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Pocha韓式熱炒2店
(02) 8771-3293
台北市大安區忠孝東路四段101巷10-2號
營業時間：11:30-14:00,17:30-22:30
刷卡/付現：皆可
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2017/03/10
因為天天上班太苦悶了，所以整天就想要跑去吃喝玩樂
碰巧其中一位好同事離職了，所以就找到藉口一起舉辦離職趴踢啦（找各種理由
因為最近比較少吃韓式的關係，一直想找個韓式料理店來吃吃
正好前陣子常常去東區聚餐，總是看到一間叫做Pocha韓式熱炒的店，當時就覺得蠻特別的
聽說韓國有烤肉、部隊鍋、年糕、韓牛，也知道韓國路邊攤文化很發達，但就是沒聽過熱炒店？感覺就很台式啊
於是乎！我們就選定這間當作我們的聚餐選擇！
雖然訂位的時候米粒常看見的一店已經客滿了，但好險還預約得到二店
聚餐當天因為下了大雨，所以大家都有點小遲到，米粒就抓緊時機趕快拍拍囉～
裝潢其實是現在很多韓國料理店的風格，牆上有多台掛壁螢幕播放韓國熱門MV，搭配各桌喝酒聊天的聲音，覺得氣氛蠻熱烈的，這種環境才可以放心地邊喝酒邊抒發生活上的各種事情，畢竟大家都很吵
鐵桶椅子打開可以放包包跟外套，才不會沾染上氣味
桌上不意外地出現各種韓式小菜，米粒覺得Pocha韓式熱炒的韓式小菜都蠻好吃的，重點是可以無限續
雖然桌上只有四小盤韓式小菜，但是印象中當天不只有四種，因為中途還有送上一開始沒有的小菜，但實際有幾種小菜在輪番上陣就不知道了～
因為小菜可以無限續，所以在等待同事的同時我已經偷吃了好幾口小菜
馬鈴薯泥整個正中米粒的心
放紅蘿蔔的馬鈴薯泥根本就是邪魔歪道，哼！（任性）
『就是要大口吃肉！大口喝酒！』
一翻開菜單上面幾個大字就寫了米粒的人生手冊第一頁第一章第一則第一行字
瞬間好感度提升好幾個階級
Pocha韓式熱炒店面的另一面牆整面都是韓國最出名的韓國燒酒，背後裝置了會隨著時間變換的LED燈，感覺很有氣氛又很漂亮
米粒還偷偷的跟這面牆自拍給老爺看，一種『耶你看我偷跑出來喝酒耶哈哈哈』的fu
韓國料理店理所當然的就是扁筷跟扁匙，雖然很多朋友都討厭扁筷，覺得很難用
但對於不太會使用筷子的米粒來說，第一次在韓國使用扁筷就驚為天人
立刻買了兩雙回來台灣使用，根本筷子苦手的福音
可能鐵水壺比較容易保冰？覺得鐵水壺在餐飲店蠻少見的耶，一般都是透明長型玻璃水壺
覺得蠻奇特的，所以拍拍給大家看，其實沒什麼意義XD
好不容易等同事們到齊，終於可以點餐啦！
從以前到現在就想要體驗看看韓國炸彈酒的威力，正好同事們都會喝酒，就死纏爛打的要求同事一起喝囉！
※飲酒過量，有礙健康，理性飲酒，喝酒勿開車，青少年及孕婦請勿飲酒※
燒麥組合 NT.499
Pocha韓式熱炒很貼心的組合了一個炸彈酒的set-兩瓶hite啤酒+一瓶燒酒，叫做燒麥組合，好有趣的名字
照著店員的比例調配，喝完啤酒的時候燒酒也剛好喝完！
看到前面一個扁匙再加上兩杯小酒杯搭起來的小橋樑了嗎？
那快跟米粒一起拿起酒杯調配韓國炸彈酒囉！
成年人在家也可以自己調配唷！
炸彈酒調製小筆記：
1.拿著平常在熱炒店會看到喝台啤的玻璃杯，倒入約2/3杯的hite
不要像台啤一樣斜著到，炸彈酒就是要喝氣泡！
2.將燒酒斟滿小橋樑中的小酒杯
3.將小酒杯倒入玻璃杯
4.拿起扁匙用力的往玻璃杯敲一下（是上下，不是左右，杯子會破！）
5.玻璃杯就會『波波波波』的冒更多氣泡
6.大口喝下！
※飲酒過量，有礙健康，理性飲酒，喝酒勿開車，青少年及孕婦請勿飲酒※
這樣子就可以乾杯啦！
痛快！
第一次喝韓國炸彈酒，覺得味道很特別，真的會不小心就喝多耶
※飲酒過量，有礙健康，理性飲酒，喝酒勿開車，青少年及孕婦請勿飲酒※
三個女人喝到話匣子都開了
說了好多大逆不道的話
在我們快速消滅酒精飲料的時候，下酒菜終於來啦！
第一道 辣炒雞胗 NT.280
這道辣炒雞胗真的狂推！
不但雞胗份量多，而且重口味的很下酒，吃著脆口雞胗搭配韓國辣椒和香軟蒜頭，滿嘴的香辣享受，一個不小心就把整杯韓國炸彈酒給乾了
不過還是要小小叮嚀，沒有配酒喝的朋友可能會覺得這道料理有點重鹹唷
第二道 辣炒牛肉 NT.350
這道菜米粒就不諱言有點小小小失望了，早知道就吃辣炒中卷了哈哈
雖然很好吃，但對於我們這些嗜吃肉的人來說，NT.350的牛肉份量是有點少
感覺有點可惜
第三道 韓國炸雞（蜂蜜芥末） NT.320
全部一致認同最好吃的就是這一道了！！！
本來還以為是韓國炸雞旁邊附加一般黃色芥末沾醬，沒想到是跟醬汁一樣淋在炸雞上
韓國炸雞被炸的金黃酥脆，再加上微甜微嗆的蜂蜜芥末，中和了炸物常見的油膩感
最後再來口洋蔥圈，將味覺恢復到最原始的清爽，不愧是店員推薦的口味，真的很棒
最後同事們坳不過我的請求，又點了韓國也很知名的馬格利小米酒來做最後的尾聲
我愛你們
※飲酒過量，有礙健康，理性飲酒，喝酒勿開車，青少年及孕婦請勿飲酒※
小米雪組合 NT.349
米粒看到店員拿出金色小茶壺就忍不住笑了一下，這也太可愛了吧哈哈哈
調配方法也很簡單！
馬格利酒調製小筆記：
1.將馬格利酒整瓶倒進金色小茶壺中
2.將雪碧也一起倒進去
3.開喝！
※飲酒過量，有礙健康，理性飲酒，喝酒勿開車，青少年及孕婦請勿飲酒※
※飲酒過量，有礙健康，理性飲酒，喝酒勿開車，青少年及孕婦請勿飲酒※
喝起來甜甜的很像雞尾酒那種感覺，就真的是酒精飲料的fu，算是蠻不錯的初體驗！
以前米粒去韓國玩的時候也曾經買了一瓶燒酒及馬格利酒回來
但那時還不曉得有調配酒這種東西（誰知道這幾年進步這麼多）
還覺得這種東西真難喝，一個又嗆、一個又甜甜的感覺像壞掉（欸）
完全不懂得珍惜地全部倒掉了
也只能想想，至少以後下地獄還有調酒可以配廚餘（呸呸呸亂講話）
那麼這次就介紹到這裡囉！散！
本餐費用
辣炒雞胗 NT.280
辣炒牛肉 NT.350
韓式炸雞（蜂蜜芥末） NT.350
燒麥組合 NT.499
小米雪組合 NT.349
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總共 NT.1978(含10%服務費)
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價格★★★☆☆
服務★★★☆☆
美味★★★★☆
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Pocha韓式熱炒1店
(02) 2711-6395
台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號
營業時間：11:30-14:00,17:30-24:00
刷卡/付現：皆可
Pocha韓式熱炒2店
(02) 8771-3293
台北市大安區忠孝東路四段101巷10-2號
營業時間：11:30-14:00,17:30-22:30
刷卡/付現：皆可
聲明：
本文僅代表個人口味與心得，服務品質也僅限當次，任何店家都有成長的機會，請勿無限上綱。