雙色超大馬卡龍加上草莓,這個組合實在令人抵擋不了啊!所以深夜在電腦前看到限時訂購消息的我,就默默的按下color c'ode的訂購頁面了XD
color c'ode的本店在師大的台電大樓站附近,這次草莓季限時搶購只能在這邊自取。順便跟大家更新一下,原本在新光三越A8的櫃位已經結束,目前的據點請見文末。
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小小的一個店面只能外帶,沒有內用座位,這天一直不斷有人上門領貨跟買甜點。銷售冠軍的繽紛草莓塔我去年有搶到,好開心今年有吃到他們家別款的草莓甜點
生巧克塔跟午夜藍塔也是去年的組合有吃到的,這幾年甜點越來越貴,現在再看他們家甜點,忽然覺得以這價格來講,他們的甜點算是份量很足的了
這次的組合是「粉紅戀曲」加「草莓生乳捲」,是貴鬆鬆的八百大洋,覺得當甜點控真的要很有錢啊~我的荷包在哀號
粉紅戀曲由清爽天然香草莢卡士達醬 + 新鮮直送滿滿草莓 + 手作馬卡龍組成,馬卡龍的雙色與內餡草莓與卡式達的雙色相映成趣,完全擊中我身體裡的少女心啊!
大馬卡龍其實出現在甜點中是很危險的一個品項,因為很容易在視覺上好誘人,可是真的吃起來又常常是甜膩得嚇人的狀況,不過他們家的大馬卡龍甜而不膩,溼潤但不黏牙的口感很不錯。卡式達醬裡頭還加入新鮮草莓汁,使得卡式達帶點暗紅色,而且吃起來還會多了分草莓的香氣與酸甜,跟加了果醬是不一樣的味道。草莓又大又甜,而且好多顆,讓人很過癮。
草莓生乳捲沒有太華麗的裝飾,直接以口味正面對決。
店家堅持使用100%日本空運來台歐牧純生鮮奶油,代表無添加、沒有乳化劑,吃起來口感清爽不甜膩,蛋糕質地實在,吃得到淡淡的麵粉香跟蛋香,不是很濃郁,但很順口。
草莓選得很好,每顆都酸甜一致,一條生乳捲約可切五份厚片,每一片都吃得到草莓
超大馬卡龍現在衝去門市是買不到的喔,這是他們粉絲團的限時預購活動,不過草莓蛋糕捲倒是有半條的小份量可以現場買,只是不知道每天供應量有多少跟供應日期到什麼時候,有興趣的人可以致電店家詢問。
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Color C'ode
門市:台北市大安區羅斯福路三段107號
電話:02 2673 1377
營業時間:週一~日12:00 - 20:00
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百貨專櫃:台北新光三越南西店本館 B2
電話:02-2522-1861
百貨專櫃:忠孝復興 SOGO B2
電話:02-8772-1279