大嘴巴菜單王

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 斗六市

造訪商家: 鄧肉圓
雲林縣斗六市興北街88號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

什麼!只賣一種東西,就只有「肉圓」而已!沒了!

更附有「免費」的「清湯」可以喝以喝到爽!這麼大氣!

還是「在地人」當成「早餐」的美食之一!

更曾榮獲「斗六人氣美食王」!快帶你來看看吧!

▲座落在「斗六西市場」裡!這市場內有二大知名的「肉圓店」!一家是「吳記肉圓」,另一家就是「鄧記肉圓」了!二家人氣都不弱!都是老店了!也都有一票的支持者!今天就先來吃吃「鄧記肉圓」這家!

▲創立於民國57年,直到現在將近快50個年頭的老店!從「路邊攤」直到現在的「小店面」,甚至有「開放加盟」延伸出其它的連鎖分店!而這家是「總店」!

▲這家強調的是採用了「高科技RO淨水設備及超音波洗碗機」!這麼高級!小小的一家「肉圓」居然下重本採用了這些設備!真是不簡單!

▲什麼!只賣「肉圓 」而已! 還沒賣其它的!就賣的強強滾!價位從以前的2元、3元、5元、、、直到現在的一份60元!時空的改變,價格的改變,唯一不變的就是「堅持傳統」的美味!也是在地人從小吃到大的回憶!

▲他不賣「湯」,而且還「免費」提供給你「清湯」可以喝到「爽」!這麼大氣喔!老板真是佛心來著! 還貼心的貼了個小公告要小心燙喔!旁邊整齊的放著「杯子」請自行取用!今天是「菜頭湯」!

▲登!登!「肉圓」上桌了!「肉圓」可是我最愛的美食小吃之一了!也是這裡的在地人都愛當成早餐的一項選擇!

▲一份60元,有二粒!有分「原味、辣味、蒜味」請事先告知,店家會幫你加好醬料!我選的是「辣味」的!

▲他的「皮」帶有「透明之感」!是用「地瓜粉」所製成的!吃來相當的Q!裡頭的肉是「瘦肉塊及筍丁」,有先調味過的!沾了上特調的醬料之後,就更加好吃了!

▲總結來說:這家不愧是榮獲「斗六人氣美食王」!單憑一種「肉圓」就可以屹立不搖這麼久!甚至延伸到開放「加盟系統」,引進自動化大量生產設備,來供應這些加盟的分店!真是很有企圖心!他的版圖目前在中南部居多!相信再過不久,北部也可以吃得到啦!

 

店家名稱:斗六西市鄧肉圓

營業時間:07:30-22:00

店家電話:05-5336072

店家地址:雲林縣斗六市興北街88號

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