在小巷子裡的小巷子的OneCool gelato 玩酷冰淇淋,真不是隨便逛街就能夠順便走進來的店,雖說位在四平商圈,最好還是有巷子內的客人帶路才能得訪。走近店家感覺到文青復古風,店內挑高的屋瓦平房,是冬暖夏涼古意與現代感結合。在這樣的環境裡面來一份威士忌義式冰淇淋+咖啡、和老闆閒話家常;現代快步調的繁忙生活,也有一份簡單的悠閒俯拾可得!
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒勿開車、飲酒過量有害健康)
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電話 0961 555 083
地址 台北市中山區松江路150巷18-1號(點我看地圖)
捷運資訊 松江南京站(步行約4分鐘)
營業時間 12:00 - 21:00
官方FB https://www.facebook.com/OneCoolgelato/
▼OneCool gelato 玩酷冰淇淋,從松江南京站步行約4分鐘可以抵達,附近可停機車,一江街上也有不少的汽車停車格。松江路上的合作金庫旁邊就是150巷,順著巷子走下去跨過一江街,就會看到玩酷冰淇淋的招牌!看到招牌後要往左手邊的小小巷子再走進去
▼就會看到在分離式冷氣主機上面掛了一個指示牌~但不是左手間這一個門進去唷!還要往裡面走~
▼再往裡面一點就會看到招牌和店門口啦!! 小巷子和店門口看起來就像是文青會來的店~別客氣地推開復古的藍色木門,一起進去瞧瞧吧!
▼走進店裡的時候,外頭正下著大雨,裡面有兩位客人正在聊天,旁邊的老時鐘則是吸引了我的注意
▼這間房子有點年代久遠的味道,挑高的天花板上面還可以看到木樑和瓦片,搞不好都可以當古蹟了!
▼也因為有這個挑高的空間,在坪數不大的空間裡面,老闆得以在廚房的上方也設計了一個可以吃冰休息的空間,而冰櫃就放在櫃檯的旁邊,讓一進門的客人就能夠輕鬆選
▼一樓的座位不多,但是空間卻很有FU,想要找個隱密的地方一個人透透氣,吃點冰淇淋,這樣一家店就很適合
▼老闆是兩位為了實踐理想出來開店的科技新貴,想讓繁忙的現代人有個可以喘息休憩的空間,毅然決然地離開了工作十多年的電子業,跑來賣義式冰淇淋
▼而菜單就大大的寫在了牆上的黑板漆上,除了咖啡、義式冰淇淋,還有酒和冰品創意結合,想多點飽足感也有麵包和冰品組合的小點心。另外還有一些特別的產品藏在老闆的秘密清單裡,可以依據心情為客人特調唷!
▼店家的冰淇淋是當日現做,每天早上進了什麼新鮮的材料,就做成當天的商品,賣完就沒啦!
這也就意味著每次來都可能吃到不一樣的口味,為繁忙的生活增加一點驚喜
▼店裡面的冰淇淋是維持在-13°C左右的溫度,跟一般店家維持在-30°C不一樣。為了保存方便當然是凍得越硬越好,不過他們的冰淇淋是新鮮現做,也想讓客人吃到的時候不是硬梆梆的口感,也不會冰到牙齒舌頭受不了,所以才會設定在-13°C的溫度
▼今天販售的一共有七種口味的冰淇淋,由右而左是雙莓、抹茶、巧克力、榛果、鹽味焦糖、優格、威士忌口味
▼選好了口味,一邊和老闆開講,一邊期待冰淇淋!
▼冰櫃裡面看起來乾淨清爽,工作台也是一塵不染
▼雙莓冰淇淋甜筒
首先先來個雙莓冰淇淋甜筒!
雙莓口味吃起來好清爽,不會過分死甜而且酸溜溜地!這女生一定會很愛~
用新鮮的藍莓以及蔓越莓打碎製成的冰淇淋,吃的時候會咬到一點果肉纖維
▼接下來請老闆煮杯咖啡來搭配下一道冰淇淋~
▼用虹吸壺煮出來的咖啡能喝出咖啡豆的果香、花香還有多種的味道組合
▼抹茶冰淇淋
聽老闆說是日本來的抹茶粉所製成的冰淇淋,吃起來有濃郁的抹茶香氣,甜度適中,加上巧克力棒和餅乾一起吃,味道更好
▼威士忌冰淇淋
把威士忌酒變成了冰淇淋,一入口我還以為口味是波本酒(美國威士忌)的冰淇淋,因為它在嘴裡散發著波本酒特有的香甜味道,老闆揭曉謎底原來是用蘇格蘭威士忌做的啦!
吃起來沒有酒的苦澀味道,而是酒的香甜,男生女生都適合吃!
▼開心巧克力蹦(威士忌) (未滿18歲請勿飲酒、喝酒勿開車、飲酒過量有害健康)
上層是巧克力冰淇淋,中間是榛果,最下面則是蘇格蘭威士忌,但這樣怎麼吃呢?由於被冰淇淋塞住了,所以用喝的酒是不會流出來的,所以要從旁邊先吃出一個洞來,然後再把兩種冰淇淋和威士忌混和再一起吃~會有烈酒的香味、甜味和巧克力的香甜與榛果的香氣,相當特別!
▼有時候我也會想要找個地方躲起來,把手機關掉暫時不受外界的干擾,靜下來思考一下,沉澱心情,玩酷冰淇淋就是個適合的地方!但如果你喜歡熱鬧,老闆們也很會聊啦~來了你就知道!!
冰淇淋走清爽、不會太甜、也不會太冰的味道口感,多種創意的吃法,吃再多也不會膩
★餐廳與氣氛
復古文青風的空間,可以一個人靜靜的吃冰,也能和老闆熱烈的開講
★餐點分類與份量
義式冰淇淋、咖啡
★特色
酒系列冰淇淋
<此篇為邀約文,內容為安魯魯品嘗後的真實體驗心得,商家並無參與撰寫與修改>
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= 本文完 =
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