位在成大附近育樂街上前方就是青年路。
店大門是在店面的側面前面有個小型的園藝造景。
這家「焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO」燒肉店店名我只認識「燒肉」兩字，取名相當獨特也是小高看到格友珍妮分享，就看店家的取名就知道是一間偏日式的燒烤店，店家臉書說明ショジョ發音為SHOJO，是台語『相揪』一起來吃燒肉的意思，也剛好店家兩位老闆文名字縮寫合在一起，「焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO」目前在育樂街經營超過一年，裡面的服務人員一律是年輕的潮男與美少女，年輕人能把這家燒烤店經營有聲有色真是不容易，據說目前還在高雄已經擴展第二家分店，品嚐日式燒肉本來在點餐上要適可而止，基本上吃完餐要結帳都會讓人驚訝大失荷包，但這家店的消費還是小高可以接受的範圍。
店內用餐空間不算大所以座位不算多，店裡面的大型的抽風管環繞呼應現在流行的工業風。
裡面裝潢是以深色系為主幸好有大片落地窗採光很好。
眼前樓梯上去還有一家咖啡廳是很特殊店中店，牆面上掛的照片皆是店家的每位帥哥與美女。
吧台在店面的角落擺設是有點凌亂服務人員都是年輕人。
小高看到這些抽風管就知道店家花費許多資金做成的。
菜單設計簡單菜色也很多售價小高可以接受，小高這個人講求吃的巧不喜歡吃的太飽，當然結完帳我太太說去吃到飽才划算也許有道理，在小高心中吃燒肉合理的價錢是每人500元左右，對了店家是有設置最低消費是每人300元。
桌上每人皆會有三種腥香料有蔥花、蒜泥與洋蔥末，中間上方的小方碟內的有檸檬汁，旁邊兩瓶是烤肉醬汁與味噌醬汁做為沾醬。
沾醬是把蔥花、蒜泥與洋蔥末放入碟子中再淋上味噌醬汁。
熱水壺裡面都是雞高湯是無限量供應。
雞高湯非常濃郁偏油膩但是非常好喝。
這個抽風系統做得非常有質感復古的炭火爐也是特色之一。
只要按讚拍照打卡上傳牛丼飯20元非常超值（限量20碗），這個優惠不打卡會後悔這也是店家行銷成功的地方。
怕死的人選擇上面擺放韓式泡菜的牛丼。
身為美食分享者的我當然不能怕死就選擇玉子（加20元）。
上面的生蛋黃當然要戳破來拍照。
牛丼牛肉肉質厚實且鬆軟加入蛋黃滑順超好吃
豬來了(豬肉拼盤)400元。
豬肉拼盤裡面有霜降豬肉、豬五花與菊花肉等三種肉質，擺盤的盤子是台灣的地圖形狀很特殊。
這是霜降豬肉似乎都有事先醃漬過再灑上胡椒鹽與白芝麻。
這是豬五花有事先醃漬過再灑上胡椒鹽與白芝麻。
菊花肉
牛來了(牛肉拼盤)680元。
盤子裡面有特選牛五花、牛肋條與牛五花後腹肉等三種肉質。
特選牛五花的油花好美上面灑上胡椒鹽與白芝麻。
牛五花後腹肉油花分布較沒有那麼漂亮也有醃漬過。
牛肋條就是我們所說的牛楠條切成塊塊再醃過。
義式羊五花150元。
羊肉份量足且超有創意使用義大利麵常使用的青醬來提味。
味增雞腿肉100元。
份量算是普通使用日式的味增醬來醃漬過。
櫻桃鴨胸肉180元。
櫻桃鴨份量普通也有醃漬過上面灑上胡椒鹽與白芝麻。
花枝150元。
花枝份量普通也有醃漬過上面灑上胡椒鹽與白芝麻，這些餐點都是我太太點的小高我會點以牛肉與豬肉為主。
看照片上的白煙流動方向就知道店家的抽風系統效能很好，小高在裡面大火烤肉卻是沒有煙霧瀰漫的現象。
把肉品放在烤肉架上考滋滋作響很快就會烤熟。
焼肉ショジョ是使用的較厚的烤肉網來烤肉。
店家服務人員也很勤勞主動來換新的烤肉網。
這樣的炭火相當均勻肉片很快熟且一翻面再烤即可，店家的肉片基本上皆有是先醃漬過所以完全不用沾醬來烤。
特選牛五花烤到外觀呈現粉潤色就可以開始品嚐，整體口感肉質入味鮮甜又軟嫩非常好吃
也可以沾點味增醬來品嘗多了層次不同美味的感受。
霜降豬肉在烤爐上烤到雙面金黃色微焦即可，霜降豬口感肉質Q彈帶點焦香非常好吃。
豬五花肉質口感入味軟嫩富油脂非常好吃
味增雞腿肉肉質軟嫩且味增入味很好吃。
菊花肉吃起來醬汁較為濃郁偏甜肉質軟Q很好吃。
義式羊五花濃濃青醬提味無羊騷味軟嫩非常好吃
櫻桃鴨胸肉口感表皮酥脆肉質入味且偏軟Q很好吃。
牛五花後腹肉口感入味肉質軟嫩且有油脂的香氣非常好吃
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「焼肉ショジョYakiniku SHOJO」用餐環境日式燒烤氛圍很舒服，服務非常親切，整體口感表現水準之上售價還可接受，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。
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地址：台南市東區育樂街250號1樓
電話：06-2088400
營業時間：週一至週五17:30-23:30 週六日11:30-15:00 / 17:30-23:30