【店家資訊】
營業時間：17:00 - 23:45 (平日) 、11:30 - 14:30 & 17:00 - 23:45 (假日)，公休日請參考店家粉絲團
營業電話：06 221 8819
臉書：寬窄巷子四川麻辣鍋
網誌：http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/341470794
一樓只有櫃台 & 廚房，目前主要用餐空間在二樓
燈光柔和，滿舒服的
冷氣夠強，夏天吃麻辣鍋這個很重要 XD
一旁有沾醬區，比較特別的有一個店家自製的香油蒜頭，蒜香味很濃厚
牆壁上則是畫有寬窄巷子一代隨處可見磚瓦老房子
座位大多是4人，或是8人
上桌後服務人員會先到上一杯熱茶
這裡的筷子挺有味道的，木製，並刻有店名，拍照起來顯得很有質感
用這個筷子夾菜應該也會特別好吃吧 XD
菜單 ? 因為上面印有試營運字樣，所以蝦米把菜單放在最下面啦
有興趣的往下拉唷
我們今天選的是鴛鴦鍋 (四川麻辣鍋底 + 養生白湯鍋底)
這裡的麻辣鍋底有兩種，四川麻辣 或是 蒙古麻辣，蝦米選的四川麻辣屬於比較香、麻、辣
店家堅持從四川空運的郫縣豆瓣跟大紅袍，配上自己熬煮的湯底
看看麻辣鍋那一邊的色澤，看著看著肚子就咕嚕咕嚕叫了
鍋底 $250，豆腐、鴨血無限享用唷~
寬窄巷子山楂烏梅湯 $128
酸溜溜的烏梅湯好適合一邊吃麻辣鍋一邊喝阿
頂級花枝漿 $158 & 韓國年糕 $58
裡面有份量不少的花枝，煮熟之後Q彈，還不錯吃，滿真材實料的，但是價格上就是見仁見智啦~
蔬菜拼盤 (任選二) $128
單點一種菜的話價格是$68，拼盤比較划算一點
這個是皇宮菜，口感還滿好的，菜類蝦米喜歡放養生鍋底那邊，要不然會辣的嫑嫑的
綜合菇盤(任選三) $188
如果是單點一種的話是 $68，份量上滿大器的
精選梅花豬肉 $188
精選五花豬肉 $188
這裡的肉盤份量上都滿大的，肉質也滿軟嫩好吃的，五花肉又多了一點脆度，口感更為豐富
但是也比較油一點點，同行的女生還是以梅花豬肉為主
蝦米喜歡吃辣辣的肉片，帶著椒麻辛香的肉片真的會讓人欲罷不能~
蝦米偷偷看隔壁桌有點看起來很厲害的川味麻辣牛肉，改天有機會再來品嚐看看囉
滷水拼盤 $328 (滷豬大腸頭 + 蜂巢牛肚 + 麻辣牛片筋)
如果是單點的話一種是 $138，拼盤一樣比較划算
這一盤都是很有咬勁的，吃多了會變國字臉 XD
寬冬粉 $20
餐後服務人員送上一人一小杯的蘋果醋來去油解膩
整體味道還算不錯的一間店，麻辣鍋香香麻麻辣辣
滿適合三五好友聚聚餐吹冷氣吃火鍋的唷~
喜歡吃麻辣鍋的可以來試試看寬窄巷子
一間新開幕、充滿熱情的麻辣鍋
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