程子說
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 柳營區

造訪商家: 阿秀雞肉飯
06-6224168
台南市柳營區中山西路一段119號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
因為很常去台南玩,所以知道南部當地小吃都是便宜又大碗,阿秀雞肉飯就是其中一家我愛吃的店家,完整詮釋便宜又大碗的南部精神。而且因為附近有學校的關係,聽說當地學生也很愛去阿秀吃飯,果然有在地食堂的風範。


雞肉飯(大)


其實這邊的雞肉飯吃法很特別,上面通常會淋上肉燥,我覺得比較類似雞魯飯的感覺。還會放上開胃的酸菜,不過比較好奇的是,桌上都會放辣椒醬(南部口味辣椒醬,有點甜),辣椒醬淋在飯上才是正確吃法。




油豆腐


大家可以點這道小菜,油豆腐其實蠻入味,而且吃起來口感也很不錯,重點是價格真的便宜,非常推薦大家可多點這道油豆腐來嘗嘗。



豬腸湯&肉羹湯


因為鄰近學校的關係,阿秀好像一直是走平價路線,不因為價格便宜而偷工減料,像豬腸湯的量其實也不少,配上酸菜跟薑絲非常入味。而肉焿湯是用肉焿搭配油麵勾芡,南部道地口味,味道其實偏甜,肉焿份量也挺多。

阿秀真的非常平易近人的店,營業時間也算很長,讓鄉親們隨時可以吃,尤其跟台北的店家比起來,更覺得阿秀非常親切,可惜不是在台南工作,不然早午餐都想買到公司吃。

【台南 柳營】阿秀雞肉飯 (在地食堂)

地址:台南市柳營區中山西路一段119

營業時間:0600~1900

電話:(06622-4168

公休日:週日