阿鬼兒
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阿鬼兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-2751-6021
台北市信義區松壽路3號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
去年底在信義區開幕的貨櫃屋市集引起一陣轟動,前陣子假日去還是很多人呢
Commune A7就位於信義區新光三越A9旁、ATT 4 Fun對面,坪數約為兩千坪
 
這裡集合了國內外30個家業者,之前都是下午時段來,第一次看到晚上的場景
沒想到晚上看起來更有氣氛耶~因為剛好下雨有倒影,讓照片隨便拍都好看!
 
這次愛評體驗團特別邀約體驗活動來到「Campus Cafe」,不過之前是內湖店
目前「Campus Cafe」在北部已經有五家分店,其中一間就在Commune A7
 
座位區是屬於半開放式的,雖然貨櫃屋的架構簡單,不過用餐空間還算是寬敞
 
菜單的部分選擇雖然比一般門市少了幾樣,不過各類餐點的選擇還是滿多的。
 
香煎雪花牛佐義大利黑醋醬沙拉(260元)
 
雪花牛肉的份量不少,且帶有煙燻烘烤的香氣,熟度約為五分熟,完全不乾柴
軟嫩又多汁的口感,雖然牛肉帶了一點筋,但還是很好咀嚼,讓人好想單點~
 
義大利黑醋醬的部分味道滿特別的,帶點微酸算滿開胃的,醬料的份量也足夠
可以讓每個蔬菜都包覆著醬料,整份沙拉的份量也很多,加了堅果吃起來更香
 
肉醬起司薯條(160元)
 
肉醬起司薯條是使用牛豬混肉,在點餐的時候店員也會提醒,詢問是否接受。
肉醬的分量很多,上頭撒上一些起司,可惜因肉醬帶有水分,薯條的口感偏軟
或許把肉醬和薯條分開放,薯條比較能夠保持酥脆,不過有點牽絲效果還不錯
 
費城起司牛肉帕尼尼(220元)
 
主餐的部分之前吃過讓我滿喜歡的燉飯,這次就品嘗受到許多人好評的帕尼尼
「Campus Cafe」的帕尼尼可以加60元升級套餐,少了肉醬的薯條確實酥脆很多
 
沙拉搭配的醬料是帶有酸甜滋味的百香果醬,吃起來很開胃,我很喜歡這醬料
 
主角帕尼尼的烤痕也很漂亮,烤得表皮酥脆,但是依然可以吃到吐司的鬆軟。
在吐司中間塗了一層微甜的蜂蜜芥末,雖然加入大量的起司卻不容易感到膩口
 
牛肉份量也不少,或許是搭配了許多醬料,吃起來的調味重,但有起司中和,
算是一份配料多,但彼此間都互為重要角色、缺一不可,是很厲害的帕尼尼~
 
美式肉桂捲(90元)
 
喜愛肉桂捲的我看到這次的體驗有它就馬上參加了(笑)上桌前會先烤到微熱
還沒吃就先聞到好濃郁的肉桂香,喜歡肉桂的朋友應該會想馬上咬一口吧 XD 
 
除了厚厚的肉桂醬料,外層還有薄薄的糖霜,但糖霜並沒有帶出明顯的甜度。
肉桂捲的質地扎實,咬下卻有著鬆軟的口感,不愛肉桂的朋友意外的能接受耶
 
紐約榛果重乳酪起司蛋糕(160元)
 
因為是美式餐廳,所以連甜點都是有著濃濃的美式風格,是屬於美式的重乳酪
甜點的份量也是很足夠,上方的榛果顆粒也好大方,感覺吃完這層就飽了 XD
 
美式蛋糕或派塔的特色就是底部的塔皮會是厚厚一層,配上榛果顆粒越嚼越香
吃起來也較不易膩,擺盤上的焦糖醬也能增添不同的甜味,但真的很有飽足感
店家名稱:Campus cafe / 信義店- Commune A7
店家地址:台北市信義區松壽路3號
營業時間:周一~周四 11:30~20:00、周五 11:30~24:00
   周六 11:00~24:00,周日 11:00~22:00
官方網站:Campus Cafe
FB專頁:Campus Cafe 忠孝店
► 內用限時:90分鐘
► 不加收服務費
► 無提供服務電話