大生蠔哪裡吃呢?
今天要來介紹一家在蘆洲的美食,裡頭不但有各種鮮美海鮮,環境氣氛也很適合下班後聚餐!
鱻海鮮燒物就在捷運徐匯中學站,不管是搭公車或是捷運來都很方便。
從門口就可以看到師傅在烤好料,陣陣香氣很引人注目。
除了有基本的菜單,也有隱藏版的海鮮,或是直接看著海產點餐也可以
這邊的海鮮完全不用擔心新鮮度的問題,因為老闆每天下班都會去基隆坎仔頂補貨,
不賣庫存品,堅持每天進貨!
店裡頭不大,但是氣氛很適合三五好友下班後來這聚餐,店裡也有電視可以順便關心一下國家大事
除了基本菜單,牆上也有手寫的隱藏版美食,不怕不知道點什麼,只怕沒有第二個肚子可以裝啦~
隱藏版海鮮會不定時更新哦!如果老闆補貨時有看到比較特別的新鮮貨,就會出現在這隱藏版美食牆裡頭!
開胃菜先來盤這裡的超人氣商品-鳳螺
這盤可是每桌都必點的哦!
烤的香噴噴的鳳螺用牙籤輕輕一拉就可以將裡頭的螺肉拉出來,那滋味好極了!
不但味道很夠肉還非常的Q,在嘴裡咬著咬著整個香氣都出來了!
川燙軟絲我個人也覺得好吃,沒有過多的調味,單純就是海鮮的鮮甜味
沾些五味醬也很不錯
想來點主食的這邊也有,很推薦點這道麻油海鮮麵線,除了很大一盤之外,那麻油的香氣味道好誘人!
滿滿都是海鮮料,這樣一盤只要80元,CP值相當高!
一口麵線一口海鮮,除了有麻油的香氣之外,還有滿滿的鮮甜味!
東石生蠔也是每桌必點,因為這樣一大盤只要100元,份量不少,而且個個很大顆
這吃起來超新鮮的,完全沒有腥味,只有滿滿的蠔味!
另外也很推薦點盤泡菜來搭配海鮮,除了開胃也很解膩!
蝦母
這比較少見,個頭小小的,但肉質卻很鮮甜
撥下來的蝦肉只有小小的一個,但吃起來卻比別的蝦種來得鮮甜、美味!
蛤蜊每個都好大一個,個個很飽滿
可別以為這邊都是海鮮,肉類也是有的,想吃肉的一定要點這烤去骨雞腿,這樣一大盤只要100元,非常的划算!
去骨雞腿不但吃起來方便,烤功更是好,吃起來有外皮的香,也有肉香,再來一隻也可以的那種啦!
無骨牛小排份量也不少,肉質嫩味道鮮甜,幾乎不用沾鹽就很好吃了。
吃完肉繼續來吃海鮮,人多來就是有好處,可以點滿一桌子的菜然後一起分享!
烤魚也是必點之一,每次到訪的魚種不一定會一樣,都是看老闆買到什麼新鮮貨就賣什麼,
今天吃的午仔魚還不錯,魚肉吃起來很細嫩!
再來則是這個比臉還大的加拿大生蠔,超大一個你以為吃起來會很腥嗎?
錯!店家把整個生蠔處理的很好,讓你吃起來完全不怕有腥味跟生味!
超大一個光拿就覺得重
擠上檸檬汁就可以吃囉~
這裡頭除了有特調醬汁之外,很重要的是裡頭還有洋蔥跟小黃瓜,搭配著一起吃完全不會有腥味,
沒有腥味只有滿滿的海味,難怪吃了後沒有膩感啊!
筊白筍用烤的也很好吃,只需要外皮撥掉即可
超大一隻筊白筍,吃完一根後飽足感超夠的!
鱻海鮮燒物裡頭有滿滿的海鮮及肉類,下次不知道去哪喝二杯的話,來這邊是個好選擇!
現在到店用餐,拍照打卡上傳fb,還可以獲得烤生蠔一份哦!
地址:新北市蘆洲區信義路173號
電話:0903-290-115