京華城又有新店開幕囉!『夏部Shabu壽喜燒』台北京華城店本月開幕，喜歡吃火鍋的沙拉怎麼能錯過，快跟著沙拉的腳步來看看吧『夏部Shabu壽喜燒』是樂尼尼餐飲集團旗下的餐廳，位在京華城8樓，同一集團餐廳『Le NINI 樂尼尼義式餐廳(京華城店)』也在同一樓層，捷運南京三民站步行10分鐘內可到達，交通便利夏部的門口就有清楚的價目表，平日午餐399元，晚餐及假日全天499元，升級成鴛鴦鍋每鍋加100元，以台北市的吃到飽價位來說，算便宜了，尤其又在百貨公司內周五的晚上客人爆多的，沙拉等到9點才拍環境照優雅舒適的環境寬敞的走道及座位區讓人用起餐來相當舒服採用沖繩懷舊風格設計，加上仿造古式的藤編燈具，營造出古琉球皇室建築工法的經典之作濃厚的日式琉球風格完整呈現，呼應出夏部壽喜燒取自於沖繩的風味 湯頭的部分四選一：夏部壽喜、豚骨牛奶、川府麻辣、黃金蔬食(吃素食的朋友也可以食用)若只挑選一種湯底就是499元，升級成鴛鴦鍋一鍋加100元7種肉品無限供應，若是都敢吃的話就會全部先上一輪7種肉品中霜降牛及櫻桃鴨肉特別推薦看到這些飲料真令人開心，現調手搖飲料，愛喝多少就喝多少，超划算的副食日式寬冬粉、櫻桃鴨油飯、讚岐烏龍麵蔬菜的部分可自行取用小農契作，天然採收，每日限量產地直送的新鮮野菜72種野菜輪流供應，請依當日提供為主，餐期間蔬菜被拿完時有換過其他蔬菜這一區野菜：咸豐草、昭和草、紅鳳菜...等豆皮、三角油豆腐、玉米、各式時蔬 雞蛋也依個人需求自己在自助區取用一字排開的是四種湯底的加湯壺，加湯可自取醬料的部分有胡麻醬、蔥、蘿蔔泥、辣椒、梅子醋、日式醬油我有梅子醋和蔥就可以了，梅子醋好爽口喔湯底的部分沙拉選了夏部壽喜、川府麻辣夏部壽喜使用日式柴魚醬油為基底並添加沖繩黑糖，吃起來甜而不膩，享受純正的日式沖繩風味川府麻辣底層滿滿的天府香料，爆炒後的四川辣椒浮在上面，他的辣是不會嗆的，吃起來蠻順口的裡面放了不少的鴨血及豆腐鴨血柔嫩多汁，沙拉吃了好幾塊呢，豆腐吸收高湯後入味好吃鍋具使用的是日本原裝進口的鑄鐵鍋今天有招待火鍋料，其中沙拉最愛的就是魚包蛋，其他火鍋料吃起來都蠻彈牙的喔 來到這裡不能錯過的就是"花東新鮮無污染野菜"，有些菜在一般火鍋是吃不到的喔，要多夾一點招待的"頂級和牛"上來時乾冰緩緩上升猶如仙境一般，肉品掛在架子上質感更加提升頂級和牛好"揪系"霜降牛使用的是美國Prime等級的牛翼板肉，油花分布均勻，口感較滑嫩雪花牛美國特優級choice級牛肩胛肉，口感肉質細緻低脂牛可別看他幾乎沒有油花，他可是我以前開火鍋店最愛的一支肉，能真正吃到牛肉的鮮甜味使用的是澳洲牛里肌肉櫻桃鴨國產宜蘭櫻桃谷品種北鴨，肉質較軟嫩，每塊上面帶有軟骨，吃起來蠻有嚼勁的梅花豬國產彰化頂級豬肩胛，沒有豬腥味，口感較香Q豬里肌國產屏東頂級豬背脊，油脂較少但不乾澀，比較有口感黃金雞美國進口的黃金雞腿骨，雞肉在家裡也都只吃雞腿的部位，因為肉質較軟富有彈性也不澀其實我本來想吃讚岐烏龍麵的，但店員推薦櫻桃鴨油飯，我想試試因為我吃過豬油、雞油，鴨油拌飯只吃過一次，今天來試試夏部的，鹹香味道還不錯，若是醬汁可以淋多一點就好了手搖飲料對我來說吃飯飲料扮演很重要的角色沙拉點了一杯奶茶三兄妹，一定要的每天我都會喝上一杯奶茶或咖啡奶茶三兄妹加了QQ的粉圓、滑順的布丁及椰果美顏蔬果汁喝起來有點像波蜜XD店員說這不是還原濃縮果汁所以我就放心的喝了最後再來杯桂圓木耳汁，因為牛牛點的飲料都好養生喔，木耳有豐富的膠原蛋白，我平常也很愛飲料喝完可再點，以杯換杯還能換口味，我覺得超讚的啦最後招待的日式甜品吃起來很滑順像布丁，店員說是豆花和麻糬乍看之下我以為是湯圓和芋圓，我會不會太俗氣了以壽喜燒店吃到飽來說，『夏部Shabu壽喜燒』CP值算很高，飲料無限供應還是手搖飲等級誠意十足，肉品的選擇也很多，重點是花東新鮮無汙染野菜讓人吃的放心到夏部壽喜燒消費可免費於京華城內停車5小時喔地址：台北市松山區八德路四段138號8樓(京華城)電話：02-3762-1188營業時間：11:30~22:30粉絲團：『夏部Shabu壽喜燒』官網：『夏部Shabu壽喜燒』延伸閱讀
-------------抽樂尼尼義式餐廳200元折價卷---------------
京華城內新開幕火鍋吃到飽，很少壽喜燒可以提供這麼多種肉品及手搖飲料讓人選擇，價位又不貴
活動方式：
1.沙拉飯團按讚+搶先看
2.公開分享本文
3.留言告訴沙拉你喜歡那一種夏部壽喜燒那一種鍋底
獎項：樂尼尼義式餐廳200元折價卷*6名
公布日期：6/1
使用期間：6/30
抽獎網址：http://ppt.cc/7TFTk
壽喜燒吃到飽, 台北京華城, 京華城, 夏部Shabu壽喜燒, 火鍋吃到飽, 松山火鍋, 松山壽喜燒, 松山吃到飽, 松山火鍋吃到飽, 吃到飽, 沙拉公主, 京華城新開幕, 沙拉飯團, 壽喜燒
