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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

新北市板橋區中正路193之2號
作者本次評價:
3.65
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.50

  

之前一直找不到這家在地人激推的無名肉圓小吃店,因為

沒有名字尋找的難度就增加。沒想到這天因為來這附近吃冰,

騎車停紅燈時突然撇到。看到店面的陳設~就是這家惹!

 

 

 真是得來全不費工夫啊!感謝這天突然想吃冰,然後

大嬸吃完冰回頭就到這家在地人推薦超隱藏版小吃。

 

 雖然它沒有店名,但店面的週邊有多處小吃名

的招牌,所以認這些招牌就對了。

   

 可以看到招牌上的小吃目錄,價格都很佛心!肉圓、油粿、蛋煎

只要$30元啦!另外還有肉羹、蝦仁羹、蚵仔煎,可惜大嬸才去吃了

一碗刨冰~沒辦法吃太多,就只有點了從來沒吃過的油粿跟肉圓。

 

 ▼▼▼

 

 

▦ 油粿 NT$30

 

雖然大嬸有點年紀,但卻從來沒吃過油粿。所以我倆還未曾相見時~

並不知道它的長相,這一見面不得了!天雷勾動地火~

油粿滑嫩的觸感,彷彿與它有了肌膚之親(咦?歪掉的感覺!)

   

它滑嫩的外表下~竟然藏著大嬸的愛,芋頭絲來著!

我愛芋頭做的鹹料理。一口咬下~能感受到QQ、嫩嫩

芋頭香氣與鹹中帶甜的醬料在嘴裡交融。油粿的口感

有些像碗粿,但是比起碗粿還要素雅、清新!雖然大嬸是比較

虛華的人但這種素雅、清新的油粿也能討我歡心。

 

 

 

 ▼▼▼

 

▦ 肉圓 NT$30 ▦

 

大嬸覺得這家店的醬料都是我的菜,雖然油粿跟

肉圓的醬料看起來不太相同。但都是鹹中帶甜的滋味,

肉圓的醬料多一咪咪的辣感。但真的是微乎其微!

 

 

它們家肉圓吃起來皮好Q彈,令我意外!內餡是比較簡單,

吃起來就是簡單的絞肉~不過它的味道有像媽媽都會做的蒸瓜仔肉。

大嬸做的蒸瓜仔肉就是這樣的氣味!搭配起Q彈的肉圓皮和

鹹甜醬汁,只花30元~可以說是吃的很滿足!這一餐好節省只花了

$60元,跟花董說~他可能要落淚惹!哈哈~就降子囉!掰

 

 店家資訊

住址:新北市板橋區中正路193之2號

營業時間:12:00~22:00

 

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