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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 善化區

造訪商家: 老三國 善化客棧
06-5858122
台南市善化區民生路262號1樓
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

老三國 善化客棧

地址:台南市善化區民生路262號1樓

TEL:(06)585-8122

營業時間:11:00~22:00

低消每人60元,110公分以下兒童不受限。

FB:老三國~善化客棧

雖然台南天氣已經進入嚴熱的夏季,但一點也不影響愛吃火鍋的嘴巴!

上禮拜同事到老三國吃火鍋,隔天立馬好吃道相報的跟我分享,禮拜天我也揪老弟一起去品嘗看看!

民生路與信義路交叉口三角窗的最佳店面,超大的招牌,騎在大成路上餘光就瞄到它了!

店裡一派紅黑的中國風設計,中國風的高雅,也乾淨舒服。

 

餐廳裡的一隅,典雅的古董櫃上擺著月光棋,我不懂棋藝,

只是還蠻愛欣賞古典玩物的~

 

店裡有提供免費的紅茶及檸檬水,紅茶是古早味的,好好喝喔!

筷子、小碟子、餐具是自助式的,擺在消毒櫃裡衛生又安全!

桌上還有醬油及醋可以自行添加使用,如果要加湯也請自助喔!

雖然沒有服務生的貼心服務,但自助式的反而更加自在~

 

店裡有湯頭介紹,不知道該點什麼鍋的冰友可以參考一下!

 

光湯頭就有12種可以選擇!

肉類的部分有:牛肉、豬肉、海鮮,或是選擇海陸套餐,也有素食鍋喔!

單點火鍋料也好多啊!有些點2樣還較優惠!

桌面上還貼心的吃鍋要訣~

 

我們點了一鍋海陸『老三國川味麻辣鍋』,一鍋『蒙古茴香鍋』,另在加點一個手工蝦仁漿。

火鍋都附白飯或冬粉,也可以補差額更換其它麵食。

 

海陸套餐真的好有份量,除了主鍋應有的配料外,

海陸盤有:鯛魚片、魚丁、蛤仔、白甜蝦、肉片,很適合食量大的男生!

海陸套餐只比一般火鍋套餐多110元,卻多了那麼多的配料,真超值!!!!


川味麻辣鍋的配料其實就很豐盛囉!

高麗菜、金針菇、南瓜、青江菜、絲瓜、肉片、幾款火鍋料、豆腐、鴨血、蛤仔,

除了原本湯底的勁辣外,鍋上還擺了辣椒及中藥材,

整個鍋看的擺盤看起來就很有質量!

 

麻辣鍋選擇小辣,湯底也不會很紅,但卻蠻有後勁的喔!

香麻辣,就是要有勁兒才會過癮!

 

海鮮都好新鮮!魚丁及鯛魚片都好嫩,蛤仔也還在呼吸咧!

 

蒙古茴香鍋,

火鍋配料跟麻辣鍋一樣,但少了鴨血,且火鍋的中藥材也不一樣~

 

Liz好喜歡蒙古茴香鍋的湯頭,

淡淡的中藥香,淡淡的茴香,淡淡的甜味,湯頭入口後還會回甘。

 

Liz不太喜歡吃火鍋料,但要特別說一下這顆看起來普通卻好吃的丸子~

它是『芋香丸』,愛吃芋頭的朋友千萬不要錯過,

丸子裡每一口都吃到芋頭丁,魚漿與芋頭相乘的甜味,不禁會心一笑!

火鍋裡都會有一顆,如果吃不過癮可以再單點。

 

我們唯一加點的火鍋料是『手工蝦仁漿』,

這真是我看過最〝蝦〞的蝦仁漿了!

魚漿上可以非常明顯的看到蝦子的身體,你說蝦不蝦?!

 

來個側面照~沒錯,那就是蝦子本尊啦!

蝦肉的比例根本比魚漿還多啊!

 

下鍋煮熟後,看到的幾乎是蝦肉,魚漿只有一點點點~

蝦子又鮮又有脆度,口感超讚的!

再說一次:這真的是我看過最〝蝦〞的手工蝦仁漿了!

 

但每次吃火鍋時總覺得要叫一整桌的火鍋料才會覺得爽快,

不過我們這次只加點了手工蝦仁漿,

原本還想說,這樣會不會吃不飽,

但~~~~~我太高估自己的食慾了!

我跟勛舅二個人吃完已經飽到解釦不想動了~

老三國的火鍋平價實惠,配料豐盛,一百多元即可以吃飽飽,CP值超高!

老三國常常會推出一些優惠的活動,

加入老三國LINE好友除了可以獲得第一手優惠消息外,還可以獲得來店禮,

記得要掃一下QR CODE喔!

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