說真的後龍隱藏版美食好多
很多都是從小吃到大 像之前介紹的【外埔漁港阿婆炸粿】 ((說到又想吃了
從小吃覺得沒什麼 一直到長大後到外地讀書工作 才發現外地的東西就是沒有家鄉的好吃
台北雖說是美食天堂 但排隊小吃 一般來說都沒有期待中那麼好吃
記桂(炸粿/蚵嗲) 還是外埔漁港的好吃
台北我也找不到專門賣飯糰豆漿油條的店面 ((連鎖的豆漿店不算 ex 永X豆漿
今天要介紹的豆漿飯糰店 是後龍我最喜歡的一家
他的飯糰裡面的菜圃酸菜我好愛
地點位於後龍火車站前全家旁的巷子裡，巷子另一頭就是後龍市場，早上超多人
妳看看那人潮 ~ 從以前到現在每次去前面都有好幾個客人
從我小時候就有 至少20年以上
之前是在福德宮對面的震旦通訊那 (現在好像變成夾娃娃的店)
噢~我好久沒有回來吃這家飯糰
在台北待了幾年現在回來看到這個價位 ~ 佛心來著
小時候攤販就是長這樣幾年過去還是這樣原汁原味 ~
((老闆娘超可愛 ~看到我在拍照說 : 後 ~你要拍照阿不跟我說~我今天就穿漂亮一點了 ((台語
大部分客人都是外帶 印象中裡面只有一張桌子 ((還是熟客才會在那吃
煎蛋餅的 鼎?鍋?灶? (有網友能為我解答我會很感謝)
現在我才發現 這種古早味 我只有在後龍才有看到用這種煎蛋餅 ((外埔阿婆濟貴也是用這個
台北都是早餐店炒鐵板麵的那種煎
飯糰豐富傳統餡料
內容物有 鹹菜+菜圃+肉鬆+油條(加蛋還有蛋)
這天我買了蛋餅+飯糰+豆漿
對了 ~ 介紹一下他們家的豆漿~~ 我好喜歡XD
是磨出來的豆漿~純 喝起來也不會沙沙的~這種豆漿台北找不到
大杯$15 小杯$10 內行的$30
為何說內行的呢? 因為內行的都知道要買一袋
一大袋豆漿 $30 但因為那天沒遇到買袋裝的客人所以也沒拍到
飯糰加蛋 $40
菜圃+酸菜的味道我愛~
而且他的糯米吹得不會太軟爛也不會太硬 ~ 米飯蒸熟的恰當好處
料多多實在 用10元銅板來對比一下
再來是蛋餅
蛋餅這個分量 $20 我不知道要到哪找
而且他的蛋餅皮是自己做的 跟外面賣的不一樣
皮QQ的有彈性 加上蔥花蛋 最後在配上特製甜辣醬
CP值也太高
孩童時的滋味現在還持續著 ~ 美味依舊
推薦給各位囉 ~ 來後龍除了比較有名氣的黑輪伯外~ 有機會要嘗嘗在地美味
營業時間 : 約莫早上 05 :00 ~賣完 (9點10點)
電話 : 沒有電話 (老闆娘和老闆太忙了不會有時間接電話XD)
地點 : 後龍火車站前福德宮巷子內 (全家便利商店)
***後龍其他美食介紹***
後龍阿婆炸粿 # 外埔漁港 @在地人才知道的隱藏版美食~一早起床就為了吃它!!!