醒醒吧女孩們

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家: Mêler米爾利
台北市大同區赤峰街26號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

這天要拿預訂的母親節蛋糕,走進赤峰街依地址找尋店家

走進赤峰街,一路上被好多特色的店吸引

有文青般藝文的創意小店、非常有味道的傳統店家(裁縫店、理髮廳),老宅改造的店...等

不斷的吸引我的目光

而轉角三角窗的「米爾利」讓我眼睛為之一亮,找到店家了

簡單、乾淨且素雅的一個小店面佇立在我眼前

一個很有氛圍的小店,那溫暖的燈光與色澤,讓人想一探究竟

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米爾利甜點創作
地址:台北市大同區赤峰街26號
電話:02-2558-9833
營業時間: Monday-Sunday 10AM-8PM
E-mail: meler.patisserie@gmail.com
FB:www.facebook.com/meler.patisserie/

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很典雅、舒適的裝潢風格,木頭色澤與乾燥花搭配,很溫暖的調性,我很喜歡

手寫字的宣傳看板,增加了感性的溫度

來到店裏,有讓我驚艷的感覺!怎麼這麼美~

因為看官網跟粉絲團,我以為是會走美式風格、色彩鮮豔的路線

沒想到,這麼清新脫俗的文藝感,很有溫度的環境氛圍

 

櫃台展示著我這次要取貨的「母親節造型蛋糕」,看到模型了,好可愛~~

這邊先賣個關子,等下看我的實品!

有沒有看見那滿滿可口的食物~!

我像小孩子一樣,一直趴在冰箱上照相~!

重點是!妳看到的東西都可以「試吃」~

我抱著小捲,店員也貼心的說明,店家的用料很健康實在,可以給寶寶吃

我一開始給小捲吃檸檬口味的蛋糕,可能有點酸,

店員推薦柑橘口味的,寶寶可能會比較喜歡,小捲還真的吃了好幾塊~

試吃完後,店員馬上蓋上,感覺上很注重衛生~應該也較能保持蛋糕風味,不會乾掉!

心理也多了一份安全感,感覺剛剛吃的東西新鮮又衛生

不只蛋糕可以試吃,布丁也可以試吃~~布丁是米爾利的熱門商品!

試吃一口時,好濃郁好好吃(眼睛發亮),同行的友人馬上打包三個要回家~哈哈哈

店員細心的介紹:烤布蕾是限量的,採用視好蛋的蛋黃.無添加水、蛋白、香精

馬達加斯加香草莢、法國進口伊斯尼鮮奶油,特殊的烘培時間口感綿密爽口,是一般市面上很難吃的到的口感

難怪吃起來好綿密!好吃耶~~!講究的品質就是不一樣~

這裡是手工餅乾區,有手工餅乾跟造型餅乾

店家一樣很貼心~每一個口味都可以試吃喔~!喜歡再買~

造型餅乾做的超可愛的!可以拿來當收涎餅乾耶~!!太可愛了~

米爾利甜點創作的餅乾,不像一般的糖霜餅乾,

是米爾利獨家研發配方,造型種類多元,入口帶有蜂蜜、牛奶、麵粉香氣,耐吃不膩嘴,

有點像旺仔小鰻頭的那種香甜

「米奇」造型賣完了!!我正在難過時,老闆說有「隱藏版」可以選!喔喔喔~~!

等等開箱再告訴你們是什麼造型~!目前小朋友很愛的一個人物喔~!做的也挺精緻的!

不喜歡公版餅乾,想要客製化也沒問題~!

店內有展示客製化作品,妳看這達菲熊餅乾也做的太精緻了吧!!!好厲害喔!

剛剛吃的磅蛋糕展示在這裡,共有六種口味:檸檬 / 香蕉 / 柑橘 / 抹茶 / 伯爵 / 覆盆子布朗尼

可以選多種口味成小禮盒喔~

主角登場啦!!我這次要帶走的母親節造型蛋糕~~~

我的媽呀!實品也太美了!!話說跟DM相似度要百分百了!

那繽紛又粉嫩的配色,跟蛋糕的精緻度,我不停的驚嘆呀!~好漂亮!!

DM在這裡~是不是一模一樣,幾乎無誤差~~

不會讓妳在網路上看,而實品差很多!品質控管得很好呢!

那造型將母親化成月亮

如小時候的童謠,「母親像月亮一樣,照耀我家門窗, 聖潔多慈祥,發出愛的光芒」

那溫暖的守護的意象,我覺得很有故事性,很溫暖的作品

取貨當天下雨、我又需趕車,所以決定當下要把最美的時候拍攝下來~

怕我手殘毀了這美麗的藝術品呀~~真的很漂亮!

妳看小捲一直要跟我搶蛋糕,都不要媽咪的親親跟抱抱了....


米爾利Mêler母親節公版造型蛋糕,口味多達九種可以選擇:(好多選擇!)
香草戚風(蛋奶素)/草莓戚風/巧克力慕斯(蛋奶素)/芒果慕斯/覆盆子慕斯/芋頭慕斯/抹茶慕斯黑豆甘納許/乳酪慕斯/提拉米蘇

這麼多種口味,不怕選不到愛吃的口味呀~!我選了巧克力慕斯口味~

很濃郁的巧克力慕斯,把上面的造型餅乾拿下來、蛋糕側邊的巧克力轉寫紙也可以食用,裏面還是完整很漂亮

米爾利甜點創作的造型蛋糕特色就是,有別於一般造型蛋糕都是糖霜或翻糖製作,非常甜到難以入口

蛋糕上的造型都是餅乾喔,就像前面的造型餅乾介紹,

米爾利獨家研發配方,造型種類多元,入口帶有蜂蜜、牛奶、麵粉香氣,耐吃不膩嘴,

有點像旺仔小鰻頭的那種香甜

拿下來的餅乾可吃掉也可以保存,不忍心吃掉的話可留做紀念呀~~

貼心小提醒:

蛋糕在出貨前一律事先冷凍,常溫狀態需2.5-3個小時才能完全退冰,所以預約取貨時間時請記得預估時間。
(若晚上七點要切蛋糕,店家建議最晚下午四點前取貨) 

吃的時候又是一陣驚艷,有別於之前吃的造型蛋糕,重看不重吃

米爾利的用料很扎實,口感富有層次,

巧克力慕斯是非常濃郁的巧克力口感,綿密又富有香氣

戚風蛋糕的口感軟綿不乾澀

堅果層的醬料,有堅果的香氣與酥脆的堅果口感

整體吃起來非常的好吃、濃郁,有點停不下來的一口接著一口!好吃呀!!

(不好意思,橘希運送過程中真得手殘了,沒拍出漂亮的蛋糕跟擺盤讓大家欣賞....)

 

這是取貨當天的隱藏版造型餅乾,佩佩豬~~做的好精緻可愛呀~!!

每一個造型餅乾都有專屬外盒,可看上面文章店內的照片,我帶出國壓壞了所以沒拍~

而每一個餅乾都有獨立的乾燥包。

如果要吃,在二個星期內吃掉口感最佳,

如果想當收藏捨不得吃,它可以一直放著喔~

剛剛是我們體驗的造型蛋糕、餅乾體驗分享,這裏想要分享米爾利更多另人驚艷的作品

這些照片都是我從米爾利的官網跟粉絲團抓下來的~!

上圖的神魔之塔造型,有沒有超強的!!!就是記者會中陳妍希旁邊的那個造型蛋糕!!

不論是客製化的人物蛋糕

或是可愛的動漫蛋糕

亦或是婚禮可使用的杯子蛋糕,都是精緻又可愛到不要不要的呀~~!!

少女心爆發呀~~~

橘希說說話:

米爾利甜點創作的造型蛋糕,有別於市面上的造型蛋糕會太甜的口感

不論是造型還是口味,整個令人驚艷,視覺與味覺的雙重享受~

米爾利也可以客製化造型,想要讓朋友印象深刻或會心一笑,

米爾利的造型蛋糕,會是個很好的選擇~!

 

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