淡水去膩了不知道要去哪裡嗎?可以趁著休假走一趟觀光工廠，親子同遊
現在很流行觀光工廠，除了可以寓教於樂外，更可以了解平日吃的東西生產方式，看能不能吃了安心 ^__^
文化館的導覽間需要換拖鞋
裡頭飾主要是靜態的展覽，一些有關他們醋的產品、演進歷史
位於2樓的展覽室空間不大，若自己走馬看花看應該10分鐘就可以出來吧~(下面兩張分別是入口的左側及右側，大約占展覽室的2/3)
可以認識醋的原料
這裡展示間釀了許多奇奇怪怪醋
還有歷史
連門牌也有
以前年代送貨的繩結打法，這樣就不會掉了。之前看醬油工廠好像也是這樣打
XD 老人家看到這個標示很有感覺喔~
話說我們有在那裏用餐，午餐是咖哩飯，之前超市買過工研的咖哩塊不太好吃，本來不抱期待的，沒想到已經改善了很多。
用餐完還有DIY課程，教你做葡萄醋 ，做法非常簡單，先把葡萄用醋水洗一洗，之後把水倒掉。再到入冰糖，重新裝醋。封口就完成了。
DIY程度非常簡單.........之後只須等一個月，就可以享用葡萄醋了
另外有實地導覽工廠設備製程，不過工廠內部不能拍照
此外有小型商店，裏頭有賣很多相關產品，一般超市沒看到水果醋如桑葚、楊桃這裡都有賣，婆婆媽媽也可以採購一下
益壽多文化館 http://www.kongyen.com.tw/cultural_center/01.html
工研酢淡水廠(益壽多文化館)
地址： 251新北市淡水區行忠路168號
電話： 02 2778 1981
開放時間與聯絡方式
※ 開館日：週一至週五 上午9:30-下午4:00
※ 對象：開放年滿6歲，15-80人團體預約參觀 (未滿6歲者須由家長陪同，未滿15人另行安排併團參觀)
※ 聯絡方式： T:02-27781981 / F:02-27514759 大安廠：新北市淡水區行忠路168號
※ 線上報名：http://www.kongyen.com.tw/參觀工廠暨生態之旅
費用：大安廠參觀：一般民眾100元，學生及65歲以上長者50元(含專人導覽、DIY 課程、貼心伴手禮)
中午提供美味套餐，每份加收費用50元。