小葛廚房是台中質感很好的早午餐,不管是食材選用跟氣氛環境感覺都有用心,之前就一直想說要到小葛廚房走走,吃看看它們家的餐點,沒想到等到小葛廚房都搬家到北屯了,才終於找到時間來吃XD
小葛廚房新店面位在北屯區的四平路小巷內,開車過來的話可以路邊找一下停車位。
餐廳有兩面採光,環境明亮舒適,中間有一個大長桌,人多用餐可以電話問看看能不能事先預訂。
我自己滿喜歡這個靠窗的吧檯座位,氣氛感覺也不錯呀
小葛廚房用餐不收服務費,所以點餐拿水就自己來吧!
放水杯餐巾紙的置物櫃佈置得滿有味道的,以後居家收納可以參考一下(筆記)。
來看看小葛廚房的菜單吧!食材選用就寫在菜單封面,感覺很用心呦~
早午餐以熱狗堡、漢堡、三明治跟帕尼尼為主,可選擇單點與套餐,套餐多了生菜沙拉與飲料,我跟VC這次都選擇吃套餐。
水杯要自己拿喔!喝完的時候也是需要自己倒滴。
我的套餐飲料熱無糖豆漿,一喝入口我立馬說:好久沒喝到這麼濃郁的豆漿呦!它們家豆漿完全喝的出真材實料,這麼濃郁的口感,我上次喝到是在有機店,店家用天然有機黃豆用可煮豆漿高級果汁機現打來喝的,喝起來就是這種濃度,好喝耶!
套餐飲料,加價50元升級經典拿鐵。這杯拿鐵不小心被我放到最後才拍,奶泡都消了,據VC說法:咖啡喝起來風味不錯。
經典牛肉漢堡,套餐280元。升級套餐的生菜沙拉和漢堡一起呈盤上桌。
除了主角以牛、豬絞肉製作的肉排之外,還有起士、蕃茄、洋蔥、酸黃瓜、新鮮生菜,最後再淋上照燒醬汁,只要肉排熟度拿捏得宜,吃起來微帶肉汁,搭配起來就好吃。
可以拿取漢堡紙裝取食用,比較方便吃。
野菇帕尼尼,套餐230元。帕尼尼麵包外層烤到微有酥脆的口感,野菇內餡滿香的,這個剛開始吃覺得好吃,但吃久了會覺得偏乾了點,稍微不是那麼耐吃,可能分著吃比較剛好。
生菜沙拉新鮮脆口,淋上和風醬,還滿開胃滴。
整體來說,這次在小葛廚房吃到的餐點都有喜歡,雖然帕尼尼吃久了會覺得偏乾沒那麼耐吃,不過和大家一起分著吃應該就比較不會膩,餐點感覺得到用心,環境氛圍也不錯,會讓人想再訪呦~
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【消費資訊】
消費時間:2017年5月
此次每人平均消費金額:約280元
【商家資訊】
小葛廚房
電話:04-2422-6289
地址:台中市北屯區四平路409號
營業時間:早上09:00–下午18:00
公休日:週三
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