妮妮
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妮妮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 北區

06-2082068
台南市北區勝利路206巷8號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

►用餐日期:2017年2月◄

 

台南的抹茶店真的是多不勝數

不管是賣飲料的、賣蛋糕的、賣冰品的

只要是跟抹茶沾到一點邊,好像就很容易受到討論

這天要來的也是放在口袋名單內超久的明森宇治抹茶(勝利店)

在北中南都開有分店,但南部只有台南有,反而高雄沒有

所以想吃的話,就只能來台南嚐鮮嚕

 

距離成大醫院不遠,店家位於巷弄內

所以記得先停好車再走進來,就能看到有間日式裝潢的店家

 

日式餐廳必備門前小庭院

 

店內的裝潢是屬於溫馨的家庭式餐廳的感覺

沒有特別打造成很日式或是榻榻米之類的空間

比較像是高雄草DORO抹茶那樣的溫馨感

 

明森宇治這裡是使用170年歷史的森半抹茶製做

據說兩位老闆是好朋友,所以才一起合作

如果想要買森半系列產品的話,店內也有販售

 

這個小模型超可愛的,好想要擺一個在家

 

明森捲心酥(130元)

看menu上圖片感覺好像很酥脆

實際上真的是超級酥脆~而且每日限量推出

 

中間的抹茶餡是用森半抹茶粉跟卡士達醬均勻融合

份量給的多,一口咬下,都是滿滿的苦甜抹茶餡

而且非常的濃郁,是那種很濃稠的口感,濃到不會往下滴

酥脆可口的外皮,本身就有一顆顆糖粒

最後一半灑上糖粉,一半灑上抹茶粉,看起來很美,吃起來也美味

 

京都和風抹茶鬆餅(200元)

這裡的餐點份量真的都給的很足,都是很適合分享的份量

一樣是使用森半抹茶粉加入日本麵粉做成的麵糊

烤成香濃的鬆餅,厚度十足,這我光吃一塊就覺得頗飽

只是口感偏乾,如果可以濕潤一些就更好

不過抹茶味道算是蠻實在的就是

 

旁邊搭配了抹茶冰淇淋、抹茶凍、紅豆泥

我喜歡冰淇淋跟抹茶凍,抹茶的味道都很濃厚,而且也好吃

冰涼的口感搭上烤的香濃的鬆餅,很適合這個炎熱的夏日

 

芝麻抹茶拿鐵(180元)

跟餐點比起來,飲品的價位顯得偏高

不過喝的出來用料很實在,因為口感很濃郁,香氣也濃郁

芝麻的香氣跟抹茶超適合,每一口都有濃濃的芝麻香

重點是,也好大一杯阿阿阿

 

最後放上menu給大家參考

他們家的東西選擇性超多,menu蠻厚一本的

 

♛ 小評論 ♛

比較特別的是,這裡除了賣抹茶甜點或飲料之外

想吃熱食的話也有,抹茶麵、抹茶粥等等

總之,比起一般甜點店,這裡的選擇性真的多很多,聚餐也很不錯

蠻推薦那個抹茶捲心酥的,很好吃

我對那抹茶粥還蠻有興趣的,有機會再來嚐試看看~

 

 ♛店家資訊 ♛ 

 地址:台南市北區勝利路206巷8號

電話:06-2082068

營業時間:週五~週二 11:00~21:00  週四 09:00~21:00 (週三公休)

網址:https://www.facebook.com/akemori.v/