法米雅cafe 主打義式料理,店內除了義大麵受歡迎外,還有寬敞的用餐環境、免費的插座與WiFi 提供。
法米雅cafe 是家很適合朋友聊天聚餐、姊妹下午茶聚會以及文青創作的好地方~
[ 完整圖文: 遇見天使Angela ]
店內利用大面窗巧妙的引進自然光,瞬間也提升了整個用餐環境的光透感。這樣的空間設計我還滿喜歡的~
值得一提的是,除了基本的免費WiFi 提供外,這裡靠窗的座位區也很貼心的提供插座喔!! 這點很適合需要上網工作的朋友,或是帶著筆電來此寫文的創作家。
主餐+118 元的套餐內容有沙拉或湯擇一 (今日湯、田園沙拉、馬鈴薯沙拉、水果沙拉擇一) +麵包+飲料+每日甜點。
除了單點主餐外,店內也會不定期的推出套餐優惠組合,像是最近的母親節就有推出真愛媽咪雙人套餐。
雖然我不是媽媽但是我們當天就是點這個限量的雙人套餐,哈哈哈哈.... 因為被斯里蘭卡小龍蝦義大利麵吸引了呀~~ 第一次吃到有龍蝦的義大利麵 (咦!?)
這個南瓜濃湯不是那種很濃稠的口感,他是介於比較清爽的清稠度。喝起來有清甜的南瓜味,還吃的到南瓜微粒。
整體來說挺不錯喝的,唯一可惜的是當天的湯品有點偏溫涼,我個人比較喜歡喝熱一點的湯。
先來說說牛肉的口感,牛肉已經燉到超級軟嫩了,一咬就化開了。一旁的烤餅餅皮吃起來是微酥的口感,沾附些紅酒燉牛肉的醬汁更是美味.
這個海鮮焗烤飯,飯是軟的口感,飯粒有吸飽海鮮的鮮甜味,不錯吃。當然配料的海鮮肉質也都有彈性,吃的到海鮮的鮮甜味。
這道斯里蘭卡小龍蝦吸管義大利麵有3大亮點!! 你們有看出來嗎??
第一個當然就是主角-小龍蝦本身囉~ 第二個是這身型較寬的義大利麵,仔細看~ 他中間是中空的,果真如其名是吸管義大利麵。
最後一個是點綴在其間的可愛小花朵,這是現在日本最流行的食用花,沒想到店家也有採用食用花食材。
介紹完食材,那麼這道料理的味道如何呢??
這吸管義大利麵已經完整被奶油香混海鮮的鮮甜味醬汁給包覆了,每一口都吃的到均勻的鮮甜味。另外,這吸管設計的麵條,口感Q 軟嫩適中,很適口。
而主角龍蝦的肉質是紮實又帶有鮮甜味的,唯一讓我比較疑惑的是,當天剛上這道菜時有聞到輕微貌似漂白水的藥水味,拍照時也陣陣的聞到,但是實際吃時又沒有!?
撇開這疑惑的味道不說,這道菜單上沒有的斯里蘭卡小龍蝦吸管義大利麵還真不錯吃~
其實不管是莓果塔還是水果塔,這個甜點滿好吃的喔~ 酥香的餅皮搭上微酸甜的新鮮水果,裡面拌的是像優格口感般的微甜醬汁,一口吃下酸甜兼具完全不會膩口~
想要在三重尋找美食餐廳聚會的朋友,可以參考法米雅cafe ~
法米雅 cafe
新北市三重區重陽路一段43巷27號
02 - 8988 2755
OPEN : 11:30-21:00
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