地點非常隱密的30年小吃老店,專賣台式豬排跟鍋燒意麵,吃起來很有媽媽的味道,不只是老饕們私藏的口袋名單,也是許多在地人從小吃到大的美食回憶
外皮薄酥脆,內層肉質軟嫩且保有水份,不會過乾,搭配特製肉醬一起吃,味道很有台式風格
鍋燒意麵,料多實在一碗才50元,這種價格跟份量,CP值太高了,湯頭香醇濃郁鮮美回甘,喝得出來沒有放味精
最後講一下地點,因為太隱密了,走金華路二段右轉進新孝路,一路往前直到看見這個牌樓
【店家資訊】http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/158980112
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