最近超商又掀起抹茶熱潮，
讓抹茶控忙得不可開交，
真是辛苦了，哈哈XD
這裡也要介紹給抹茶甜點控，
台南在地人特別推薦的 Chun純薏仁
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台南西門路旁的西市場，
就是台南人俗稱的「大菜市」，
Chun純薏仁地點就藏身於此。
(隔壁為鄭記土魠魚羹)
Chun純薏仁是以老闆娘的名字「純」來命名
老市場裡，Chun純薏仁成為年輕族群回流的熱門聚點之一，
店內桌椅與擺設以木質系列為主搭配水管支架，
特別的傳統中式與工業風混搭法，
也保留了前身【無名羊肉湯】的紅灶台及燙羊肉杓，
新穎店家蘊含著懷舊復古的氣息。
店內人潮蠻多的，
等待有位置時，
店家會幫忙帶位。
歡迎問路的木板，
感受到老市場的人情味。
產品純粹簡單，只有三款：
(1) 台灣紅薏仁茶 $30
(2) 一保堂白玉紅豆薏仁 $90
(3) 明治冰淇淋薏仁 $100
▼一保堂白玉紅豆薏仁 $90
使用京都一保堂抹茶粉做成的湯圓，
與Chun純薏仁家傳紅豆薏仁。
檜木端盤烙印上Chun純薏仁的LOGO，
竹碗內盛裝著紅豆薏仁，
湯圓碟內裝著白玉抹茶湯圓。
我本身就愛吃湯圓，
Chun純薏仁的白玉抹茶湯圓，
口感Q彈好吃不黏牙。
老闆娘貼心的建議可以先品嚐紅豆薏仁的原味，
再將湯圓倒進紅豆薏仁裡。
綿密爽口的薏仁搭配香甜的紅豆，
再加入白玉抹茶湯圓，
個人認為抹茶味道不算濃郁，
但擁有豐富的口感層次。
在地台南人也請我們幫忙外帶一碗呢！
Chun純薏仁的白玉紅豆薏仁令人回味，
下次來台南還會再來品嚐！
★ 用餐時間：2017年3月，感受因人而異，文章為個人當次用餐的主觀想法，僅供參考。
☆ 店家資訊取自官網(粉絲團)，若有異動，請依店家最新公告為準。
Chun純薏仁。甜點。
地址：台南市國華街三段16巷5號
電話：06-2270101
營業時間：11:30~18:00
粉絲團：Chun純薏仁。甜點。
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