淡水美魔女
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淡水美魔女

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

02-2883-6900
台北市士林區文林路194號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
這間位於台北市士林區文林路312號的澠井川日式串燒居酒屋
現在是噹噹媽和噹噹爸的最愛口袋名單之一嘍!

怎麼說呢?
因為我們家住北投區啦~
離士林區很近,加上我又常常去逛士林夜市,來這兒吃晚餐或宵夜真的是超方便的^^

店內擺設相當特別~
有著濃濃的日本味喔!



看到牆上的酒瓶嗎?

好想要點個酒,可惜「開車不喝酒、喝酒不開車」啦~
噹噹爸要騎車,所以不能喝酒!!!
(唉~下次找朋友再來喝個爽吧!)

菜單也相當豐富~
看你要煎煮炒炸都有喔!
(歡迎至店內觀看^^)

更有這道很划算的590套餐

以及更划算的「無敵雙人套餐」880喔!
(這是澠井川日式串燒居酒屋最有人氣的組合喔~)


店內的服務人員相當親切~
隨傳隨到啦!
先送上開胃菜-毛豆莢一盤給我們塞牙縫~
還真的不錯吃,很有味道呢~
(噹噹媽是吃毛豆長大的,所以一吃便吃有沒有入味!)

噹噹媽和噹噹爸點的無酒精類飲品是可樂及可爾必思~
都是「整瓶」的,不是分裝過的,很令人安心喔!!!


首先送來的是鹽燒、醬燒大蔥培根及鹽燒、醬燒杏包菇串各1

看起來就相當美味可口對吧!

果然是色香味俱全~
猜猜我想先吃那一支呢?

那我先吃杏包菇嘍!
一般來說這是個不太會入味的食材~

弄得不好吃會有菇類的生味!
但是澠井川他們很厲害喔~
去除了生味,只留下香味^^
這個鹽燒、醬燒杏包菇串各有各的美味!
不管是鹽燒或醬燒都很好吃,喜愛重口味的朋友就選擇醬燒~
而2種混搭真的超對味的!

鹽燒、醬燒大蔥培根更是讓噹噹媽驚豔喔!
那培根烤得真是「恰到好處」~
不會太硬也不會太軟^^
醬燒的口味撒上了芝麻更是我的最愛~


而鹽燒的口味是噹噹爸的最愛喔!
剛好一人可以吃一支,真棒~

再來登場的是香蒜燒五花丼(音同「動」)
噹噹媽選擇的是豬肉的,因為我知道噹噹爸偏愛豬肉啦!

有著豐富的配材,這一碗超實在~
有著滿滿的肉和菜,不怕營養失衡喔!



加上炸過的蒜片更增添了特殊的香味呢~

香脆有嚼勁的豬培根讓人口水直流啊啊啊…
(說實在的大半夜po美食文還真夭壽吼!)

和泡菜也狠搭喔!

裹著醬汁的白飯也很入味超讚的啦!

接著送來的是鹽燒松板豬串*2及鹽燒、醬燒安格牛肋各1~

噹噹媽愛吃牛肉~
所以就先來品嘗醬燒安格牛肋~
雖然是牛肉但是烤過之後一點也不油膩,反而好涮嘴耶!
肉質適中沒有過老~
帶有甜鹹甜鹹的醬汁是我的死穴啦~
(本人就愛這種味XD)
而鹽燒口味較醬燒清淡,但口味也相當不錯!
鹽燒松板豬串是噹噹爸的天菜啦~

聞起來的香味就好像是「中秋烤肉萬家香」那種fu喔~
肉質較牛肋軟嫰~
肉汁多、有嚼勁,同樣也很美味喔~



鹽燒、醬燒嫰雞腿串及挪威鯖魚也陸續上菜啦!

果然雞腿肉就是不一樣,Q軟彈滑的口感令人好想再來一支喔~

喜愛醬汁的朋友可以多沾一點!
不沾也另有風味喔~

挪威鯖魚更是讓我吃到最後一刻也懷念的味道!

灑上新鮮的檸檬汁更增添了多層次的美味~
魚肉很香脆沒有腥味!
連皮都可以吃~
更重要的是刺和骨頭還滿少的唷!
愛吃魚的朋友們,很推薦這一道料理喔~

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澠井川日式串燒居酒屋是你放鬆大快朵頤的好所在~
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