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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 活跳跳活蝦餐廳
03-3579601
桃園市桃園區經國路283號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【桃園泰國蝦料理海鮮餐廳。活跳跳活蝦餐廳】

地址:桃園市經國路281號

電話:03-3579601

營業時間:17:00~01:00

粉絲團:https://www.facebook.com/wttshrimp/

 

 

 有在發落小貓文章的朋友,一定都知道....

小貓一家根本就是蝦控(我認了),愛吃蝦料理一族來的(無誤),幾乎每段時間都要去光顧一下

不論在台北、桃園、新竹、台中與高雄等地,都有覓食蝦料理的美味足跡

這天帶小朋友來到桃園拍全家福的藝術照,沒想到在附近就有一間活蝦料理餐廳 (灑花)

 在藝文特區車位難尋的一級戰區,店家竟然還有提供專屬停車場,也太讚了

此外還有兒童遊戲區與飛鏢區,讓小朋友也有樂趣可尋,大人也可以好好吃頓飯(笑)


 沿著經國路開,在這塊藝文特區的主軸上

幾乎所見都是鋼骨水泥的高樓正在如火如荼的興建中 (這裡的房價也是很驚人的)

在水泥叢林中突然看到這麼一個木屋造型的房子,讓人不注意也難吧

咦!這是按摩身體的泰式風格足部按摩店嗎!(當然不是,踢~)

雖然外觀乍看有點像足部按摩店家,但仔細看上方還有個『蝦莊』兩字

嘿嘿嘿~這樣不用我多說,相信聰明的格友們已經知道它是幹什麼的吧

有來過桃園藝文特區走跳的朋友都知道,這附近的停車位超難找的

但是【活跳跳活蝦餐廳】貼心的提供顧客專屬停車場

側邊空間加上店門口前方的空地,約莫可以容納10輛汽車

數量有限,先搶先贏,可以有免費停車場停放愛車,對於用餐真是一大加分

 餐廳的整體外觀到內部走的都是木造建築與裝潢為主

看似有兩層樓的設計,其實只有憑面一層

挑高的設計與寬敞的空間,就是要讓賓客們有著輕鬆愜意的用餐氣氛

說了這麼多,趕緊進去店內瞧瞧吧 (其實是我的肚子好餓~哈)

正準備進入店內時,在門口的兩側分別設有小橋流水的庭園造景

而且還用透明玻璃貫穿走道之間,下方就是兩個水池的水道

兩個寶貝們才走到這,一下就被吸引過去,對著池中悠游的魚兒備感興趣

仔細一看另外一池不單只有魚,裡頭竟然放著店內的招牌"泰國蝦"也

莫非這是給大家來享受釣蝦樂趣的設施嗎!(想太多~)

一隻隻活跳跳,生猛有勁,看得出來泰國蝦都很新鮮啊(等我點餐)


一走進店內,樑上高掛的大紅燈籠非常吸睛,也充滿喜氣

紅磚地板、竹製裝潢,營造出一種台灣農業時代的古早味路線,很特別呢

 

櫃台旁的立牌正打著即將到來的『母親節』優惠好康

5/5~5/7 與 5/12~5/14 期間內帶母親來用餐,一律九折 (應該是這樣吧)

迷之音:到底是哪個小鬼手這麼壞,把中央的字給抹掉了...(該打)

另外,營業時間除了晚間時段(17:00~00:00)之外,也加碼中午時段(11:30~14:30)

『母親節』這個重大節日,欲來用餐的朋友,千萬記得要提前訂位啊

綸綸看到這麼大的魚缸,一直投以好奇的眼光 (我看到你嘴角在微笑~)

因為家中的魚缸,三不五時就會受到綸綸的熱情"招待"

不論是玩具、糖果、零食或衛生紙,通通都有可能會被他拿去和魚兒一起"分享"

你都沒問過小魚兒願不願意接受你的熱情招待 (魚兒表示它也很無奈啊~嘆)

來到【活跳跳活蝦餐廳】,除了有好吃的料理之外,還有好玩的設施

像這個【飛鏢區(電子飛鏢】就廣受大小朋友喜愛,不玩則以,一玩則愛不釋手

由於鏢頭採用塑膠製,所以比較安全危險性也較低,適合大小朋友一起同樂

不過若小朋友要體驗,建議還是要由大人陪同,以免誤射而受傷

 

騏騏看到這機台,立馬就衝過去小試身手一下

姿勢100,分數就...(哈),不過沒關係,好玩開心就好囉

 

綸綸身高不夠,但還是想要玩玩看

結果好心的店員妹妹幫忙抱起來,讓他也能體驗一下(人好好喔)


最後兄弟倆來個飛鏢PK賽囉

如果有三五好友或工商團體來聚餐,也可以利用飛鏢機來個趣味競賽

像是輸的就請一盤蝦、或是招待飲料、或是體能懲罰

這樣運動下來,相信又能多吃幾盤蝦、多吃幾道菜了(哈~)


實況轉播,飛鏢機PK大戰

結果倒數五、四、三、二、一....兩個蘿蔔頭竟然是直接往前奔去

然後以最近距離來射飛鏢,害我差點一整個笑倒在地(被打敗)

小朋友一整個玩上癮,壓根忘了已經肚子餓這回事了

店內的空間真的非常大、非常大、非常大 (因為很大所以要說三次)

光從建築物的外觀可能還無法感受到室內的寬敞空間

用餐區提供有兩人、四人、六人、八人或十人等不同的桌型(有方、有長、有圓)

不論是兩人、小家庭、三五好友或工商團體聚餐,都能滿足用餐的需求

服務生帶入座後,隨即泡上一壺熱茶讓我們暖暖胃

另外還有用來收集吃完的蝦殼的籃子

心裡頭想這麼小的籃子怎麼夠裝,以往的經驗都是吃得有如一座山呢(得意)


【活跳跳活蝦料理MENU】

 來到活蝦料理餐廳,不點上幾道蝦料理,那豈不是白來了(是吧)

 可以看到店家的蝦料理花樣非常多,細數大約有13種選擇

 像是招牌的胡椒蝦、燒酒蝦、麻油蝦、蒜頭蝦、蔥爆蝦、酸辣蝦、鹹酥蝦之外

 還有原味的烤蝦、酸溜的檸檬蝦與糖醋蝦、沙茶蝦

 另外除了胡椒蝦須一次點一斤之外,其餘的口味可依喜好選擇半斤或一斤

 想要一次品嚐多種不同的蝦料理,那就可以選擇半斤,少量多樣囉

【活跳跳活蝦餐廳】與其他蝦料理餐廳比較不同的是

我覺得這裡菜色選擇非常多,感覺上就是一間合菜餐廳,只是主打泰國蝦料裡這樣

如此一來就算不愛吃蝦的朋友,也能一起來聚餐,品嚐不同的餐點

而且如果只是一直吃蝦,大概也很容易膩,多一點菜色選擇總是好的

先前在新竹的某間蝦料理餐廳,除了蝦料理之外,就沒什麼選擇了(攤手)

此外,對於菜單有點餐障礙的朋友(不知該怎麼點餐)

他們家也有提供多樣套餐選擇,一次幫你搭配好,讓你吃飯不煩惱(好饒舌)

套餐依人數多寡提供有雙人、小家庭、家族同樂或團體等不同需求

飲品方面也很多樣,有氣泡飲、茶品與烏梅湯等等

聚餐加上美味的料理,有時不免想要小酌一下

酒精飲料方面也有各式啤酒與濃度較高的厚酒(高粱酒、紹興酒、清酒、洋酒...)

<開車不喝酒、喝酒不開車;未成年、孕婦請勿飲酒;飲酒過量有礙健康>

這裡提供白飯免費吃到飽,任君依食量自助式取用

除了剛剛前面看到的【飛鏢區】之外

店內也貼心的提供更適合小朋友玩樂的【兒童遊戲區】(真是太讚了)

雖然空間不大,但小朋友有得玩其實很容易滿足

裡頭有三樣設施還有白版可以讓小朋友揮灑畫畫天份

不過,我看小朋友也把一旁的牆面當成畫布來創作了(哈~)

趁著餐點還沒有上桌前,先讓小朋友來玩樂安奈一下

等等吃東西才會乖乖的待在坐位上不亂跑

而且小朋友們如果已經先用完餐酒足飯飽後,也能來這裡繼續放電

這樣一來小朋友有地方可玩,大人也能好好的享用美味的餐點了


兒童遊戲區,小朋友開心玩、大人放心吃,這就對啦

【山蘇 $200】

山蘇很嫩不老,小魚乾和破布子的味道也有炒出來


剛剛前面玩的有累,終於發現肚子餓了

一上桌淋上炒山蘇的醬之後,小蘿蔔頭立馬嗑了一碗飯(吃貨啊)

    

【檸檬蝦 $700】

檸檬蝦當然少不了檸檬這個配角囉 (廢話~踢飛)

隨餐上附有幾片檸檬片,可依個人酸度喜好來增減,讓檸檬蝦更添風味

 他們家的檸檬蝦味道真的很"天然",是那種正港檸檬的滋味

以前有吃過那種酸度異常的檸檬蝦,那酸度真的是很誇張

不僅吃起來感覺怕怕的,也一點都沒有檸檬香氣,然後就列為拒絕往來戶了

   

泰國蝦的尺寸不小,用筷子夾子來的同時

在指尖的末端還能感受到泰國蝦那份沉甸甸要使勁才能夾起來的份量

就算放在湯匙上,一點也不減少它的存在感

蝦肉充滿彈性無腥味,新鮮沒話說

吃海鮮就怕吃到不新鮮,尤其是帶殼類的的海產,不新鮮很容易產生過敏反應

這天用完餐完全無異樣,連小朋友吃完都很OK,由此可見

細節部分也有特別處理,像是腸泥等部分也有去除,吃起來更美味無虞

除了吃蝦身的美味之外,蝦頭也千萬別錯過

檸檬蝦的湯汁還有另一個用處

那就是可以拿來泡飯吃,保證讓你再多吃好幾碗

如果還有點麻油蝦的話,那麻油醬汁也是一大催飯的良物(吃過你就知道)

【胡椒蝦 $700】

胡椒蝦是店家的招牌料理之一,光是胡椒蝦就有三種不同的風味

有胡椒蝦、招牌胡椒蝦與地獄胡椒蝦,辣度慢慢遞增

由於有小朋友同行,所以我們捨棄了地獄胡椒蝦,改選招牌胡椒蝦來嚐先

喜歡吃辣或重口味的朋友們,可以挑戰他們家的地獄胡椒蝦來吃看看

 

剛料理好的胡椒蝦,服務人員端上桌才掀蓋

掀蓋後再用夾子攪拌一下胡椒蝦

那撲鼻而來的胡椒香氣,著實誘人,引得我口水猛吞唾液大爆發(太誘人啦)

胡椒蝦的排排站show是一定要的,這就像3C開箱要疊疊樂一樣

據說這樣看起來胡椒蝦會更好吃 (我亂說的啦)

由於店家對於蝦的尺寸有一定要求,所以每一隻泰國蝦大小還滿平均的

以一份一斤的胡椒蝦來說,泰國蝦大約會有13隻左右


來來來,小貓來教大家怎麼樣剝(吃)泰國蝦的頭

店家所使用的泰國蝦是俗稱紅頭蝦的品種

也就是在泰國蝦的頭部會有紅色的蝦膏而得名,這也是必吃的所在

那到底要怎麼吃才可以吃的優雅、吃的快速又不會被刺到呢!

首先用左手抓住蝦頭下方的鄂足,接著右手抓住蝦槍(尖尖帶鋸齒狀那個)

然後就把兩者往反方向剝開,你就會發現輕而易舉就露出蝦膏啦


這有如紅寶石般的蝦膏,口感滋味有如鹹鴨蛋黃一樣,吃了會上癮啊(好好吃)


他們家的胡椒蝦微嗆微辣,不會讓人有辣到想要猛喝水的變態感

微微的辛辣滋味很開胃,讓人吃了一口還想接著吃

胡椒蝦本身屬於重口味的料理,初次品嚐的朋友可以由最清淡的胡椒蝦入門

如果可以接受範圍,有機會再嚐嚐招牌胡椒蝦或地獄胡椒蝦的極限滋味

蝦料理採現點現料理,所以部分蝦料理需烹調時間

不過能夠吃到美味又好吃的蝦料理,要我多等一下也沒問題啦

【澎湖花枝丸 $300 】

花枝丸一上桌,小蘿蔔頭們立碼以迅雷不及掩耳的速度出筷

果真丸子類的商品,非常受小朋友們的青睞啊

沾上些許胡椒鹽,更提升風味,吃起來更爽快

這裡的花枝丸內餡可以吃得到花枝塊喔

扎實的魚漿和花枝無其它配料,是個名符其實的"花枝丸"

果真跟小貓當年在澎湖當兵時所吃到的滋味是一模一樣(好懷念啊)

店家服務生巡桌巡的很勤快

每次上菜的同時或是三不五時就會來整理桌面 (要給他們拍拍手才對)

而且席間也會不時詢問味道合不合胃口,有無需要調整的地方

而且我發現,店內服務生都是俊男美女來的也

【酸辣蝦(半斤) $400】

    

這道酸辣蝦是店員特別推薦,因初次品嚐所以點了半斤來償鮮

沒想到不嚐則以,一嚐則滋味驚人,魯呷魯涮嘴

沒有泰式風味的顯著,淡淡的酸辣滋味,感覺像是吃韓式泡菜那樣的滋味

誘得我口水又不停的猛流,非常的開胃爽口,值得推薦給大家的口味

酸辣蝦的醬汁也是一絕,感覺拿什麼來搭配都好好吃

服務人員說還可以像這樣拿來搭配白飯

有如吃握壽司一樣的方式,舀一小口白飯,上頭點綴些許酸辣醬汁

最後再一次放入口中慢慢咀嚼,這滋味真的很開胃呢

老闆~再給我一碗白飯先 (天啊~這天白飯吃太多都破表了)

【九尾雞湯(小份) $300】

用料實在,因為裡頭還放了蛤蜊烹煮,讓湯頭更加鮮美

淡淡的藥材味,雞肉很Q很嫩

最後因為前面吃太多東西,還把這湯給打包回家煮"九尾雞稀飯"呢(也很好吃說)

把雞肉拿來沾酸辣蝦的醬汁也很好吃 (一整個愛上酸辣蝦了)

這次嚐鮮只點了半斤的酸辣蝦,沒想到一吃就上癮

有機會再來桃園吃蝦,下次就直接點一斤來品嚐

然後再把醬汁淋在白飯上,看來...光顧前我要先給他餓個一天才行(笑)

由於服務生太勤快的整理桌面,害得我沒能呈現蝦殼山的壯闊(哈~)


正以為酒足飯飽後準備打道回府,沒想到服務生說還有"甜點"!

也太好了吧,竟然還有餐後甜點也 (有賺到的感覺)

 甜點是店家手工自己做的布丁,很有古早味,淡淡的甜味很清新,小朋友超愛啊

 【活跳跳活蝦餐廳】不單單蝦子新鮮、料裡味美、服務親切之外

眾多的餐點選擇、寬敞舒適的空間,非常適合家庭、好友、團體們來用餐

另外還備有專屬停車場免除找停車位問題

此外還有飛鏢區、兒童遊戲區可讓小孩有地方玩,大人可以好好吃飯