哈福Hot food cafe&meals,採用宜蘭在地頂級或獨家代理的食材品質高端,推薦葛瑪蘭黑豚里肌豬排飯套餐,來這必喝芋頭牛乳採用鮮乳坊鮮奶及大甲芋頭口感綿密,店內四周都是滿滿的插坐且不限用餐時間,來這吃早餐、午餐、晚餐都可以都有適合的餐點喔,餐點很有特色、份量也很夠服務非常周到,來這享受食材新鮮又好吃健康營養的餐點!!
《 哈福Hot food cafe&meals 》
電話:039551215
時間:09:30 - 21:00(每月公休日粉絲專頁)
停車:餐廳前方路邊停車
WIFI/插頭:有WIFI / 有插頭
網站:哈福Hot food cafe&meals - facebbok
【 特 色 推 薦
● 採用宜蘭在地頂級或獨家代理的食材品質高端
● 推薦葛瑪蘭黑豚里肌豬排飯套餐
● 必喝芋頭牛乳採用鮮乳坊鮮奶及大甲芋頭口感綿密
● 店內四周都是滿滿的插座且不限用餐時間
● 餐點很有特色,份量也很夠,服務也很周到
● 來這享受食材新鮮又好吃健康營養的餐點
卡夫卡到羅東辦事情
經過羅東光榮路時
眼睛一瞥發現了這間特別的店家
突然一看以為是連鎖的店家
上網一查發現是一家使用在地食材的新店家耶
由宜蘭在地人自己創立的新品牌
店內裝潢以旅行為主題
標示著各個方向礁溪、冬山、台北要往哪裡去呢
除了指引方向
方向也代表著來自很多地方的食材唷
一進到店內就被這面牆所吸引
牆上寫著店家對食材來源的堅持
採用當地頂級或獨家代理的食材
在地宜蘭大同鄉的玉蘭有機茶葉、三星蔥、宜陽牧場豬
還有獨家代理的ILLY咖啡、鮮乳坊鮮奶(小農鮮乳)、大甲芋頭
特別設計過的logo
有沒有發現英文字D裡~有一個小台灣耶
真的是愛台灣、愛在地食材的店家
採用開放式廚房
可以直接看到餐點製作過程
乾淨整潔、吃的安心又放心
讓卡夫卡驚呼的~店內四周都是滿滿的插坐耶
且不限用餐時間真的是不怕你用
菜 單
套餐、早午餐、點心、鬆餅、飲料
(咖啡、奶茶、奶蓋、熱茶、牛奶、鮮果汁、冰沙)
嚴選三星蔥炸醬麵 - $ 198
套餐(附紅茶-換其他飲品可折20元)
選用宜蘭三星蔥仔寮的三星蔥口感清脆
搭配是滿滿三星蔥和肉燥
麵條口感帶勁和肉燥一起風味絕佳
會一口接一口很推薦的一道
當然三星蔥的味道也讓整碗麵更提升
一旁的炸雞也超級多汁皮脆口
店家貼心的為愛吃辣的朋友準備了辣醬
是店家自己用海鮮去炒的辣醬
真的又辣又香
飯後水果是番茄搭配金棗
葛瑪蘭黑豚里肌豬排飯 - $ 388
套餐附餐前麵包、湯品、3樣配菜、水果、甜點
TWININGS英國風味頂級紅茶一整套~分量十足
餐前麵包使用的是宜蘭知名的 Pain de KAI 可為烘焙
肉品選用宜陽牧場 - 盤克夏豬
葛瑪蘭黑豚是源自日本鹿兒島豬盤克夏品種
以酒糟,豆渣,巧克力等穀物飼養
葛瑪蘭黑豚要養6、7個月
當然口感就有別於一般的豬肉更顯鮮美
肉質脂肪均勻兼具軟嫰和Q彈口感
肉甜味明顯且無腥味
蔬菜也是採用源鮮智慧農場
從源頭就新鮮的生產方式,完全零農藥,零污染,低硝酸鹽
並通過SGS,德國杜夫萊因檢驗機構多項品質檢驗合格
宜蘭南山- 高山的高麗菜
特別甜脆好吃
豆乾炒肉絲
套餐附湯品 - 牛蒡鮮菇湯
選用宜蘭在地五結五農米
套餐甜點 - 奶酪
也是用鮮乳坊的鮮奶製作
非常濃郁,卡夫卡一口接一口還想要繼續吃呢
木瓜牛奶冰沙 - $ 90
芋頭牛乳 - $ 90
採用鮮乳坊鮮奶(小農鮮乳)、大甲芋頭
竽頭牛奶口感綿密、木瓜牛奶也非常濃、甜度都剛剛好
卡夫卡覺得大勝宜蘭知名的店家~北門
真的非常推薦~來這一定要點一杯
鮮乳坊-家庭號1858ml - $ 235
哈福Hot food是宜蘭少數指定使用及販售的店家
所以大家到這用餐也可以順道帶一瓶回家
喝得健康又安心喔
about 鮮乳坊
2015年1月,鮮乳坊在FlyingV發起<<白色的力量,自己的牛奶自己救>>募資專案
短短兩個月受到超過5000位贊助者支持,累計608萬元募資總額
鮮乳坊因為群眾募資專案、大家的支持與認同,開始了這一切革名的實踐
每一瓶都是酪農365天的耕耘,來自單一個牧場
嚴選獸醫師把關,確認乳品安全,保證無殘留藥物
並以無添加、無調整的方式
完全產地直送,要讓大家體會最自然的鮮奶風味!
(文字擷取自鮮乳坊官網 https://ilovemilk.com.tw/index.php)
另外,因為卡夫卡因為一直拍一直拍就被老闆認出來~
他有特別跟卡夫卡提到大家也可以到這裡包場辦活動喔
會依照預算需求提供客製化的餐點
從食材到每一份餐點都看得出用心~推薦給大家
下次卡夫卡還要還吃早午餐還有喝芋頭牛奶啦!!
延伸閱讀,看更多【宜蘭】咖啡下午茶