高雄美食【左營高鐵食堂】左營彩虹市集美食 / 媽媽的味道讓外地旅人得到慰藉

有時回高雄娘家，會和妹妹去左營的新光三越和彩虹市集亂逛，不過因為媽媽都會自己煮，所以我們一直都沒有在那裡用餐過；這次想帶阿啾去逛逛加吹冷氣(高雄怎麼這麼熱啊XD)，就決定中午先在彩虹市集裡用餐，吃飽再去逛逛走走路  搭乘手扶梯到達4樓，就會先看到這家【左營高鐵食堂】，查了一下網路，【左營高鐵食堂】是日本最大連鎖庶民食堂在台灣開的分店之一喔！立馬就決定在這裡用餐啦！因為我們前陣子去京都，在住宿點附近吃了家日本食堂的餐點，好吃到我跟阿啾兩個人直嚷嚷著應該要每天來吃才對  

點餐方式是這樣的  先取托盤，接著一一挑選自己想吃的餐點放在托盤裡，再來是選擇米飯和豬肉味噌湯，在櫃檯結帳完畢後端至座位區用餐，點餐的方式和我們常見的丸龜製麵相似唷！都是自己點好菜色後由服務人員夾好再放到餐盤內

給大家看一下菜單的部分

有幾十種的日式料理，好多看起來都好好吃，一度猶豫應該要點些什麼好XDD

基本上菜色部分大多已經烹調完成可以直接點選，如果現場沒有看到可是菜單上有的，也可以告訴服務人員，會現場直接烹煮唷 

然後還有多種冷物小菜飲料可以選擇

點完餐點後，就可以找座位坐囉！有提供四人與多人的座位，環境還蠻大的

這是回收區~記得用餐完畢後，要自動自發的將餐盤與餐具放回層架上唷  

店內提供微波爐，如果不習慣吃冷食或是常溫食物，可以自己微波加熱喔！這點也太貼心  像我們為了要拍照，拍到最後食物都冷掉了，就有利用到微波爐唷！又可以重新吃到熱熱的食物很開心  

還有提供外帶用的紙盒與紙碗，如果吃不完的，可以自行包裝帶走

另外【左營高鐵食堂】是有提供開水以及抹茶的唷！而且是無限量的免費供應 ~ 這裡要大力推薦他們的抹茶啊！超好喝的  抹茶控朋友一定會開心到爆，像我就喝了好幾杯~那溫醇香濃的抹茶香，好喜歡啊；而且他們有提供小朋友使用的餐具唷！爸媽們帶小朋友來也能放心用餐

想喝冰的當然也沒問題喔！先倒一杯熱抹茶，接著取一個塑膠杯裝個大概半杯的冰開水，再將熱抹茶倒入均勻攪拌，就是一杯冰涼好喝的抹茶飲料喔  

另外調味料也是自取的，可以依照自己個人的口味來做調整

好了好了，接著馬上來看看我們今天吃了些什麼唷  看到麵食就代表這份是阿啾點的XD 豆皮烏龍麵、涼拌秋葵、可樂餅、炸雞塊、杏鮑菇炒菠菜  有沒有感覺營養都有兼顧到XD

豆皮烏龍麵必須要讚賞一下，上頭的豆皮好大塊，吃起來甜甜鹹鹹的；烏龍麵口感很好唷！吃起嘴裡咕溜的就滑進喉嚨裡了；湯頭也很讚，尤其是喝起來只有高湯的香甜，不會很鹹唷！所以即使喝掉大部分的湯也不用太擔心會攝取過多的鹽分

涼拌秋葵我不敢吃哩！所以阿啾自己吃光光！簡單將秋葵清燙後拌入柴魚片，希望能完整發揮食材原本的美味，如果覺得味道太淡，也可以淋上些許醬油來做調味~~秋葵對身體是很好的唷！大家可以多吃

可樂餅一向是我跟阿啾的最愛之一，外層炸的酥鬆，內餡口感綿密且紮實

【左營高鐵食堂】的炸雞塊怎麼這麼好吃呀  外層炸的香酥，裡頭的雞肉卻仍然軟嫩而且很多汁；單吃其實就很夠味囉！不過想到有提供其他醬料，就試著沾上日式酸辣醬與豬排醬吃吃看，兩種醬料各有特色唷！我個人很推薦日式酸辣醬哈哈，好吃耶~豬排醬其實也不錯吃，帶有些微的酸味增添清爽感，因此沾起來不會死鹹

杏鮑菇炒菠菜可以學起來耶！當作家常菜或是便當菜都蠻好的說~清脆的菠菜搭配口感Q彈的杏鮑菇，調味簡單且偏清淡，很健康的一道哩

再來是我的餐點  青蔥玉子燒、菠菜、牛肉馬鈴薯燉煮、鹽烤秋刀魚、大碗白飯

青蔥玉子燒實在是很美味呀！口感綿密且滑順，濃濃的淡香搭配青蔥，好喜歡啊  

我想今天我們可能很想當大力水手  竟然點了兩道菠菜耶哈哈~不過這道是冷盤小點唷！一樣只有簡單清燙過再拌上柴魚片，吃的到蔬菜原本的味道，清爽又健康

牛肉馬鈴薯燉煮是非常道地的日式料理，只要想到日式料理應該都會先想到這道吧XD 有好大塊且煮的軟爛的馬鈴薯，牛肉肉片吃起來不會老硬喔！而且已經煮的入味，搭配QQ口感的蒟蒻絲，甜甜鹹鹹的很下飯喔

鹽烤秋刀魚是幫阿啾點的啊！他超喜歡吃秋刀魚  外皮烤的香脆，裡頭魚肉很嫩的，而且沒有可怕魚腥味，愛吃魚的朋友可以放心點來吃 

另外要推薦一下他們的白米飯，粒粒分明好好吃啊 

使用的是花東生產的好米，每天烹煮的白飯都是每天現輾的，加上是用大釜鍋來煮白飯，因此吃起來口感完全不一樣喔  

另外也推薦他們的味噌湯喔！料多實在耶！有豆腐、白蘿蔔、海帶芽等；味噌湯喝起來口感溫醇，熱熱的喝上一大碗，肚子很舒服  

【左營高鐵食堂】有推出集點卡活動，消費滿150元可以蓋1點，滿5格就可以換玉子燒一份，滿10格可以換炸雞塊一份，滿15格可以換煮蝶魚一份，滿20格可得VIP會員卡

其實很推薦【左營高鐵食堂】唷！除了讓我們又開始想念起京都的食堂美食   另外他們的調味皆是簡單且偏清淡的口味，因此吃起來較健康對身體也比較不會有負擔，而且我自己娘家口味其實也是偏清淡的，有一種家的味道、是媽媽的味道呀~我想這也是日式食堂會讓客人喜歡且依賴的原因吧！可以吃到美味的食物、且感覺到溫暖，應該就是食堂帶給人最大的幸福了 

【左營高鐵食堂】

地址：高雄市左營區高鐵路115號4F(彩虹市集4F)

電話：(07)341-7009

官網：http://www.shokudo.com.tw/

粉專：https://www.facebook.com/shokudo.tw

營業時間：11:00-22:00(最後入店21:30)

另外有搭高鐵的朋友，憑當日高鐵票根，單筆只要消費滿200元，可以半價加購玉子燒或鹽烤秋刀魚唷   另外憑學生證或軍人證，單筆消費滿150元，可以1元加購中碗白飯或味噌湯