今天要介紹一間紅遍半個台灣的超強美食餐廳
這家餐廳最厲害的不止是名氣而已
還有他們主菜滿到爆出來的超級邪惡丼飯
看到份量就會令人嚇到的程度
而這麼厲害的店就位於
桃園火車站附近的
ATT筷食尚
的四樓
【桃園餐廳】開丼 燒肉vs丼飯-主菜滿到爆出來的超邪惡丼飯
這家是最新才剛開幕的店家
剛開幕時，人潮超多，超旺的~
店內環境
全店差不多有近80個座位
來的時候明明就是平日
但是人潮還是一樣的可怕~~
整家店都坐滿滿滿滿~~
還差一點沒有位置坐了~~
可見他的人氣真的是傳遍各地了~
而來這用餐的話，是採用自助式的
他們的茶類和味噌湯，可以無限量
筷子和湯匙則是在旁邊
((((菜單於文末))))
餐點上桌啦~~~!!!
每一碗丼飯的樣子都超級邪惡的~
像是上面那二碗，整個主菜都滿出碗來了~
疊的比碗還高了~
下面二碗還有邪惡的爆漿感~~
太邪惡啦~~
明太子烤薯餅
經過烘烤過後的薯餅，不油膩
口感酥脆，再淋上明太子醬下去烤
明太子的鹹香感與薯餅的鹹香感完全結合
這一味真是絕搭~~
有如白飯搭配烤肉一樣的搭
鐵板燒雞翅
熱騰騰的鐵板，放上洋蔥以及醬燒的雞翅
送上來時，香氣四溢
燒過醬汁的雞翅，不止味道豐富
口感也不錯哦~~
牛小排肉山丼
他們的丼飯通常都會附一個盤子
可以給大家裝主菜，這樣子比較容易吃到下面的飯
另外也會附上一碗日式甜點
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這牛小排的油花有夠漂亮的
可以用眼睛，馬上看的出，每片肉塊的油花分佈
每一塊肉片，閃閃發亮~~
空氣中帶著烤過的焦香味~
OH~~MY GOD~
一口咬下
裡面的肉質呈現出完全的五分熟
完全沒有血水什麼之類的
軟嫩的口感~帶著油花的香氣以及烤過的焦香感在裡面
真的是令人著迷~
如果覺得單吃不過癮的話
還有附上玫瑰岩鹽、七味粉、金桔
可以搭配一起吃哦~
或是旁邊還有蒜頭可以一起搭配食用
而底下還有大火烤過的洋蔥
焦香味也非常迷人~
此外，旁邊還有放一些醃菜
可以增加一些蔬菜量
整碗丼飯裡面，真的超豐富~
爆肉山丼
這碗疊超高的燒肉丼飯
看到都令人嚇到~
因為這個高度實在太可怕了
一片一片的燒肉，不斷的堆疊
每片燒肉的油花
也是相當的漂亮
不會全都是肥或是全瘦
這種口感的燒肉吃起來不乾柴
又能吃的到香氣~
小心~裡面還有一個法寶
那就是糖心蛋
糖心蛋採用大概七分熟的方式
這種方式比較不會有生蛋黃流出來~
反而吃的到軟綿綿不乾的蛋黃哦~
另外裡面還有韓式泡菜
他們的韓式泡菜是改良過後的台式口感
吃起來帶有酸甜口感~
搭配粒粒分明的白飯~
真的超美味~
如果怕肉太多，配飯太單調的話
店家都會附生菜，可以把肉和配料都放在生菜裡
一起吃呀~~!!!
超強的，一種餐點二種吃法
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岩漿起司燒肉丼
上面滿滿都是起司~
一拉起舖在起司下的燒肉
就開始牽絲啦~~
等等~還沒完
因為中間還有一顆雞蛋
敲敲把他搓一下
蛋黃流出來了~~
鹹香的起司與蛋黃的濃香搭配
完全不需要主菜，直接配飯就很美味
塔塔雞肉山丼
這碗丼飯也是很強大的
整個雞肉都超出碗裡
裡面的雞肉，採用的是價格較高的雞腿肉
雞腿肉吃起來口感極佳，不會乾柴
酸甜濃郁的塔塔醬
搭配軟嫩多汁的雞腿肉~
不止去油解膩~~
更是美味~~
對於喜歡吃塔塔醬的布咕先生來說
這根本就是絕搭~
吃完丼飯後，別忘了品嚐隨餐附的日式甜點
採用紅豆以及黑糯米下去熬煮的哦~
整個吃完之後
布咕先生終於明白為什麼這家店怎麼可以這麼厲害
吸引一堆人前來用餐
原來就是因為有超邪惡的主菜疊超高
或是超邪惡的爆漿主食~~
不論在味覺還是視覺上
都能有不一樣的感受~~
是一家絕對值得品嚐的餐廳
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店名：開丼 燒肉vs丼飯
電話：(03)271-2568
營業時間：早上11:00~22:00
地址：桃園市桃園區中正路47號4樓
地圖：
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