小時候,總記得五月的第二個星期天,就是母親節。
每年依照慣例,也都會挑選一份慶祝蛋糕,全家聚餐後,再一起享用這一份幸福甜蜜滋味。
伊莎貝爾在今年的母親節,除了經典的圓形蛋糕外,也新推出法式長條蛋糕。
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J」
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1994年創立至今的伊莎貝爾,一句「我們結婚吧 ! 伊莎貝爾。」品牌幸福形象從此烙印在台灣人的心扉。
對於媽媽們來說,20幾年的伊莎貝爾品牌,至今更是每一個幸福時刻的重要陪伴。
▼黃金起士 $290
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軟綿帶有香氣的戚風蛋糕,中間夾上新鮮檸檬餡與奶油,蛋糕上層再放上起士丁、起士絲和起士粉一起烘烤。
很喜歡烘烤過後,上層起士帶點酥皮口感與鹹香,再咬上底下濕潤香甜蛋糕,真的會讓人不小心一塊接一塊。
口感雖與一般市售的起酥蛋糕相似,但金黃起士上層只以起司料烘烤,香氣與層次都更勝許多。
▼甜果 $290
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鮮黃色澤蛋糕上,擺上巧克力片與鮮奶油果粒。蛋糕體吃起來相當綿密,
中間再夾上新鮮水蜜桃、梨子、葡萄、鳳梨、櫻桃五種水果果肉,表面塗層使用進口芒果製成的果泥。
雖然甜度高了些,但也是這次三款蛋糕中,口味最豐富的,絕對是今年母親節裡,兼具味蕾與視覺的一款饗宴。
▼夢巧 $290
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巧克力蛋糕中間夾上野生藍莓果醬,上頭則是一整層的巧克力醬,再撒上微微苦甜細緻的可可粉。
藍莓果酸、巧克力苦甜與似有若無的酒香在嘴裡劃開,整體順口,但較無驚喜。
後記
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我們所遵循的母親節,在部分其他國家,是以不同的日子代表紀念。
一年的一天裡,子女們表達對母親的感謝與愛意,在能力所及的範圍內,準備著自己的心意,
一份小小的蛋糕,加上全家人開心簡單相聚,就能是最棒的母親節禮物。
伊莎貝爾此系列長條蛋糕,對於平時想感受小小甜滋味的人,
母親節後,也有提供團購或是一般宅配選購,
任何時刻,切上小小一塊,與身邊的人一起分享,都好幸福。
//今年的母親節,男子與伊莎貝爾一起準備了9份心意,要免費送給男子的粉絲,
目前FB粉絲專頁正舉辦留言抽免費餐點活動,至2017.04.27 24:00止。
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✎ 本文為 伊莎貝爾 邀約文,內文均為真實感受,請安心享用 ✎
INFO
伊莎貝爾
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官網 : 伊莎貝爾
線上購物 : 伊莎貝爾
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