地址：台北市大安區忠孝東路四段177號2樓-2
電話：(02)8771-8250
營業時間：
週一～週四 11:30-14:30 / 17:00-21:00
周五～周日、國定假日 11:30-21:00
官網：http://www.kaidonno1.com/ （有全部菜單）
耳聞開丼許久卻從沒吃過半次，後來發現忠孝敦化有一間，由於只知道大概位置繞了半圈才找到，我完全走到後面巷子囧。
騎樓再往左看，有個很陰暗的樓梯，走上去，有個更陰暗的走廊……到底為什麼不開個燈啊？
二樓還有溫野菜和牛角，陰暗的走廊盡頭就是開丼，門口已經廣告了菜單TOP5。
店內模樣。
座位不少。
旁邊有大窗戶，我走到巷子後面時就是一直看著這扇窗想說要從哪裡上去啦XD！
坐下後送來menu，菜單自己畫。
菜單滿厚的，可以先去官網看好想吃什麼，我翻完一輪想點這個塔塔雞肉山丼。
後面有飲品跟甜點，我看到冰淇淋包裝突然一時興起點了XD。
畫好菜單交給櫃檯，吃完再結帳，結果我根本沒點塔塔雞肉山丼哈哈哈，下筆的瞬間改成韓味噌橫膈丼，覺得名字感覺很厲害就點了。
餐具跟飲料要自己拿，飲料有熱玄米煎茶和冰檸檬水，我只拿了檸檬水，沒什麼檸檬味XD。
旁邊兩桶飯桶是味噌湯，不用期待多好喝，味道滿淡的。
也有一些調味料，我沒用到。
櫃台旁有一個冰箱。
餐點長這樣，附贈三片海苔是包飯包肉吃的，旁邊還有泡菜、溫泉蛋、紅豆紫米湯。
木盤右上方空一塊應該是給人放味噌湯的，我就放了（？），最右那碗生菜是包肉用。
我覺得有生菜超成功！不然醬料口味比較重，吃沒半碗就開始有點負擔了，生菜超解膩。海苔則算海苔界的清淡口味，一點都不鹹，包沾有醬料的飯吃剛好，泡菜也是泡菜界的清淡口味，不辣又不酸，實在是沒什麼泡菜味，溫泉蛋本來應該跟飯配來吃，結果被我莫名其妙直接吞掉囧，單吃不好吃喔，一定要記得加進飯裡……
肉給的不少，口感有嚼勁，滿好吃的，肉跟飯之間又鋪了層吸滿醬汁被煮爛的洋蔥，碗比想像中深，料都稍鹹，所以飯量多吃起來也比較平衡。
吃光了～紅豆紫米湯意外的好吃，我中間偷瞄其他桌主要都是點排名TOP 5的丼飯，看起來好華麗喔，肉疊的很高，下次也想要來吃吃看！
後來跟店員講我還有冰淇淋後送來了紅豆湯圓冰淇淋，就是在menu上看到這包裝好奇點的。
旁邊有中文說明。
打開來的模樣。
紅豆只有上面那一層而已，下面是冰淇淋，味道並不濃郁，湯圓我也不喜歡，後來上網查發現這系列冰品一兩年前好像滿紅的（我又慢了好多拍），但我覺得湯圓吃起來根本不軟Q啊，就是珍珠奶茶被冰到冰箱再拿出來喝的口感，還是應該先擺一下退冰啊？（為什麼冰淇淋要退冰啊XD），冰我吃一半就不想吃了，感覺為這頓做了個不完美的收尾XD，應該在丼飯那邊就好結束啦。
本次消費：韓味噌橫膈丼飯300+紅豆湯圓冰淇淋80=380元。