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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 文山區

02-2234-1088
台北市文山區萬壽路6號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

據可靠線報 政大旁邊開了一家新餐廳

Schumann's Bistro No. 6

跟週邊的餐廳完全不同風格 走工業藝術風ㄟ!!!

而且LOLO上他們家粉絲頁看到一個重點↓

政大師生與文山區居民享有10% OFF 的折扣唷!

太佛心了~~這樣才對嘛我們都是好鄰居阿 ㄎㄎ~~

蘋果日報介紹http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170403/1087837/

光看外表就覺得不同凡響

自己一棟總共4樓的建築 若沒上網先爬文會覺得它是間藝廊!

一進店面忍不住一直發出讚嘆聲"這邊也太美了吧!"

木質裝潢+鑄鐵

玻璃窗陽光灑落 映入眼簾的工業風一點都不冷調是溫暖的

舒曼6號很特別的是外表跟LOLO所猜的不會差太遠

真的很有藝廊風

因為你們看看 每層樓的樓梯處都有國外畫作可以欣賞

而且清一色都是動物

大家不曉得的是 舒曼6號其實原本地主(舒曼先生)蓋好就荒廢在這一直沒有好好利用

直到店主發現 決定傳承這美好的地方&保留地主姓氏

所以取名"舒曼"加上地點的"6號"

舒曼六號因此而生

(靠近政大又是惟一一家獨特裝潢餐廳 中午就人潮洶湧)

我們上三樓吧~

每層樓其實都才小小的10坪

如何善用空間當初讓設計師煞費了苦心

但LOLO覺得就是因為降的地理空間&小卻向上延伸的特點造就了舒曼6號的不凡之處

(好喜歡他們家的洗手台喔 想偷走阿~~

今天我們坐這邊 位於一樓的小包廂

LOLO剛進去時就有種進戲院準備看戲的感覺

果然第六感不會騙人

老闆說這邊的椅子真的是古早戲院搬過來改制而成的呢!

美麗的地方值得細細品味與介紹阿~

接下來我們點餐囉

首先是餐前例湯&麵包

今天是酸菜豬腳湯喔~(好特別 這個很少在一般餐廳看過)

搭配麵包的是橘子奶油起司醬&香料奶油

LOLO超喜歡橘子奶油起司醬的啦!!!!

抹在麵包上好吃極了~

 

德國巴伐利亞農莊早餐 $280

LOLO相信身處校區早午餐一定是必備的

因為學生就是要吃早餐又爬不起來只好早午餐一起吃啊~(過來人經驗

選用圖林根地區做法的德國香腸&豬絞肉.洋蔥.培根壓製而成的新鮮餐肉

搭配太陽蛋.麵包.沙拉就是一道豐富且營養滿點的早午餐

德國香腸香Q有嚼勁 而且吃得出肉塊感就是圖林根地區做法的特色喔~

 

綜合土耳其堡 $260

選用香料雞肉.香料羊肉+土耳其麵包&薯條結合而成的餐點

份量十足啊!

(我不懂為啥他們家粉絲團有人說份量少 難不成那人是大胃王嗎?

這個我吃完就KO 其他都不用吃啦!

軟嫩的雞肉&羊肉搭配上煙燻辣椒醬&優格酸奶雙醬

微辣口感而且土耳其麵包很Q

即使吃不完外帶回家烤來吃還是很美味呢~

 

蘇黎世白酒燴小牛肉 $340

選用出生60天的小牛白酒先行醃製再加上蘑菇醬調味

小牛軟嫩入味真的非常好吃 這道LOLO很愛!

而且旁邊有米飯也是很能吃飽的一道料理阿~

 

香腸酸菜煎餅 $230

選用德式辣香腸+酸菜 搭配剛剛提到的煙燻辣椒&酸奶優格雙醬

很像是披薩但又更像是烤餅的做法

很適合一口烤餅一口啤酒阿~(奇怪?那天我竟然失常沒喝酒?

 

德國香烤啤酒豬腳 $580大/$480小

看這照片就知道了吧?!來舒曼6號必點菜色!!!

使用台灣溫體豬腳先醃再煮後烤

整整花費3天的時間才有辦法完成這道烤德國豬腳

外皮酥脆內裡不乾柴 還保有肉汁跟水分呢~

而且一定要搭配酸菜&特製馬鈴薯沙拉一起食用

馬鈴薯沙拉跟一般的不同喔!

遵循德國北方作法加入酸黃瓜&美奶滋

所以滋味比一般的稍酸 但是搭德國豬腳熱熱的吃恰恰好!

雖說我們是4人來聚餐但每一道的份量都不小 我們還打包回家呢~

再來甜點TIME囉~

青蘋果蛋糕

蘋果味十足加上奶酥LOLO覺得美味只是稍微有點偏甜

 

櫻桃蛋糕

有點像是千層的做法

一層一層堆疊 中間夾藏櫻桃醬

微酸微甜 這個剛剛好~

 

巧克力布朗尼

LOLO覺得今天三款蛋糕中這個最甜

建議喜歡吃甜食的捧油再點 不然最好點其他樣喔~

不要說我沒跟你們說....

Schumann's Bistro No. 6 超好拍的啦!!!

所以建議大家吃飽飯先去店裡大拍特拍再離開

千萬不要錯過任何一個變SUPER STAR機會的角落

例如↓

就算是下雨在門口撐傘都好美好美 特別詩情畫意阿~

所以囉 即使在政大比較偏遠一點還是很值得來用餐順便拍照

順便!感受一下曾為學生的青春氣息吧~

Schumann's Bistro No. 6

ADD:台北市 萬壽路6號

TEL: 0222341088

營業時間:11:00~22:00

政大師生與文山區居民享有10% OFF 的折扣唷!

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