我們海鮮都是野生打撈的為主~

大家七嘴八舌折騰一番後,

我們5個人終於決定來個8菜組合~

[1.涼筍 NT:250元]

擠上美乃滋的涼筍,

甜甜的但十分爽口,清脆多汁,

尤其在夏天吃是最棒的~

[2.生魚片 NT:350元]

切的豪邁大氣的生魚片,

沾點芥末後一起入口,

魚肉細緻Q彈,油脂不多,很甘甜~

 

[3.紅燒海參 NT:300元]

海參搭配碗豆、筍片、

辣椒、肉羹片一起烹調,

QQ軟軟的海參,鮮香微辣~

[4.三明治 NT:480元/2份]

一份三明治總共有四小塊~

外皮撒上花生粉煎炸過後,口感酥脆~

 裡頭包裹了許多蔬果及配料~

有鮪魚、小黃瓜、火腿、番茄、沙拉醬,

當然主角是這塊指頭般大的蝦肉~

整口咬下的味道層次分明,

紮實彈牙的蝦肉,清甜水嫩的蔬菜,

火腿和鮪魚的淡淡煙燻香氣,

雖然是加了美乃滋又油炸的三明治,

但因為內餡豐富而且以海鮮為主,

不會覺得吃起來很油膩,也蠻有飽足感的~

[芭樂汁 NT:60元]

 

[5.豆鼓蚵 NT:300元]

肥嘟嘟的鮮美蚵仔~

口感圓潤飽滿又軟嫩~

[6.炒龍鼻 NT:400元]

富含膠原蛋白,吃起來本身很清淡,

經過佐料調味後帶點鹹香,

中間部份像似軟骨的口感~

[7.烤軟絲 NT:490元]

香噴噴的現烤軟絲,店家附上兩種佐料,

可以沾胡椒粉或是擠點檸檬汁再享用~

先品嚐原味的軟絲,鮮甜帶有嚼勁,

沾上胡椒則多了幾分香辣,

換做沾點微酸的檸檬汁,也很對味~

[8.龍膽石斑 NT:800元]

野生打撈的龍膽石斑魚,

簡單的調味不至於覆蓋掉魚本身的滋味,

雖然十分鮮美但肉質稍微澀一些些~

[附贈-飯後水果西瓜]

店家事先冰涼,超級甜的,

吃飽飯後來盤水果,好享受~

 

可能點的都是比較好的食材,

當天的消費將近3500元...

3500/5=700元/人...

應該不算是平價餐廳,

但是每一樣菜都吃得出新鮮的海味,

或許更多人來吃合菜會更划算吧~

喜歡海鮮的朋友們,就當欣賞嚐鮮食記囉!

[店家資訊]

 地址:苗栗縣後龍鎮海埔里131之8號

電話:037433788

  

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