想問問大家吃鍋有分季節嗎!?
我本來以為我只有冬天愛吃鍋物.....
後來覺得只要店裡冷氣開的夠強 吃鍋哪有分春夏秋冬~
有時候臨時很想吃麻辣鍋 但太突然揪朋友很難
2個人開一大鍋又覺得好空虛...
我覺得推出個人麻辣鍋的業者真的好貼心好貼心~
【子辣。個人。麻辣】就是在延吉街上這麼一家貼心的個人麻辣鍋店!!
子辣。個人。麻辣
地址：北市松山區延吉街12-1號
電話：02-2578-1060
FB粉頁：https://zh-tw.facebook.com/zilaspice/
※不收服務費
某天平日的上午我跟小黑先生休假外出辦點事
中午肚子餓2個人想吃鍋
就想說來吃口袋名單裡的子辣
到了門口發現一~五的午餐有優惠
超值經濟鍋248元 外帶198元
肉：特級牛肉、本地豬肉 2選1
湯：麻辣、清甜水梨鍋、鴛鴦 擇一
主食：白飯(無限)、王子麵、關廟麵、冬粉 4選1
+10元就送：生食等級大天使蝦 （原價80元)
飯後有免費甜點、入味滷豆腐無限供應
我喜歡他店裡的fu耶~
靠窗桌外的小小花園綠意盎然
搭配紅通通的麻辣鍋物 顯得清新
把台個人坐我覺得很很棒~
我們今天坐這區!!
醬料區很乾淨
推薦可以試看看他們的特調油醋(麻鍋好朋友)、花椒胡麻醬(肉品好朋友)
醬料區的牆上有一張清楚的沾醬使用說明
不妨參考一下
每桌前都有熱綠茶 冰飲要另外加點
MENU我有翻拍了一下 放於文末
有需要的人可以參考^^
我跟小黑先生一人一鍋
二個人吃的盡興又開心~
老闆因為是基督徒所以他的麻辣鍋裡沒有鴨血
這對我們不吃鴨血的人來說無疑是最佳選擇!!
但麻辣湯頭絕對到位~香麻而不會過辣 讓人人都可以吃!!
特別白湯還是水梨骨湯十分清甜
湯底裡有2塊滷豆腐 豆腐都都是大洞洞我最愛
而且滷汁都有進去 超入味又好吃!! (記得可以續哦!!)
菜盤中還有2塊板豆腐
一開鍋就放下去戳幾個洞煮到最後再吃
也一樣可以有這樣的效果哦!!!
菜盤沒有加工的丸子類 哦!! 有一塊炸豆皮~
其它全都是新鮮的菜蔬
特別是那2大片厚切的蓮藕深得我心!!
一開始我覺得他高麗菜給的不夠多~
結果吃完後覺得 這量老闆可能都有算過的~好飽哦~~
吃麻鍋怎能沒有靈魂人物 老油條!!
這是我們加點的 60元足足四大根
有人愛全軟的口感 我則偏愛半酥半軟的口感與滋味!!
特級牛肉
本地豬肉
肉盤的部分就略顯一般 但是很新鮮
切的很薄 因此下鍋後涮幾下就能吃了 很嫩
我們2鍋 都各加10元 點了生食級的大天使蝦 真的很大又很肥一隻!!
這只有平日中午才有的優惠~豈能錯過!!
煮熟後也沒有縮水太多 飽滿又清甜的肉質 真有種賺到了的感覺!
餐後甜點是芝麻豆腐奶酪
上頭是白芝麻堅果粉 醬是白芝麻甜醬
搭配柔軟的豆腐奶酪 是個完美的ending
子辣給我的感覺非常好~
一個人就能吃到很美味的麻辣鍋心情就很滿足!!
麻辣湯真的夠香夠有味~但確不會很辣!!
吃的很開心~胃也不難受!!
水梨骨湯的很清甜好喝 煮蔬菜很好吃~
服務人員人手不足 所以他們索性不收服務費
我們也樂得自己來!!
晚餐328元起跳 肉質會比較好 跟中午的不太一樣
以下是MENU 套餐就2面 分肉品跟海鮮
另外二頁就是單點的肉品、蔬菜丸餃乾料