【中泰傳統陽春麵】
地址:高雄市苓雅區光華一路57號
電話:(07)338-4019(週日公休)
營業時間:11:00 -14:30 17:00 – 20:30
陽春麵都是圓滾滾的細麵,煮得偏軟的口感,與椒麻乾麵的差別就是多了雞絲+白芝麻,在咀嚼中更多了層次,菓子自己很喜歡點這一道
適合要吃飯才會有飽足感的膨油,上面還鋪了涼拌青木瓜絲,跟麵一樣40元的價格,感覺點飯CP值更高
椒麻乾麵少了雞絲的襯托顯得平凡些,多放了2片豬肉增加豐富感,看起來好像不辣,卻是愈吃愈辣,不知道是不是錯覺還是比例不同,覺得上回吃椒麻雞絲乾麵還沒這麼辣,這回菓子吃到頭皮發麻鼻水流不停!胡杯杯初訪就是被這碗椒麻乾麵迷上的,真的非常涮嘴!
道地的泰式作法,酸酸甜甜微辣的好滋味
同事的最愛,每星期都可以吃上2天也不膩,這道就完全不會辣了(笑),意麵比陽春麵多了Q彈的口感,菓子也蠻喜歡吃的
一看到泰式打拋豬肉就覺得很辣嗎?NO~NO~NO~跟椒麻乾麵相較之下,只有1分的辣度而已
木瓜絲清脆爽口好開胃,檸檬清香加上花生粉跟香菜末,特別是酸度調得恰到好處,超適合在夏天品嚐食慾大增
不得不說中泰陽春麵的小菜真的很厲害,吃起來就是不一樣,會~喔~不錯喔~然後就一口接一口,停不下來的吃了
最喜歡吃豬皮了,上桌前會再燙過,口感好軟嫩份量也不少,上面有淋上醬油膏,又帶有一點鹹甜鹹甜的口感
中泰傳統陽春麵 菜單
內用有冷氣喔!有時候生意太好需要等待是值得的,記得有一次只是吃碗乾意麵等了20分鐘......下次經過光華一路不妨尋找一下,體驗中式結合泰式的傳統飯麵,期待會擦出什麼樣的火花
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