今天分享一間主打平價麻辣鍋物專賣店
除了一般小火鍋店有的餐點口味之外
初次來這邊一定要嘗試的就是麻辣窯燒鍋
喜歡麻辣的朋友不要錯過【老先覺麻辣窯燒鍋】
位於建國路和中山路交叉口的老先覺
附近車流量很大且可以停車的位子很少
所以建議大家可以騎車或是走路過來用餐
店內空間屬於狹長型的配置
用大紅色粉刷的牆壁感覺有點壓迫
這邊有含糖、無糖兩種飲料可以暢飲
旁邊為醬料和餐具區可以自行取用
這邊除了平價鍋物之外
另有主廚特製麻辣滷汁所滷出來的小菜
在服務人員幫忙點單後請直接到櫃台買單
(麻辣窯燒鍋 160元/份)
這邊所使用盛裝的鍋具為陶鍋
就和一般小火鍋廉價的感覺不同
一大鍋的火鍋料在加熱一段時間之後
就會慢慢的進到鍋子中別緊張
今天的辣度選擇了小辣而已
但是又麻又辣的口感剛剛好很不錯吃
推薦給自己一個想吃麻辣鍋時的好選擇
(鼎極鍋厚實龍骨 135元/份)
第二次到訪擇點了一份牛肉龍骨鍋
熬煮到淡白色的湯頭喝起來滿濃郁的
火鍋料部分給的一樣非常有誠意
如果已經吃膩麻辣口味的朋友
可以嚐試看看他們家其他的餐點
總結今天在老先覺麻辣窯燒鍋的心得
這邊的麻辣鍋物吃起來真的很不錯
點小辣對我來說剛剛好不會辣到不能接受
辣又麻的湯頭和鴨血、凍豆腐等經典配料很搭
比較可惜的就是這裡的白飯不是吃到飽
不然配這鍋麻辣湯底就能來上好幾碗
另外店內也有單人一鍋的鴛鴦鍋
想吃兩種不同口味的鍋底可以考慮
分享給大家參考看看囉
【老先覺麻辣窯燒鍋】
營業時間：11:30-23:00
餐廳地址：花蓮縣花蓮市建國路71號
連絡電話：03-8336089
是否可以刷卡：否
是否方便停車：否
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