追劇時看到韓星吃著韓式炸雞配啤酒(飲酒過量,有害身體健康),就很想要吃吃看,現在不用到韓國就可以吃到美味口味多樣化的韓式炸雞
跳脫我對炸雞的刻板印象,可以沾著不同醬料、或是包著生菜吃都很美味
嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店位於捷運忠孝敦化附近,也鄰近市民大道,開車來的朋友停車也很方便
門口的招牌有著店家的特色美食,我已經迫不及待想要嚐嚐看了
店內的裝滿明亮柔和,空間也蠻寬敞的,很適合來這聚餐聊天
桌下也都貼心的放有置物欄
坐位有吧台區、一般座位區,還有透明的座椅區
一開店我們就入內了,但不一會兒店內馬上擠滿了人潮,建議欲前往的人先行訂位較妥當
嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店是旅行應援團強力推薦的特色炸雞店,相信節目播出後要訂位可能就沒那麼容易了
這裡有韓國的真露、水果氣泡酒,可依個人喜好來挑選(開車不喝酒,喝酒不開車)
除了真露外,還有台灣金牌生啤酒、HITE、瑪格利(開車不喝酒,喝酒不開車),滿足每個人不同的選擇
如果店內沒座位也沒關係,嚦咕嚦咕有特製外帶盒,外帶還送一瓶可樂,帶到那吃到那,也可以帶回家邊追劇邊享用好享受
嚦咕嚦咕菜單簡單明嘹口味多樣化,讓我怎麼吃都吃不膩
飲料還有買一杯續一杯的優惠非常划算
全雞就是全部一種醬料
拌半雞是經典原味,搭配另一種醬料的雞,建議點拌半雞一次可以吃到2種不同滋味
小菜豆薯,看起來很像蘿蔔,吃起來像是水梨般的清爽脆口
鹹鹹甜甜非常解膩
嚦咕嚦咕的上菜速度非常快,第一次可以拍到美食大合照
今天點的有拌半雞洋釀泡菜、無骨雞蜂蜜芥末、炸彈年糕、韓式飯糰、蔬菜盤、蘋果汁、水蜜桃氣泡酒(開車不喝酒,喝酒不開車)
韓式飯糰的微辣,其實只是提味而已,小朋友也敢吃喔!
辣度也可以依喜好調整,可以和店家說要辣一點、或是不辣
韓式飯糰食用的時候要先拌開,把下面的醬料和飯、海苔、香料混合均勻
拌好後可依各人喜好來捏製成一球一球的飯糰,享受DIY的樂趣
韓式飯糰吃起來微甜、還有海苔脆脆的口感,層次豐富非常好吃
平常吃炸雞桶吃到第二塊就覺得有點膩了,可是在嚦咕嚦咕吃炸雞完全沒有膩感耶!
我想應該是口味多樣化,還有這個蔬菜盤搭配著吃去油又解膩
拌半雞洋釀泡菜
一半是經典原味,可以享受炸雞的多汁鮮嫩
嚦咕嚦咕把醬汁調製成甜度適中適合台灣人的口味
炸雞吸附著洋釀泡菜,甜甜辣辣的醬汁好好吃,泡菜也很脆口,和我想想中酸酸辣辣的泡菜感覺完全不一樣
吃起來不會有違和感,是會讓人吮指回味的感覺
推薦吃法1,先吃原味、享受鮮美多汁的炸雞風味,雞皮炸的酥香、但卻保留了雞肉的鮮嫩度,非常好吃
推薦吃法2,包入生菜、蒜片,去油又解膩,讓我吃再多炸雞也不膩口
沒想到炸雞這樣吃這麼好吃,鉅齒狀的葉子帶有特殊香氣,蒜片的微辛辣感,一口咬下鮮香脆多汁,完全顛覆我的想像
洋釀泡菜也是推薦先吃原味
表皮酥香溼潤、內裡軟嫩多汁,非常juicy
吃法2可搭配生菜食用,多層次的口感讓我愈吃愈涮嘴
無骨雞蜂蜜芥末
無骨雞淋上香甜的芥茉醬,很方便小朋友食用,也很方便不喜歡啃骨頭的人食用
無骨雞雖然都是大塊的雞胸肉,但一撥開裡面是非常鮮嫩、非常juicy的,所以吃起來不會乾澀
包著生菜吃去油解膩,才能讓我再吃下更多美味的炸雞XD XD
炸彈年糕
這裡是先將年糕炸好後再淋上煉乳、花生粉,最後擠上奶油
搭配著一起吃更好吃
酥中帶Q,不甜不膩,美味又特別
蘋果汁,酸酸甜甜的小朋友很喜歡
水蜜桃氣泡酒,酒精濃度3%(開車不喝酒,喝酒不開車)喝起來像是水蜜桃汽水,搭配著炸雞一起吃感覺真是棒
店家資訊:
嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店
電話:02-2721-8186
營業時間:12:00 - 22:00
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷55號
嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店粉絲團
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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