小妹連假與男友來台北玩,因為第一次跟妹妹男友見面,算是認識新朋友,這次選擇吃港式飲茶。
港式飲茶好處在於,菜式選擇多樣、方便分食,每個人都能嚐到相同菜式,藉食物來開啟話題,場面就不會乾囉。
門口展示櫃
不知道是否因為下午四點非尖峰時段,我在門口站了一會,都沒有服務人員來帶位,讓人有點無所適從,妹妹他們比我先到,也遇到一樣的問題。
除了港式小點外,也有烤鴨、合菜等。
菜單點我
茶水每人40元,我們點了碧螺春,桌上也會有糖漬地瓜、毛豆等小菜,需另外收費。
下午4點,我們肚子都還沒很餓,所以點了一些港式小點來享用~
叉燒酥:金黃酥脆的外觀,撒上白芝麻
酥皮層次分明、精緻且不油膩,裡面的叉燒鹹中帶甜,飽口濕潤,搭配酥皮比例恰當,十分剛好,推薦!
晶瑩鮮蝦餃:蝦子一整塊很新鮮,但蝦餃外皮略厚了些
銀蛋莧菜:意外令人驚艷的一道菜。
新鮮皮蛋搭配莧菜十分對味,使用蒜頭提味,風味十足不會過鹹,單吃沒配飯也很ok。
最後是我點的金皇流沙包~
圓胖飽滿好可愛,光看就覺得療癒。
耀眼的金黃內餡爆漿流出!
甜而不膩的濃香奶皇,搭配越嚼越香的麵皮,滿滿的幸福滋味在口腔爆發~
這次總共的費用是$750元,含10%服務費。
整體而言傳鮮樓的餐點算很不錯,有滋有味調味合宜。
如果服務上可以做一些調整會更好,除了沒人帶位的狀況外,整個用餐過程,服務人員並沒有很訓練有素的感覺。
店家資訊
電話:02-2552-7508
營業時間:11:00~22:00
網站:http://www.hkfood-tw.com
可刷卡
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