范范
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范范

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2721-8186
台北市大安區 忠孝東路四段223巷55號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

追劇時看到韓星吃著韓式炸雞配啤酒(飲酒過量,有害身體健康),就很想要吃吃看,現在不用到韓國就可以吃到美味口味多樣化的韓式炸雞

跳脫我對炸雞的刻板印象,可以沾著不同醬料、或是包著生菜吃都很美味



嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店位於捷運忠孝敦化附近,也鄰近市民大道,開車來的朋友停車也很方便



門口的招牌有著店家的特色美食,我已經迫不及待想要嚐嚐看了



店內的裝滿明亮柔和,空間也蠻寬敞的,很適合來這聚餐聊天

桌下也都貼心的放有置物欄

坐位有吧台區、一般座位區,還有透明的座椅區



一開店我們就入內了,但不一會兒店內馬上擠滿了人潮,建議欲前往的人先行訂位較妥當



嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店是旅行應援團強力推薦的特色炸雞店,相信節目播出後要訂位可能就沒那麼容易了



這裡有韓國的真露、水果氣泡酒,可依個人喜好來挑選(開車不喝酒,喝酒不開車)



除了真露外,還有台灣金牌生啤酒、HITE、瑪格利(開車不喝酒,喝酒不開車),滿足每個人不同的選擇



如果店內沒座位也沒關係,嚦咕嚦咕有特製外帶盒,外帶還送一瓶可樂,帶到那吃到那,也可以帶回家邊追劇邊享用好享受





嚦咕嚦咕菜單簡單明嘹口味多樣化,讓我怎麼吃都吃不膩

飲料還有買一杯續一杯的優惠非常划算

全雞就是全部一種醬料

拌半雞是經典原味,搭配另一種醬料的雞,建議點拌半雞一次可以吃到2種不同滋味





小菜豆薯,看起來很像蘿蔔,吃起來像是水梨般的清爽脆口

鹹鹹甜甜非常解膩



嚦咕嚦咕的上菜速度非常快,第一次可以拍到美食大合照

今天點的有拌半雞洋釀泡菜、無骨雞蜂蜜芥末、炸彈年糕、韓式飯糰、蔬菜盤、蘋果汁、水蜜桃氣泡酒(開車不喝酒,喝酒不開車)



韓式飯糰的微辣,其實只是提味而已,小朋友也敢吃喔!

辣度也可以依喜好調整,可以和店家說要辣一點、或是不辣



韓式飯糰食用的時候要先拌開,把下面的醬料和飯、海苔、香料混合均勻



拌好後可依各人喜好來捏製成一球一球的飯糰,享受DIY的樂趣



韓式飯糰吃起來微甜、還有海苔脆脆的口感,層次豐富非常好吃



平常吃炸雞桶吃到第二塊就覺得有點膩了,可是在嚦咕嚦咕吃炸雞完全沒有膩感耶!

我想應該是口味多樣化,還有這個蔬菜盤搭配著吃去油又解膩



拌半雞洋釀泡菜

一半是經典原味,可以享受炸雞的多汁鮮嫩

嚦咕嚦咕把醬汁調製成甜度適中適合台灣人的口味

炸雞吸附著洋釀泡菜,甜甜辣辣的醬汁好好吃,泡菜也很脆口,和我想想中酸酸辣辣的泡菜感覺完全不一樣

吃起來不會有違和感,是會讓人吮指回味的感覺



推薦吃法1,先吃原味、享受鮮美多汁的炸雞風味,雞皮炸的酥香、但卻保留了雞肉的鮮嫩度,非常好吃

推薦吃法2,包入生菜、蒜片,去油又解膩,讓我吃再多炸雞也不膩口

沒想到炸雞這樣吃這麼好吃,鉅齒狀的葉子帶有特殊香氣,蒜片的微辛辣感,一口咬下鮮香脆多汁,完全顛覆我的想像



洋釀泡菜也是推薦先吃原味

表皮酥香溼潤、內裡軟嫩多汁,非常juicy



吃法2可搭配生菜食用,多層次的口感讓我愈吃愈涮嘴



無骨雞蜂蜜芥末

無骨雞淋上香甜的芥茉醬,很方便小朋友食用,也很方便不喜歡啃骨頭的人食用



無骨雞雖然都是大塊的雞胸肉,但一撥開裡面是非常鮮嫩、非常juicy的,所以吃起來不會乾澀



包著生菜吃去油解膩,才能讓我再吃下更多美味的炸雞XD XD



炸彈年糕

這裡是先將年糕炸好後再淋上煉乳、花生粉,最後擠上奶油



搭配著一起吃更好吃

酥中帶Q,不甜不膩,美味又特別



蘋果汁,酸酸甜甜的小朋友很喜歡

水蜜桃氣泡酒,酒精濃度3%(開車不喝酒,喝酒不開車)喝起來像是水蜜桃汽水,搭配著炸雞一起吃感覺真是棒


 

店家資訊:
嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店
電話:02-2721-8186
營業時間:12:00 - 22:00
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷55號

嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店粉絲團
 

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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