商妮吃喝遊樂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

台中市北區忠太東路58-13號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

  

台中美食又一發!今天要分享一家新開幕的好吃餐廳~嚐嚐創意手作料理

主打早午餐、漢堡、義大利麵、紙包飯、焗烤、還有提供素食菜單

一樣的餐點,經由主廚發想創意做些改變後,吃起來都跟平時在其他餐廳吃到的不同

吃膩了平時常吃的料理,到他們家品嚐主廚的創意,尋找與眾不同的巧思

這一餐除了享受美食之外,還多了尋找差異性的樂趣

店家資料https://goo.gl/DldLFt

      

嚐嚐創意手作料理位在北區忠太東路,靠近忠明路口

附近路邊就有停車位,交通算是便利

從外面看,可以看到餐廳的一二樓,透著明亮的燈光有種溫暖的感覺 

 

一二樓都是用餐區,空間不大卻布置的很溫馨

利用紅綠兩種顏色桌巾,整個空間變得活潑又熱鬧

 

二樓空間比一樓大一些,牆面有許多擺飾都看得出店家的巧思

桌上整齊擺放Menu以及插著乾燥花的燈泡玻璃瓶

還有世界各地的旅遊明信片、照片牆、坐墊、靠枕...許多小細節都讓人眼睛一亮

廚房設在一樓,大片透明玻璃看的到整齊乾淨的廚房

料理過程都看的見,吃得更安心

 

菜單Menu (請點連結) 

早午餐、開胃點心、漢堡、義大利麵、香烤紙包飯、焗烤飯、甜點、飲品

還有更棒的一整頁素食菜單

餐點價位幾乎都在200元上下,點餐都有附主廚湯品

早午餐還加附飲料;漢堡加附薯條

 

加價80元升級套餐

沙拉、麵包、湯品,還有60元飲料以及甜點折抵30元,內容挺超值的

湯品今天是南瓜濃湯,畫上可愛的笑臉一看心情大好,味道適中有南瓜香,蠻清爽的

沙拉的份量不多,特別的是番茄不是生番茄而是梅漬番茄,入口有小驚喜

烤麵包上面有兩種醬:莎莎醬以及塔塔醬

 

玫瑰蘋果醋 90元、青梅醋飲 90元 (點升級套餐都可以折抵60元)

這兩杯醋飲跟一般餐廳的差異是多了現打氣泡

原本醋飲就好喝,多了現點現打的氣泡後,變得有點像汽水的口感

 

爆炒XO醬海鮮義大利麵 250元 

 

這道上桌時商妮第一個驚喜是這個炸蒜片

通常在牛排才會出現的炸蒜片,竟然出現在義大利麵,酥香好吃大加分  

 

海鮮用料有白蝦、蛤蜊、花枝,夠新鮮份量又不少

蝦肉鮮甜,肉質緊實Q彈,已經去殼吃起來很方便,可以優雅地吃它

蛤蜊肉一吃就知道蠻新鮮的,味道不錯

花枝口感比較Q咬好久,這個部位商妮個人比較不愛,硬要挑毛病的話就屬這一點啦XD

XO醬爆炒的義大利麵商妮第一次吃到

攪拌一下發現真的有干貝跟小魚耶~真材實料的XO醬香辣有味蠻好吃的

 

他們家的麵條選用杜蘭小麥粉義大利麵,特意煮的比較Q的熟度

吃起來Q彈有咬勁,又不會太硬,麵條巴附了許多XO醬香辣滋味,第一口就好喜歡

這一道清炒的橄欖油是使用炸過蒜片的蒜油,除了XO醬本身的香味之外,還有蒜香超好吃的

喜歡蒜味的朋友,超級推薦他們家的清炒義大利麵

 

青醬雞腿香烤紙包飯  240元 

 

商妮以前吃過紙包魚,紙包飯卻是第一次吃到

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