Sophia Tsai
窩客好文

Sophia Tsai

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

造訪商家: 嘉邑霸王豬腳
嘉義市東區
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

{食記}{嘉義}霸王豬腳~軟爛入味

霸王豬腳

地址: 嘉義市東區忠孝路452號

電話:(05)271-0788

營業時間:10:30~21:00

FB:嘉邑霸王豬腳

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霸王豬腳位於忠孝路文化中心附近,

除了在嘉義市忠孝路上有一間,

還有一間分店在朴子。

販售豬腳飯、豬腳麵、湯、配菜。

 

米飯是引濁水溪河水栽種的稻米,

醬油是西螺百年丸莊醬場所釀製,

豬肉是每日鮮送

每個細節都有重視,

呈現出來的美食才能有高品質。

 

菜單~

因為是豬腳專賣,

所以豬腳飯還有分部位,

90元豬腳飯是豬蹄,

100元的中段就是豬腳中段,

腿庫則是蹄膀。

 

 

菜單~

居然還有生日祝壽盤

也太特別了吧!!!

很適合買給家中生日的長輩,

麵線有延年益壽的意思,

豬腳則有踢走霉運之意。

 

 

 

點了:

招牌豬腳飯~90元

蚵仔湯~45元

燙青菜~40元

 

 

招牌豬腳飯~90元

有一碗魯肉飯、豬腳、筍干、魯蛋、魯油豆腐,

 

 

每種魯菜都非常入味,

豬腳更是入口即化,

非常軟爛,

但因為是點豬腳飯,

所以只有豬蹄

沒有其他的肉,

第一次來吃,

以為還有其他部位,

殘念~~

早知道就點中段豬腳飯了!!

 

魯肉飯的魯肉以肥肉居多,

是個人偏愛的魯肉飯,

白飯十分Q彈,

 

 

燙青菜~40元

青翠的燙青菜,

好吃。

 

蚵仔湯~45元

蚵仔有點少,

有些許酸菜、薑絲,

更美味。

 

整體來說,

是好吃的,

十分入味、軟爛,

但價錢有點不親民~