繼板橋鹿兒島及台中的屋馬後
又被我找到值得推薦的單點式燒肉店
位於桃園南崁路上的山奧屋，從台茂購物中心走過來只需3分鐘
開車來的朋友不用擔心停車問題，一旁就有停車場(燦坤旁入口)
用餐可享2小時免費停車
一進門接待等候區非常的氣派，店員馬上熱情的前來代位
▼店內環境
用餐環境很寬敞舒適，完全不怕對談時會被隔壁桌聽到
有靠窗4人位、4人沙發位及6人位
以往日本人所說的「山奧屋」就是藏在山裡面的，是吃肉的秘密基地
就座後，店員送上一壺熱騰騰的雞湯
雞湯很順口，喝起來很暖胃，還沒點餐慈慈就已喝了兩碗
店員告知：喝完了還可以續壺哦
▼菜單
分成雙人及三人套餐，依肉的種類
雙人價格從$1,380(鴨肉及豬肉，不含牛肉)至$2,580
三人則是從$1,980(鴨肉及豬肉，不含牛肉)至$3,780
以單點式燒肉來說，算是合理價格
當然除了套餐，也有各式肉類及海鮮等可以單點
因為種類眾多，所以慈慈直接點了$1,780的雙人套餐
前菜：山奧沙拉、山奧泡菜、薄切黃瓜片
肉品：安格斯黑牛牛五花、安格斯黑牛牛小排、安格斯黑牛肋間條肉
、霜降六兩松阪豬、特製梅花豬、無骨雞腿肉
海鮮：日本生干貝×2、嚴選大草蝦、+$19升級焗烤大草蝦×1
米食：秋田美人小町米、+$49升級日式牛肉蓋飯
飲品及甜點各2份
吃肉前先吃些蔬果均衡一下，一大盤生菜種類眾多
有美生菜、甜椒絲、火腿絲、小番茄、麵包丁
吃得出很新鮮，一口咬下還有清脆的卡ㄘ聲
登登！三層架登場
將肉品放在三層架上面呈現，質感完全大升級
在肉盤送上桌時，店員會告知如何燒烤食材的重點
若有任何問題也可以隨時請店員協助
店員也會不時地注意是否須更換烤網
雞腿肉非常軟嫩！
烤至金黃色的香酥雞皮很有脆度，肉質鮮嫩多汁超級好吃
自從吃過一次松阪豬後，以後只要有看到菜單上有松阪豬就必點！
肉質吃起來超級脆嫩有嚼感，鮮甜程度不輸牛肉
每頭豬僅有兩片松阪豬肉，油花如雪花般分布均勻
本身油脂鮮甜，烤到全熟後不用沾醬也能吃到肉質本身的美味
牛小排放置於外側烤至一面出血水後，翻面靜待2分鐘即可食用
(約6~7分熟)
美麗的油花紋路，燒烤後至7.8分熟口感剛剛好
但慈慈覺得吃多了會有點膩口，可以搭配蔥蒜解膩哦～
慈慈很少看到肋間條肉，牛肋條油花適中
肉質鮮嫩多汁，口感鮮甜較有嚼勁
套餐加＄１９元升級一隻焗烤大草蝦
草蝦吃起來很新鮮，帶有一點甜甜的味道
比硬幣還大的干貝，烤到旁邊的湯汁滾後即可食用
干貝超級鮮甜，記得旁邊的湯汁也可以喝別浪費哦~
使用越光米的改良品種，很難得能在燒肉店吃到這麼美味的牛肉蓋飯
最後來個山奧屋甜點做個完美Ending
有提拉米蘇奶酪、巧克力冰淇淋、香草冰淇淋、銀耳蓮子湯
我們選了提拉米蘇奶酪及香草冰淇淋
慈慈偏愛提拉米蘇，帶點微甜微苦，口感相當綿密好吃哦!!
離開前去洗手間，發現山奧屋提供洗手乳及護手霜
連漱口水都有，太貼心了～
整體來說慈慈覺得山奧屋非常適合家庭聚會或朋友聚餐
偶爾還享受點高品質的燒肉，真是人生一大享受呢！
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山奧屋
電話：03-353-0777
地址：桃園市蘆竹區南崁路一段7號(從台茂購物中心步行約3分鐘)
粉絲專頁：https://www.facebook.com/yamaokuya/
營業時間：週一至週日 11:00~15:00．17:00~22:00
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