一個月前去過的 Darwin Bistro 達爾文餐酒館，已經讓各位知道那是一個三五好友喝酒聊天的好地方。
上次帶小鬼去，沒能完全發揮餐酒館的魅力。這次我們帶了二位工作夥伴，只有四個大人，當然給它喝下去!!!
微醺的狀況下，一聊就是快三個小時!!!
好久沒有那種全身鬆鬆，暢快說話的感受!!!
喝酒不開車，開車不喝酒
達爾文餐酒Darwin Bistro/ Diner
電話：03-9311020
地址：宜蘭市國榮路5號
營業時間：11：00－23：00（全年無休）；15：00－17：00（週一～週五中場休息）
FB：https://www.facebook.com/DRWbistro/?hc_ref=PAGES_TIMELINE
櫃檯上有將近二十款不同酒類，大多為進口啤酒，各有不同風味。
完全看不懂的我們請老闆推薦...
四個人選了三瓶。難道有一位是指定駕駛??
嘿嘿嘿，不是喔，我們會待到酒醒才會離開，選三瓶是因為這裡的酒都很大一瓶啊!! 幾乎都是0.5L起跳。
為了放輕鬆，不是為了喝茫，應該夠了。
這裡還蠻講究的，你拿什麼牌子的啤酒，老闆就會為你配上適合的杯子。
首先來看這個組合，適合女生的太妃糖蘋果口味的喔。
倒入專用杯!! 很漂亮的顏色。
味道相當甜，因為加了太妃糖。但也別小看它，也是有4%酒精含量。
個人覺得這款非常適合不喜歡傳統啤酒苦味的人，很順口，甚至你不小心可能以為它是果汁.....
第二款，小精靈 (是這樣叫它吧??)
這是麥酒的一種，味道就是傳統的啤酒，但多了一點麥香味。
配上的杯子也是小精靈風格，豪邁的杯口很適合男生或爽朗的女生喝。
很令人驚訝的是，倒在玻璃杯裡的啤酒，泡泡都出乎意料地多。一瓶500CC，幾乎可以倒二杯，大口喝下很過癮啊。
新鮮的泡泡順口流入喉頭， "啊!!!!" 爽快!!
達爾文餐酒館已經正式營業，所以菜單也跟我們第一次來的時候不一樣。
上面的.....我忘了.....是甚麼肉泥薯條之類的....反正下酒剛剛好
台灣似乎比較少人這麼吃薯條，頂多就是沾個番茄醬而已。
但在國外吃法有很多種，我以前最喜歡的是沾滿一堆起司 (當時年輕不怕胖啊)
達爾文這裡混入的是起司加肉泥之類的，這裡的醬料都很好吃，加了薯條更是一口接一口。
這是叫... 肥澳拼盤之類的.....就是店裡有的炸物都來一些。炸雞，薯條，魚塊....一份好像是240元。
(千萬別怪我怎麼都沒記住.....別忘了整個過程我是昏沉沉的啊)
這是輕食系列，很適合當早午餐。11點開門，還算可以吃早午餐的時間啦。
這是總匯可頌。可頌很大一顆，反而讓裡面的料看起來單薄了一些，有點可惜。
附上的羅宋湯。味道不錯，但黑胡椒讓湯變得有點辣，不吃辣的人可能要先跟老闆說一下。
新菜單裡新的玩意兒，這好像是牛排餐。這當然不是西餐廳那種單純的牛排，而是附有 "炊飯" 。
牛排體積並不大，並不是主餐嘛。使用的肉品質很不錯。
特別的是這個 "炊飯"。我本以為是燉飯，但老闆說不是。
那又甚麼是 '炊飯"?? 他說就是將蔬菜跟米粒一起蒸，讓飯去吸收蔬菜的湯汁。
我本以為這.....不就跟我媽每次都將舊菜放到電鍋裡蒸一樣的道理嗎??
但老實說，這炊飯我覺得還蠻好吃的，帶點淡淡的甜與鹹，當然這是很主觀的感想。
另一份，好像是雞排餐吧。
相較於牛排，雞排的表現就比較普通。應該只是微煎了一下，所以外皮介於軟嫩與香脆之間。
我會覺得，要嘛就軟，要不就香脆可能會更有個性一些。
達爾文pizza。
吃得差不多，將第三瓶暫冰的 "老母雞" 拿出來喝吧。
這.....真的是我當下看到的景象。微醺之間，以為對到了焦，猛一下才知道差遠了。
老實說，我也忘了這瓶的味道.....哈哈哈
老闆看我們聊得開心，再送來四小杯薄荷酒。這可是一口要給它喝下去的啊
夥伴們，乾杯!!!! 為以後的前途一起打拼!!!!
這.....怎麼手上又多一瓶??
老闆看我們連來二次，還幫他們寫文章，認為值得送我們這瓶啦!!!! 大家都是好人!! 哈哈哈。
第二次去了，這裡真的不是來評鑑美食的，而是利用食物與酒放鬆，拉近，甚至打破人際圍牆的地方
我還是會找機會再去，因為那邊的氣氛，以及餐酒的搭配，很適合生活壓力超大的人
去那邊不建議只喝酒或只吃東西，一定要二者兼修
酒賣得並不貴，一瓶大概賺不到100元，但它提供了專用的杯子與放鬆的機會
這是從家樂福買回家裡喝弄不出來的氛圍。
再次聲明喔，
達爾文餐酒Darwin Bistro/ Diner
電話：03-9311020
地址：宜蘭市國榮路5號
營業時間：11：00－23：00（全年無休）；15：00－17：00（週一～週五中場休息）
FB：https://www.facebook.com/DRWbistro/?hc_ref=PAGES_TIMELINE