Bernice Hsu
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窩客好文

Bernice Hsu

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

0800-388-399
台北市大安區大安路1段16巷2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

網路名氣響叮噹,銷售NO.1的超人氣甜點品牌~法國的秘密甜點展2店了喔!

座落於大安路一段的法國秘密甜點大安2店,外觀造型如精品的黑色禮物盒,上方處還打上華麗緞帶

內部裝潢以白色調為基底,刻意呈現數個巴黎鐵塔的設計,華麗又有品味的裝潢可是耗費1年的時間才完成

 右側方擺放一台咖啡車還有座位區,無論是拍照IG打卡都是享受美食的好地方

搶先在試營運時來試食,現場有很多媒體記者和美食部落客,大家都消息靈通的趕緊來參加

畢竟法國的秘密甜點曾經被許多美食節目爭相採訪過

(如上班這檔事、一袋女王、TVBS新聞、非凡新聞、東森新聞...YAHOO奇摩新聞等),喜歡甜點的我怎能放過呢!

法國的秘密甜點創辦人陳國文Tony在2005年獲得法國維也納甜點賽金牌

擁有30年的烘焙深厚功力並堅持使用最頂級的新鮮原料

短短的3,4年間成為網購甜點類第一名的超人氣甜點品牌

每月可銷售150,000條蛋糕,月營業額突破千萬

蛋糕價格分為兩種,有整個售出也有單片售價100多元起

買片蛋糕拎杯咖啡一份下午茶就此開始

大安2店特色之一就是採開放式廚房,現做現烤

新鮮剛出爐的甜點,經過大廚們美麗的點綴,抓住甜點最新鮮的時刻,送到顧客面前

蛋糕的禮盒包裝精緻又華麗

不管是做為彌月蛋糕或是拿來當伴手禮,典雅又亮麗的外型絕不會讓你失面子

今天最有看頭的就是大安店限定神級美味~藍紋乳酪鮮奶蛋糕

使用的是全球老饕指定的經典乳酪~藍紋乳酪(價格比一般乳酪貴上2倍)

和秘密甜點御用經典奶油~法國諾曼地鮮奶油完美結合

濃濃的奶香味十足、口感濃郁香醇

( 經典乳酪~藍紋乳酪)

大安店還有另一項新品就是嚴選100%瓜地馬拉Arabica咖啡豆 

經過72小時冰滴萃取的冰滴咖啡不苦不酸澀、口感香濃滑順

外觀包裝如威士忌的冰滴咖啡好吸睛,一開始還以為是瓶酒,細看才發現是咖啡

外型真的好特別,炎熱的夏天來上一瓶實為迷人的享受

喝完還可以將瓶子帶走喔!

冰滴咖啡目前限大安門市獨享,一瓶200ml只要99元,超便宜的啦

倒在紅酒杯裡看看,誰還認得出它是杯咖啡呢

下午時刻一口甜點、一口咖啡,口感香濃真舒心

 活動會場準備了各式各樣的甜點提供給大家試食

漂亮華麗的外觀造型,一時之間還真不知從哪個先下手

 森林梅果佐起士

由4種新鮮莓果(黑櫻桃、深紅櫻桃、法國酸櫻桃、藍苺組合而成)

果實非常飽滿且多汁,不會太酸也不會太甜還有濃濃的奶香是人氣商品之一

  底層的派皮酥脆,上層濃郁的巧克力風味搭配細緻的鮮奶油

有種微苦微甘甜的口感

丹麥藍起士巧克力蛋糕 139元 

巧克力牛奶蛋糕 

綿綿密密的美味甜點,看似簡單卻有不簡單的口感是我今日的最愛之一

鎮店之寶~諾曼地牛奶蛋糕 (回購率NO.1)

諾曼地牛奶蛋糕在彌月蛋糕市場裡頗具知名度 

以22:1黃金比例將22公升的牛奶精華濃縮成1kg的奶油製成

濃郁的蛋香加上牛奶的香氣綿密滑順,好吃又有好口碑

紅寶石焦糖巧克力蛋糕

選用比利時巧克力百年大廠品牌(CALLEBAUT)高品質的巧克力

巧克力香氣濃郁、口感細緻綿滑讓人有欲罷不能的感覺 

丹麥藍起士芒果蛋糕/丹麥藍起士草莓蛋糕

滑順綿密的口感還有濃烈的起士香好吃不膩 

 法式野莓牛奶蛋糕

軟綿的蛋糕體夾上新鮮的草莓,奶香和果香合而唯一

不僅吃得到果粒,酸甜度也剛好,即使吃得再多,還是忍不住再挖一口

這麼多好吃的蛋糕,設計的禮盒也相當別緻

不僅送禮或外帶也都讓人感受到滿滿的誠意和質感

以上提供給朋友們參考

法國的秘密甜點(大安2店)

地址:台北市大安區大安路1段16巷2號

(捷運忠孝復興站 東區地下街14號出口 步行4分鐘)

電話:(02)2772 2885

營業時間:10:00~22:00

官方網站:https://shop.thesecretcake.com.tw/

官方FB:https://www.facebook.com/thesecretcake